银杏芽真的有毒吗
答：白果（银杏）去壳，去掉外面的一层薄皮，将白果从中间刨开，把中间的芽去掉（薄皮、芽都有毒）。处理好后即可食用。下面介绍做法：准备材料：新鲜白果30颗、腐竹100g、鸡蛋2个、冰糖适量 制作步骤：1、原料简单 2、还要放冰糖，增加口感和滋润度 3、泡发腐竹 4、剥掉白果壳，去掉外膜 5、掰开，剃掉...
答：是不可以吃的，白果的胚芽中含有白果二酚及白果酸等.它们能刺激消化道而引起消化道的刺激症状；对神经系统是中枢神经先兴奋后抑制,还可引起末梢神经障碍,弛缓性瘫痪,膝腱反射消失,如直接接触皮肤,可发生炎症.当发芽后，胚芽中的毒素就会迅速增加，所以不能食用。
答：银杏种子有毒吗银杏种子是有一点毒性的，它的有毒部位主要在其绿色胚芽，一次性食用过多会中毒，会出现腹痛、吐泻、发热以及昏迷、抽搐等，严重会引起死亡，所以食用银杏种子时会拔去它的胚芽。银杏种子发芽了能吃吗银杏种子发芽了是能吃的，因为种子里面都长芽的，但是银杏果里的芽最好是在吃的时候...
答：银杏生吃有毒，银杏果含有微毒，吃多了会中毒。每天的食量最好不要超过10颗。一般情况下虽不会致人死亡，但吃得过多会引发身体不适，如恶心呕吐、腹泻、精神委顿、呼吸困难、昏迷、瞳孔对光反应迟钝或消失等症状。生吃多了之后一般在1～12小时内就会发生中毒的症状，比如说出现恶心、腹痛、腹泻和呼吸...
答：不能，要经过炮制！最好先洗干净，放蒸笼里蒸十分钟左右，晒干！然后就能泡茶喝！
答：可惜呀，她这些小心思，估计除了咋咋呼呼，四肢发达，头脑简单的大娘子，估计所有人都参透她的狼子野心了。因此大娘子就听了康姨母的教唆，每日给祖母使用加入了银杏芽的果子。简单优质的大娘子哪里知道这里面有毒，可况康姨母是自己的亲姐姐，就这么傻乎乎沦落为他人报复的工具，也为自己悲情的结局埋下了...
答：2、煮着吃 银杏果在清洗之后，可以直接放在锅中加水煮着食用。在用这种方法吃银杏果的时候，一定要将其彻底煮熟，这样可以减少银杏果当中的有害物质。在吃的时候，将外壳和其中的种芽去除，味道还是非常不错的.。因为银杏果的种芽当中含有非常多的毒素，所以这一步是必不可少的。那经常吃银杏果，...
答：很多高血压病人喜欢用银杏叶泡茶喝，认为这样可以治疗高血压病。的确，银杏叶中含有的银杏黄酮甙和银杏内酯具有降血压的功能。但是，银杏叶中同时也含有有毒成分，如果未经处理就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。使用未经过处理的银杏叶泡茶，不但银杏叶中的有效成分很难在水中析出，达...
答：但是,白果的核仁中还含有银杏酸、苦杏仁苷等有毒成分。其中,苦杏仁苷遇水会分解出氢氰酸,被吸收到体内后,便可和人体细胞中的各种细胞色素结合,使之失去把红细胞中的氧输送给细胞的作用,从而导致细胞窒息。白果的毒性主要体现在:1、种皮含有学界称为“银杏毒素”的致敏原物质,极容易引起生物产生过敏反应...
答：银杏制品经加工以后，含毒量大大降低。保证了使用者的安全，消费者可以放心食用。像银杏嫩芽茶，产品生产经过了多道工序。银杏相关文章链接 http://www.weiloufood.cn/News.asp?Id=76 http://www.weiloufood.cn/News.asp?Id=192 http://www.weiloufood.cn/News.asp?Id=194 ...
网友评论：
栾瑞18534589830：
银杏粒如果发芽了,是否有毒,能否食用? -
50113寿琪
： 凡是吃的东西若发了芽最好不要吃一是已没营养.二是有的东西还有毒.如土豆. 已发芽的白果不能吃.白果相关知识--白果营养成分:蛋白质、脂肪,钙、淀粉质、糖分、灰分食疗作用:白果可收敛止咳、消毒杀虫、温肺定痰,对治疗咳嗽、头晕、耳鸣、淋病、肺结核及妇女带下等有帮助.将白果炒熟,去壳后作为食疗品,有助治疗小便频密、痰多喘促、小童尿床等.以白果肉炒至焦,加水煎服,对于治疗妇女白带常流、小便刺痛等有功效.注意事项:白果中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量都可能会引起中毒.已发芽的白果不能食用.切忌与鱼同吃.
栾瑞18534589830：
发芽的银杏子有没有毒性 -
50113寿琪
： 有
栾瑞18534589830：
白果的芯上长出的小绿芽能吃吗 -
50113寿琪
： 这个小芽有毒,生吃白果的时候要去掉这个小嫩芽的!!莲子的莲心可以泡水喝,可以降心火!! 白果 (银杏) 性味:甘苦、平、涩、有小毒. 归经:入肾、肺. 功效:补肾固肺,消痰定喘;熟用收敛除湿. 主治:赤白带下,小便...
栾瑞18534589830：
白果里面的芽和壳里的红皮是否能食用 -
50113寿琪
： 芽当然有毒,少吃为妙
栾瑞18534589830：
银杏果皮有毒吗? -
50113寿琪
： 银杏虽然好吃,又有很高的营养与药用价值,经常食用能预防及治疗很多的疾病,但是食用白果的用量和食法不当,会引起中毒.1.不能食用已发芽的银杏种仁2.生食或熟食过量会引起中毒.银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏...
栾瑞18534589830：
银杏叶有没有毒? -
50113寿琪
： 银杏叶有毒吃,多了会中毒,引发肌肉抽搐,瞳孔放大. 银杏叶内含有大量的银杏酸,银杏酸是有毒性的,一般采来的叶子未经过深加工和炮制,鲜叶里面所含有的银杏酸含量高达3000-4000ppm.由于银杏酸是水溶性的,而其中有药用价值的银杏黄酮等是脂溶性的,泡水冲饮会导致将有毒物质溶出,饮用容易造成中毒.银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂,长期服用可能抑制血小板的凝聚功能,并相应增加脑出血的危险.因此,老年人在服用银杏叶片时要可而止,并注意定期检测凝血情况,不要盲目长期服用.对于已有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说,更不可长期服用,以免造成脑出血.
栾瑞18534589830：
银杏的胚芽能吃吗 -
50113寿琪
： 你好,这个吃是可以吃的,但是最好是需要处理一下的,另外也不能吃的太多了,这个是有的你微毒的.吃太多可能会中毒的.建议你自己如果没事情的话,不要吃多的.偶尔吃一点点没什么问题的
栾瑞18534589830：
银杏果汁有毒吗 -
50113寿琪
： 有,食用不当会产生中毒现象.食用银杏果应注意以下事项: 1、5岁以下的儿童不能吃银杏果. 2、不能生吃.由于银杏中含有氰甙这种物质,在大量生食后,它会导致服用者出现呕吐、嗜睡、恶心、口唇发麻的中毒症状,严重者还会神志不清...
栾瑞18534589830：
请问一下白果中间的胚芽可以食用吗???如果不能又有什么害处呢??? -
50113寿琪
： 煮熟了就没事.生的有毒. 按规定弄熟了一般也只能吃30粒左右.但我吃了很多也没事.
