银杏外果肉有毒吗
答:银杏果外面的果肉不能吃,里面含有一定银杏酸和白果酚酸成分,食用后可能会导致神经紊乱,与皮肤接触也会灼伤皮肤。通常人们吃的银杏果其实是果仁,果仁具有化痰、利尿痛经、益气补肺等作用,但是也要注意果仁要炒熟后才能食用。银杏果外面的果肉不能吃 银杏果外面的果肉不能吃,外面果肉中含有一定银杏酸和...
答:有毒。根据查询有来医生网得知,银杏果有毒,是银杏科植物银杏的成熟果实,生吃容易导致中毒,会出现呕吐、腹痛、腹泻、发热等表现。银杏果外面的果肉中含有一定的白果酸成分,属于一种有毒物质,含有的氰化物毒性较大,并且,银杏果果皮中含有银杏酸成分,在接触或生吃后,会造成中毒反应、引起皮肤出现...
答:银杏外面的果肉不能吃。银杏的核仁可以吃,它的果皮和肉,恶臭有毒,不能吃。银杏的核仁具有化痰、止咳、补肺、利尿等功效,是治疗肺病的良药。银杏的果仁是不能生吃的,要炒熟之后才能吃,如果生吃有可能会出现恶心、头昏、乏力等症状。
答:银杏果肉包衣含白果酸、白果醇及白果酚,有毒,所以食用时应注意白果的食用方式。如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,氢氰酸沸点低易挥发而去除,因此熟白果的毒性较小。为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法。过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。
答:白果外面的肉皮有毒。对落在地上的银杏果最好不要用手直接接触,以免中毒。据介绍,银杏果外边一层果肉状的为外种皮,壳内为内种皮,最里面为种仁,而能食用的就是最里面的种仁。外种皮内含有银杏毒素,当果实落下时果肉破裂,如果用手直接接触,有毒成分有可能接触到皮肤,引起过敏性皮炎。白果中...
答:银杏果外的肉是没有用的,而且银杏果外面的果肉是有毒,是不可以吃的。因为银杏果外的肉又不能吃,还会散发出一种臭味,也没什么用处,只是为了保护里面的种子长出来的。有着食用和药用价值的是银杏果的果仁,其营养价值很高,富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、核黄素、胡萝卜素、钙、磷等成分。银杏...
答:准确来说,我们通常说的白果是银杏的种子,而非果实。银杏种子有三层种皮,其中肉质的外种皮含白果酸、白果醇及白果酚,有毒且具恶臭,是不可食用的,中层种皮骨质坚硬,内种皮膜质,包覆于种仁上,种仁可食用,但有小毒不可多食。
答:银杏果外面的果肉不宜食用。银杏的果肉,通常被称为白果的外层,含有微量的毒素,因此不建议食用。白果的成熟果实外皮呈橘黄色,而内部的核仁则是白色。尽管白果的果肉在成熟时可能呈现翠绿色,并带有诱人的香气,但它的确含有毒素,不适合食用。我们在市场上常见的“干白果”实际上是经过处理的白果核仁,...
答:不能吃的,银杏的果皮和肉,恶臭有毒,不能吃,我们通常吃的银杏果是银杏果的核仁。银杏果核两头尖,中间大,扁圆有棱。除去外壳,得到核仁,才是可吃部分。银杏果核仁含有银杏醇、银杏酸和氢化银杏果亚酸,有化痰、止咳、补肺、通经、利尿等功效。近年经药物研究发现,银杏果还有抗菌作用,可以抑制...
答:银杏果的外面的果肉不能吃。白果外面的肉有小毒,不可食用。鲜白果是银杏的成熟果实,干白果是银杏里面的核。成熟的鲜白果呈现橘黄色,干白果核为白色,而白果肉呈现浅黄色,剥皮后呈现翠绿色。但是鲜白果有毒不可食用,平常吃的干白果就是白果肉,白果肉就是白果里面的仁即去壳的白果。干白果:别名...
