酒店的关键指标是什么
答:occ,adr和revpar是酒店业中的三个重要指标,它们之间存在密切的关系。occ是occupancy的缩写,表示酒店的入住率,即酒店房间被占用的比例。adr是average daily rate的缩写,表示平均每间可售房收入,即酒店每间房间的平均收入。revpar是revenue per available room的缩写,表示每间可售房收入,即酒店每间可售...
答:酒店KPI是酒店业指标衡量的重要方法,KPI即关键绩效指标(Key Performance Indicator),主要衡量酒店在不同方面的表现,如客房入住率、客房销售额、餐饮销售额、客户满意度等。这些指标反映了酒店的经营状况和竞争力,对酒店的管理和发展起到至关重要的作用。要确定酒店KPI,需要酒店经营者根据自身特点和市场...
答:酒店经营中的关键指标GOP,全称为"毛利润",它直观反映了酒店的盈利能力。GOP的计算方法是通过减去直接成本,如员工薪酬、采购支出、房间清洁维护等。一个提升的GOP意味着酒店在效率和管理上更上一层楼,对于长远发展具有决定性影响。近年来,随着酒店业的繁荣,竞争日益激烈,提高GOP已成为业界普遍追求的目...
答:RevPAR在酒店业中代表“每间可销售房收入”。这是酒店业的一个关键性能指标,用于衡量酒店的经营效率和市场表现。具体来说,RevPAR是通过将酒店的总收入除以可销售房间的总数来计算的,得出的结果是每个可销售房间平均产生的收入。详细来说,RevPAR的计算公式为:RevPAR = 房间总收入 ÷...
答:另一项关键指标是Occupancy (Occ),即入住率,它衡量的是某一特定时期内酒店实际售出的客房数占可售房数量的比例。这是一个反映酒店客源利用效率的指标,高入住率通常意味着酒店在竞争中具有吸引力。入住率的计算公式是实际售出客房数量/可售房数量。而RevPAR (Revenue Per Available Room),即每间可售房...
答:MTD是酒店行业中的一种重要指标,指的是每日房间平均房价。这个数字可以直接影响到酒店的收益和市场竞争力。通常情况下,酒店都会把MTD作为绩效评估的一个重要指标进行考核。因此,酒店管理层需要时刻关注MTD的变化情况,以便制定相应的优化策略。MTD的计算方法是将某段时间内的房间总收入除以房间总数,得出的...
答:酒店CFM是酒店运营中的一个关键指标,CFM是Customer Flow Management的缩写,意为客流管理。酒店CFM通常是指客人从进入酒店到离开酒店的整个流程,包括酒店前台办理入住、客房服务、餐饮服务、退房等环节。酒店的CFM通常与酒店的服务质量、客户满意度和口碑密切相关。通过合理的客流管理,酒店可以提高客户满意度...
答:酒店rgi是什么意思?首先,RGi是酒店指标中的一种,指的是酒店实现收入目标所需的预定率。这是酒店行业中非常重要的数据,因为它直接关系到酒店的盈利能力。通常情况下,酒店的RGi指标会在一年开始时设定,然后不断进行监测和调整,以确保酒店能够实现收益目标并保持良好的运营状态。如何提高酒店rgi?这是...
答:酒店经营者可以进一步挖掘客房的潜在价值,采取措施增加收入。总之,RevPAR是酒店经营者必须关注的重要指标,它反映了酒店业整体的表现和潜在价值。准确地计算RevPAR并进行分析是制定经营策略和实现酒店收入增长的关键要素。在日益竞争的酒店市场中,正确地理解和应用RevPAR可以帮助酒店业主获得成功。
答:RevPAR是什么意思?RevPAR是指酒店每个可出租房间的平均收入,即每个房间每晚的平均收入,通常用于度量酒店房间的收入持续性和表现。RevPAR是酒店经营管理关键指标之一,也是酒店业主和投资者最看重的指标之一。RevPAR的计算方式是将酒店所有可出租房间的总收入除以所有可出租房间的总数。即RevPAR=总收入/总...
