银杏可以直接吃吗
答：银杏果不可以生吃。银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。从食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。但是由于银杏中含有氰甙这...
答：银杏果可以生食，但不可过多。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强，生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，...
答：银杏果可以吃，生食、熟食均可。银杏果即银杏种子，俗称白果。银杏果可以吃，生食、熟食均可，但生食味苦。在熟食、炒食银杏果前，建议先将其浸泡1小时，同时需要去壳，且用沸水烫去内皮，并去除绿胚，然后再将剩余部分进行高温炒熟。另外，银杏果还可与绿豆、莲子等做成甜品食用，适当加入白糖，可改...
答：1、银杏果一般是可以直接吃的，但银杏果是有毒的。2、银杏果通常可以起到清肺的作用，同时还可以起到化痰定喘的作用，但银杏果不能吃得太多，否则会导致中毒的情况，银杏果中的绿色胚芽含量比较高，所以在使用之前应将胚芽去掉后再使用，以免导致中毒的情况，否则会影响到身体的健康。
答：银杏果实可以吃。银杏的果实也被称为白果，是可以吃的，不过由于银杏果实刚摘下之后会有一些毒性，所以在这期间要先放入清水中浸泡一小时后，才可以将银杏中的毒性去除，所以在做菜期间可以加入银杏果，会比较安全。除此之外，在吃银杏果时也可以烤或者蒸来食用，这样可以将银杏果经过高温，可以有效地将...
答：一、银杏果可以吃。俗称生白果。二、银杏果营养价值 1、银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流...
答：在食用银杏果必须先进行处理才能食用，一般的是去掉里面的胚芽，因为银杏果的胚芽含有的白果酸，氰苷等有害物质会损害人体的免疫系统，不经处理直接食用的话可能会导致肠胃不适，腹痛等现象。所以最好在食用之前将里面的胚芽取出来即可。三、银杏果的功效 1、预防脑血栓 银杏果具有很好的药用价值，一般...
答：银杏果可以食用，但银杏果是有毒性的，需要经过处理才可以食用。银杏果的味甘、微苦、有毒。有着润肺止咳，化痰定喘的作用。为了避免吃银杏果中毒，建议不要多吃，成人一天的量不宜超过10颗，小孩子每天不宜超过5颗。但银杏果不能直接食用，银杏果的果皮中含有有机酸，而这些有机酸会导致皮肤过敏。银...
答：银杏树的果实就是白果，成熟的白果是可以食用的，一般在九、十月份白果成熟。如果果皮是黄色的，外表也很软，就是可以食用的。1、抑菌杀菌 白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。2、祛疾止咳 ...
答：可以，但生食一次最好不超过两个。而且要把褐黄色外衣去除。生的银杏有微量毒素，煮熟后吃更好。
网友评论：
郦蒲13288053952：
银杏可以直接吃吗? -
12911骆琴
： 不可以直接吃
郦蒲13288053952：
银杏果可以直接吃吗? -
12911骆琴
： 不可生吃银杏果,应在医生的指导下服用药物治病.因为银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生吃会有中毒反应.同时,建议最好不要直接用手接触银杏果,因为银杏果外边一层果肉状的为外种皮,外种皮内含银杏毒素,当果实落下时果肉破裂,用手直接接触,有可能引起过敏、中毒的情况.生吃银杏果,一般儿童连吃20颗左右或者成人连吃50颗左右就会有中毒的危险.能预防白果中毒的方法就是将其煮熟后再食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃得太多.另外,用银杏叶片泡水喝,也是有一定危险的.据查,银杏叶中有一种成分银杏酸,如果用的剂量过大,或者服用时间比较长,会损害心脏.
郦蒲13288053952：
银杏果可以直接吃吗?
12911骆琴
： 可以,但是最好煮了在吃,因为银杏是有微毒的,煮后毒性减小,而且熟后也不能吃太多最多30至40粒左右,预防中毒.
郦蒲13288053952：
银杏果可以直接吃吗? -
12911骆琴
： 可以,但是最好煮了在吃,因为银杏是有微毒的,煮后毒性减小,而且熟后也不能吃太多最多30至40粒左右,预防中毒.
郦蒲13288053952：
银杏果可以直接食用么? -
12911骆琴
： 银杏果 ,老百姓也叫它白果.生白果有毒素,不能吃. 白果可以煮粥、配菜,也可...
郦蒲13288053952：
白果可以生吃么 -
12911骆琴
： 最好不要生吃,白果未熟是有毒性的. 熟吃白果,中间的小核一定要去掉. 适量熟吃白果对身体有好处.白果内含有白果酸成分,生食或食用未烧熟的白果,易引起中毒.食用白果前可先将白果碾去皮,除去肉...
郦蒲13288053952：
请问白果可以生吃么? -
12911骆琴
： 意见建议:你好,白果不可以生吃的. 白果有补肺养肾、强身健体的功效,生白果含微毒,吃多了会中毒,且因各人体质不同吃后反应也会不同, 白果,即银杏,品味甘美,营养丰富,可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品,祝你健康.