网友评论:
辛淑15251652679:
白果外面的肉皮有毒吗 -
31999许林
: 有毒,含氢氰酸,HCN,虽然含微量,但也算一种毒性很强的物质,吃了主要因血液无法携带氧气而死,木薯也有相同成份,高温水煮可以破坏它.
辛淑15251652679:
白果有毒吗 -
31999许林
: 不宜多吃,少吃有益,多吃可能中毒,特别是身体素质差的人或者小孩. 但是中毒机理不清.只知道外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚和白果醇.尚含天门冬素、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、廿九烷醇-10等.
辛淑15251652679:
白果真的有毒吗? -
31999许林
: 是的. 银杏果又叫白果,银杏果内潜伏着氰化物,这是剧毒.氰化物会抑制细胞的呼吸作用,人一旦摄入过量,就会出现急性中毒症状,包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、抽搐、呼吸衰竭等症状,最终可导致死亡. 另外,银杏果中包含的毒...
辛淑15251652679:
银杏果外边的肉能吃吗? -
31999许林
: 不能,银杏果外面的果肉有毒,要泡掉,吃里面的果仁
辛淑15251652679:
银杏果肉可以吃吗? -
31999许林
: 银杏果的外面的果肉不能吃 食用银杏果的用量和食法不当,会引起中毒.(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法.生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒,小儿根据年龄体重每次2~5粒,隔4小时后可再服用.生食一定去壳去红软膜、去心(胚芽).若熟食,每次20~30粒为宜,如去壳、去红软膜、去胚煮食,即使剂量大一些,也是不会发生中毒的 日本人尊银杏为“圣果”、“长寿果”,每年大量从我国进口.日本客商多次对我国的银杏进行化验,发现银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份.复旦大学检查,百年银杏树果有仰制癌细胞功能,世人少心脑血管疾病,老人少见老年斑.
辛淑15251652679:
银杏外果肉可以吃吗?有什么好处吗? -
31999许林
: 不能吃的,银杏的果皮和肉bai,恶臭有毒,不能吃,我们通常吃的银杏果是银杏果的核仁.银杏果核两头尖,中间大,扁圆有棱.除去外壳,得到核仁,才是可吃部分.银杏果核仁含有银杏醇、银杏酸和氢化银杏果亚酸,有化痰、止咳、补肺...
辛淑15251652679:
银杏果可以直接吃吗? -
31999许林
: 不可生吃银杏果,应在医生的指导下服用药物治病.因为银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生吃会有中毒反应.同时,建议最好不要直接用手接触银杏果,因为银杏果外边一层果肉状的为外种皮,外种皮内含银杏毒素,当果实落下时果肉破裂,用手直接接触,有可能引起过敏、中毒的情况.生吃银杏果,一般儿童连吃20颗左右或者成人连吃50颗左右就会有中毒的危险.能预防白果中毒的方法就是将其煮熟后再食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃得太多.另外,用银杏叶片泡水喝,也是有一定危险的.据查,银杏叶中有一种成分银杏酸,如果用的剂量过大,或者服用时间比较长,会损害心脏.
辛淑15251652679:
刚摘的银杏果肉能吃吗 -
31999许林
: 不能吃,银杏果的果皮中含有有机酸,这些有机酸会导致皮肤过敏反应.医书中记载银杏有药用价值,但是通常经过专业炮制,取干银杏果仁与其他中药材配伍,其用量不超过10克.人们生吃或者熟食过量会引起中毒,轻者症状为全身不适、嗜睡,重者则表现为恶心、呕吐、抽筋、口唇青紫、呼吸困难等.
辛淑15251652679:
银杏果的肉能吃吗? -
31999许林
: 银杏果的肉能吃. 银杏果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、...
辛淑15251652679:
银杏树上的果实能吃吗,如何去掉外面的果肉 -
31999许林
: 银杏一般是吃里面的果仁,果肉和果皮是有剧毒的.去掉外面的果肉可以将所有果肉放在锅里加热,等水开了用筷子搅拌,这样果肉就去掉了.但这个时候吃起来还是有点苦,将去皮的银杏果用一个塑料罐装上自来水,浸泡.