酒泡沫消失快说明什么
答：第能酒浓度太低漆度 第二酒花用量少几乎闻酒花香味、尝苦味 第三产程异啤酒渗入消泡性 第四啤酒啤酒泡沫稳定性相应差些且能放置间越越差 第五二氧化碳含量太少达标 均存
答：好的白酒在摇晃后产生的酒花比较多，且消失的速度比较慢，而质量较次的白酒，其酒花消失的速度明显比较快，因此借酒花消失的快与慢可以判断酒的质量。五秒后酒花慢慢消失，消失过程缓慢，不是一下子就消失，酒挂杯效果明显，算好酒。白酒摇一摇泡沫保持的越久说明酒越好。白酒摇一摇后出现的人泡沫叫酒花...
答：啤酒泡沫消失的原因可以从多个方面来解释，包括物理、化学和生物学因素。以下是一些关键因素：表面张力：啤酒泡沫的形成主要是由于二氧化碳气体在液体中的存在。当啤酒被倒入杯中时，二氧化碳气泡上升并带出一部分液体，形成泡沫。然而，泡沫的稳定性受到表面张力的影响。表面张力是液体表面上的分子之间的吸引力...
答：相反，酒花消失速度快的白酒，其质量通常较差。4. 酒花的判定特征包括：黏、密、细、碎、小、持久。好酒的酒花泡沫细腻且细碎，能够持续15至60秒。5. 在鉴定酒质时，专家们会利用“看”和“听”酒花的方法来辅助判断。通过观察酒花的形态和消失速度，结合专业知识，可以较准确地判断白酒的品质。
答：白酒在受到震荡时，会有酒花出现，这些酒花的大小，能够体现酒精度的多少和酒中微量成分的差异。一般是，泡沫多的、能持续不消失或消失较慢的，说明酒里面香味成分含量多，固态酒的含量较多，是比较好的白酒。白酒，摇一下，白沫消失慢会比消失的快来得好。按照常规，如要酒花呈均匀分布，上翻密度间隙...
答：自酿葡萄酒，正常的一周时间就进入发酵旺盛期，可持续十几天，里面会有很多气泡产生，随着发酵的进程，气泡会越来越少，最后会完全消失不再产气，这时候就说明发酵结束了，可以过滤皮渣了。
答：酒花散的快并不一定是好酒。解析：首先我们要了解什么是“酒花”。在酿制酒的过程中，酒液表面会形成一层泡沫，这就是“酒花”。酒花的大小、密度和消散速度都被认为是判断酒质量的一种指标。然后，我们再来谈谈酒花消散速度是否和酒的质量有关。其实，酒花消散的速度并不能直接决定酒的好坏。它更多的...
答：若当酒里面有微生物、养分糖分和淀粉发酵后就产生乙醇，另外里面还有足够量的氨基酸，这些有机物质就形成了酒的泡沫。酒花的形成是液体表面的张力所致，酒精酒度高，另外还有水，晃荡之后消失都快，很容易混淆，酒度不高不低时候，反而酒花增加，通过反复练习和观察可以判断白酒度数，白酒质量应该通过品尝、...
答：那应该是你的杯里面有油，有油的杯子，泡沫消散的就快
答：酒花消失得快与否与酒的好坏无关，与白酒浓度的高低有关。酒花是指在晃动酒器或是倒白酒时，酒液表面出现的一层泡沫。酒花的形成源于酒精和水之间的表面张力差异。根据不同的酒精度，酒花的大小和消散速度也会有所变化。大体上，酒精度越高的白酒，酒花越大，消散速度越快；酒精度越低的白酒，酒花越...
