野菜椒蒿长啥样子
答:椒蒿 椒蒿 3mm,先端渐尖,基部渐狭,全缘;上部叶与区片叶略短小,线形或线状披针形,长0.5-3cm,宽1-2mm。头状花序多数,近球形、卵球形或近半球形,于茎顶或枝端排列成稍密集的复总状花序;总苞球形,直径2.5-3mm,总苞片3层,外层卵形形,背面绿色,中、内层卵圆表或长圆形,边缘宽膜质;...
答:椒蒿【别名】灰蒿、蛇蒿。为菊科植物龙蒿的全草根。【性味】味辛;微苦;性温。【功能主治】祛风散寒;宣肺止咳。主治风寒感冒;咳嗽气喘。下面提供参考图片。如果不是这种,那就可能不是椒蒿。在新疆,大名鼎鼎的调味植物是孜然(维吾尔语Zire的音译)也叫安息茴香、野茴香、阿拉伯茴香、马芹子,学名...
答:椒蒿,学名龙蒿,又名狭叶青蒿 、蛇蒿和青蒿,半灌木状草本,根粗大或略细,木质,垂直,根状茎粗,木质,直立或斜上长,常有短的地下茎,茎通常多数,成丛,褐色或绿色。主要价值 含挥发油,主要成分为醛类物质,还含少量生物碱。青海民间入药,治暑湿发热、虚劳等。根有辣味,新疆民间取根研末...
答:椒蒿是一种看起来很像荠菜的杂草,这导致很多人无法区分他们。事实上,这两道菜是可以区分的。在我们挖出荠菜后,我们可以捏一下蔬菜正面的核心部分,如果旁边的叶子像雨伞一样垂下来,那就是荠菜,如果叶子不下垂,它更有可能是椒蒿。四、香椿芽和刺嫩芽 香椿是一种营养丰富、味道鲜美的野生蔬菜,香椿...
答:新疆椒蒿,又称椒香蒿、紫椒芳蒿,是一种名贵的野生香料植物,属于菊科,生长在新疆的高山草原和荒漠地区。新疆椒蒿具有较高的药用和食用价值,是新疆的一种特色食材。2. 新疆椒蒿的药用价值 新疆椒蒿含有丰富的挥发油和黄酮类物质,具有清热解毒、健脾开胃、祛风散寒等功效。在新疆传统药物中,椒蒿被广泛...
答:苦菜是春季常见的野菜,叶片宽而薄,花色多变。曲曲芽与苦菜形态相似,但味道迥异。苦菜味道苦涩,而曲曲芽口感清脆,适合凉拌或做馅料。3. 荠菜与椒蒿:荠菜是一种颇受欢迎的野生蔬菜,口感鲜嫩,富含营养。椒蒿外观与荠菜相似,但可通过触摸叶片核心来区分。荠菜的叶子像雨伞一样下垂,而椒蒿的叶子则...
答:入口一股异香,似薄荷味,又比薄荷的轻柔多一分热烈,麻烈烈的感觉蔓延在舌尖上———椒蒿的滋味实在独特。对于椒蒿,这种柳叶状、遍及北疆山野的野菜,新疆人对它是钟爱至极,欲罢不能。CCTV7的“美味中国乡村行之椒蒿鱼”节目中,女主持人吃椒蒿鱼时赞不绝口,农家乐的女主人笑称旅游旺季一天能做...
答:可以冷鲜储存。椒蒿入口一股异香,有一些像薄荷的味道。椒蒿属于菊科多年生草本植物,具有药用价值。因其麻烈的特性,部分地区炒菜有用椒蒿代替花椒的习惯。除了烫一下凉拌,还用椒蒿炒鸡蛋、羊肉、土豆丝。讲究点的吃法是包椒蒿饺子,辅之韭菜、羊肉或鸡蛋。汤饭,起锅时抓一把椒蒿,可提味儿。喝酒后,...
答:一丶榆钱在新疆是最常见的了。树皮深灰色,精细,不规定纵裂。单叶互生,卵状卵形至椭圆状披针 形,缘多重锯齿 吃法:金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,各人会趁鲜活采摘上去,做成各类厚味佳肴。生吃、煮 粥、笼蒸、包饺子等...凡是颇为不错的选着 二丶野椒蒿又叫狭叶青蒿,高约三五十厘米,...
答:1、土豆洗净去皮切成细丝,泡在凉水中,青红椒切丝。2、鲜椒蒿洗净待用或成品椒蒿放入凉开水中净泡待用。3、将土豆丝,青红椒丝放入沸水锅中焯烫熟。4、捞出用凉开水过凉,鲜椒蒿切三段过水焯熟捞出用凉开水过凉,袋装椒蒿直接抖开切碎。5、把晾凉的土豆丝和鲜椒蒿、青红椒丝,放入碗内加盐、...
网友评论:
爱新觉罗枝15851764683:
野菜椒蒿~可以制作成咸菜~或者可以晒干用吗? -
37286孔浦
: 可以晒干,放在阴凉的通风的地方,晒出来颜色特别绿,吃的时候有水泡软,可以炒土豆丝,炒羊肚,炒肉做拌面. 或者焯水,冷冻到冰箱里,吃的时候化开.
爱新觉罗枝15851764683:
野菜椒蒿的吃法 -
37286孔浦
: 椒蒿的吃法有很多.将其洗干净后用来凉拌、炒羊肉、包饺子,也可在做汤饭时调味.
爱新觉罗枝15851764683:
新鲜椒蒿怎么保存
37286孔浦
: 新鲜椒蒿冷鲜保存,能保存半年以上.椒蒿,学名龙蒿,又名狭叶青蒿 、蛇蒿和青蒿,半灌木状草本,根粗大或略细,木质,垂直,根状茎粗,木质,直立或斜上长,常有短的地下茎,茎通常多数,成丛,褐色或绿色.椒蒿含挥发油,主要成分为醛类物质,还含少量生物碱.青海民间入药,治暑湿发热、虚劳等.根有辣味,新疆民间取根研末,代替辣椒作调味品.牧区作牲畜饲料.
爱新觉罗枝15851764683:
篱蒿是什么意思 -
37286孔浦
: 藜蒿是一种野生植物,多生长在土坡上,自古采食,用以渡荒,至今仍作野菜.中医认为其味甘,性平,微毒,可清热、利湿、杀虫.每年阳春三月,也是藜蒿盛产的季节.在《神农本草经》中,藜蒿被列为野蔬上品.
爱新觉罗枝15851764683:
野菜椒蒿~可以制作成咸菜~或者可以晒干用吗?
37286孔浦
: 把它晒干,应该可以放很长一段时间.
爱新觉罗枝15851764683:
篓蒿长在什么地方 -
37286孔浦
: 篓蒿,又名藜蒿、水蒿、水艾、芦蒿、狭蒿等.为菊科蒿属多年生草本植物.以其地上嫩茎叶和地下肥大肉质的匍匐茎供食用,是南方地区清明前后必食的传统时令野菜之一. 我国古代《诗经》、《尔雅》中就有篓蒿的记载,说明篓蒿很早就是...
爱新觉罗枝15851764683:
野茼蒿长什么样子
37286孔浦
: 野茼蒿长光滑无毛样子茎叶光滑无毛或几光滑无毛.茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝.基生叶花期枯萎.中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长8-10厘米,无柄,二回羽状分裂.
爱新觉罗枝15851764683:
野菜椒蒿有毒吗? -
37286孔浦
: 没有毒 新疆阜康就有产的