网友评论:
边别18166125279:
酒店考核应选用何种绩效指标 -
8141贺青
: 一般主要还是根据岗位的职责来制定的 前厅部关键绩效考核指标:1、客房营业额2、对客结账差错率3、预订信息差错率4、分房准确率5、行李运送与保管差错率6、客人有效投诉数7、紧急事件处理速度8、部门协作满意度 客房部关键绩效考核指标:1、客房营业额2、部门GOP值3、部门GOP率4、经营成本节约率5、对客服务设备设施完好率6、客人满意度7、投诉解决率8、卫生服务达标率 管家部关键绩效考核指标:1、部门GOP值2、部门GOP率3、卫生合格率4、衣物收发准确率5、洗涤合格率6、叫醒服务准确率7、布草收发准确率8、废旧布草利用率9、成本节约率10、设备设施完好率
边别18166125279:
您好,我想请假些专业的问题,我是做酒店的,员工食堂是自己做,非外包.请问成本控制应该如何操作. -
8141贺青
: 酒店最关键的指标是入住率.成本应该和入住率联动.当入住率高了,员工的待遇与营业成本要随之提高.并且要让员工有一个较明显的感触.单纯的成本控制会造出很多矛盾.当员工开始斤斤计较的时候,就不会把心思放在服务上,和研究客户心理上.员工的诉求应让他们自己去实现.有些时候,入住率越低越卡成本,越卡成本入住率越低.千万不要落入死循环.
边别18166125279:
经营管理中的KPI指标是什么意思,GOP是什么意思,
8141贺青
: 1、kpi (Key Performance Indication)即关键业绩指标,是通过对组织内部某一流程的输入端、输出端的关键参数进行设置、取样、计算、分析,衡量流程绩效的一种目标式量化管理指标,是把企业的战略目标分解为可运作的远景目标的工具,是...
边别18166125279:
酒店的基本要求是什么 -
8141贺青
: 1、具备良好的记忆力 良好的记忆力对搞好服务工作是十分重要的,它能帮助服务员及时回想在服务环境下所需的一切知识和技能,如服务标准、当时情况、旅客须知等.训练有素的服务员不但能准确掌握各种顾客在风俗习惯上的不同,还能熟...
边别18166125279:
如何做好酒店绩效考核呢? -
8141贺青
: 酒店如何做好“绩效考核” 现在酒店管理中,如何通过绩效管理,提高员工的工作效率,已经成为当前管理十分重要的事情,如何做好绩效管理,我谈下自己的看法. 大酒店发展到现在,处在一个高速发展的阶段,如何加强管理,提高员工的...
边别18166125279:
考核酒店经营业绩的指标有哪些?怎么计算? -
8141贺青
: 酒店经营衡量标准 一家酒店的经营业绩如何衡量?中国国内酒店业常用的标准就是看这家酒店的客房出租率是多少.而在欧美酒店行业,酒店经营者、酒店投资人以及酒店投资分析家则普遍习惯以RevPar(Revenue Per Available Room,即:每...
边别18166125279:
请问经济型连锁酒店有哪些重要的财务指标及各指标所占比值? -
8141贺青
: 酒店出租率,平均房价,每房收益,人员成本,三大费用,只能很笼统的回答,每个地区情况不一样,比如要了解当地的市场环境,还是要通过其他渠道打听同级别酒店的水平.
边别18166125279:
国内五星级酒店的标准是什么? -
8141贺青
: 酒店总体基本要求1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全. 五星级大酒店2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料. 3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准. 4、有中央空调系统. 5、有背景音响系统. 6、有与五星...
边别18166125279:
现代饭店成功最重要的三个因素是什么? -
8141贺青
: 酒店产品的另一个主要部分---无形服务.其质量标准主要是看其服务效率及服务效果.服务效率是使无形服务有形化,是提供优质服务的保证条件.而服务效果是无形服务质量标准的最终要求,是赢得宾客满意的根本因素.酒店产品的另一部分----有形设备设施,也要达到一定的标准.饭店最大的特点是服务,服务是饭店的支柱,是创造社会效益和经济效益的根本.饭店产品的定位是决定饭店成功与否最重要的一环.