网友评论：
邢志18666173006：
小泡沫,但很快就消失了.怎么回事 -
66398苏萱
： 第能酒浓度太低漆度 第二酒花用量少几乎闻酒花香味、尝苦味 第三产程异啤酒渗入消泡性 第四啤酒啤酒泡沫稳定性相应差些且能放置间越越差 第五二氧化碳含量太少达标 均存
邢志18666173006：
如何鉴别酒的好坏
66398苏萱
： 辨别白酒的好坏,最简单的办法就是:手晃酒瓶,瓶内的白泡沫消失的快,说明此酒可以,如果瓶内的白泡沫缓缓消失,就差矣.
邢志18666173006：
为什么泡沫碰到酒精会快速消除 -
66398苏萱
： 1、潮解性 由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分.泡沫中的水分被吸收导致快速消除. 2、溶解性 能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂.酒精使参加反应的有机物和无机物...
邢志18666173006：
葡萄酒有黄色沫开盖就没了,怎么回事 -
66398苏萱
： 正在发酵,容器口没开,里面形成真空状态,所以看到气泡混合葡萄汁形成黄沫,那是正常发酵现象,开盖后,没有压力了,气泡就会消失了,但搅拌时里面还会产生的,发酵彻底后就不会再有很多沫了.
邢志18666173006：
为什么在刚开的啤酒瓶中插一根筷子.泡沫会慢慢下去? -
66398苏萱
： 有干的外来物,啤酒泡就快消失....
邢志18666173006：
为何啤酒杯充满泡沫放入木筷后就迅速消失
66398苏萱
： 由于木头所制成的筷子能吸收和排放水分和空气,这是木头本身的特性,当木筷子放入充满泡沫的啤酒杯中时,部分泡沫被木筷子所吸收和排放了,加上泡沫自己消失的速度,因此就得到泡沫迅速消失的效果~~~~~
邢志18666173006：
啤酒泡沫遇上爆米花为什么会迅速消失 -
66398苏萱
： 液体形成泡沫时,其表面积增大.通常表面张力小的更易起泡,但泡的稳定性与液体的表面大小无关.形成的气泡,由于重力的作用,气光液膜中的液体自动地向下流动,在液膜排液过程中流下的流体分子较底部的液体分子有较大的自由能,...
邢志18666173006：
为何啤酒杯充满泡沫放入木筷后就迅速消失 -
66398苏萱
： 应该是木制筷子存在间隙,在啤酒中搅拌的时候吸水破坏了泡沫的形成,同时物理搅拌的方法如果是湿润的筷子就不能起到这样的效果了.一次性筷子因为木质最为疏松所以除沫效果更佳.
邢志18666173006：
怎么知道保养品里有没有含酒精 -
66398苏萱
： 首先,并不是有酒精就不好.化妆水里面添加酒精是有它的用意的.只是酒精是针对油性皮肤的清洁很好.如果你年纪小,皮肤本身又干净,肯定用有酒精的化妆水不适合你.你那么小,用fancl,碧欧泉,还有那些植物品牌都不错的.你那么小,千万不要买商场里面的那些大众品牌,全是用化学成分兑出来的,有害无益.而且我认识朋友中,皮肤很好的都是爱吃水果的!多吃水果真的很好.我原来不爱吃水果,我现在都强迫自己吃呢.祝小妹妹越长越漂亮呢.
邢志18666173006：
如何鉴别化妆水里是否含有酒精? -
66398苏萱
：1、要看:看化妆水的成分里有没有酒精、乙醇等字样.2、要闻:倒一点化妆水在手心,闻是否有酒精气味.酒精味道刺激,挥发迅速,再加上手心的热量,肯定闻得到.3、要摇:用力摇晃试用装瓶里化妆水至出现泡沫,如果产生的泡泡细腻丰富且经久不散,说明不含酒精,如果泡沫大且很快消失,说明含有酒精.4、要试:倒一点化妆水在化妆棉上,擦拭手心,如果觉得凉飕飕的,则含有酒精.5、要点:倒一勺化妆水在勺子里,用打火机去点,能点燃的就是含酒精的,火越大,酒精越多.这些是我在西安monita老师空间看到的,想了解更多相关知识你也可以进她的空间看看.
