银鳕鱼家常的做法
答：1、香煎银鳕鱼主料：银鳕鱼(一条)、鸡蛋(1个)。配料：盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、生粉、花生油。做法：将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。取少量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀，将银鳕鱼腌20分钟。取一枚鸡蛋，取用蛋黄，将蛋黄打散均匀地涂抹在银鳕...
答：清蒸是最能保留银鳕鱼原汁原味的烹饪方法。首先，将银鳕鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分。在鱼身上划几刀，便于入味。然后，将姜片、葱段铺在盘底，将鱼放在上面，撒上适量的盐和胡椒粉。将盘子放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜即可。...
答：清蒸是最能保留银鳕鱼鲜味的做法之一。将银鳕鱼洗净，用厨房纸吸干水分，在鱼身上划几刀，便于入味。将姜片、葱段铺在鱼身上，撒上适量的盐和胡椒粉。将鱼放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀即可。红烧银鳕鱼 红烧银鳕鱼是一道色香味...
答：清蒸粉鲑鱼 清蒸是最能保留鱼肉原汁原味的做法。首先将粉鲑鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟即可。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花和香菜即可。红烧粉鲑鱼 红烧粉鲑鱼是一种口味较重的做法。
答：银鳕鱼的做法很多，比较家常的做法有香煎银鳕鱼与清蒸银鳕鱼，做法如下：一、香煎银鳕鱼 主料：银鳕鱼200g。辅料：柠檬汁20g，盐适量，黑胡椒适量，黄油适量。制作步骤：1、鳕鱼解冻后，用厨房用纸将鳕鱼吸干水分，将鳕鱼表面均匀的抹上盐、黑胡椒、柠檬汁，腌制15分钟左右。2、热锅倒油，小火，将...
答：1. 银鳕鱼 1块 2. 葱 2根 3. 姜 3片 4. 料酒 适量 5. 盐 适量 6. 食用油 适量 做法：1. 银鳕鱼去鳞、去内脏洗净，用料酒和盐腌制片刻。2. 盘中铺上葱段和姜片，将腌制好的银鳕鱼置于其上。3. 蒸锅中加水烧开，放入银鳕鱼盘，大火蒸约10分钟。4. 取出后撒上葱花，淋上热油即可。
答：1. 银鳕鱼：选用新鲜的银鳕鱼，去皮、去骨，切成适合大小的块状。2. 面粉：适量。3. 盐和黑胡椒粉：适量。4. 橄榄油：适量。5. 蒜蓉：适量。6. 柠檬：适量。步骤：1. 将银鳕鱼块均匀地撒上盐和黑胡椒粉，然后在鱼块上薄薄地裹上一层面粉。这样做可以增加鱼块的口感和锁住鱼肉的水分。2. ...
答：首先，尝试清蒸银鳕鱼，将鱼洗净后放入蒸锅，搭配葱姜蒜提升风味。只需10分钟的蒸煮，出锅后轻撒少许盐和胡椒粉，简单调味即可体验到其原汁原味。其次，银鳕鱼煮汤则别有一番风味。将鱼肉切块，与蔬菜一同放入锅中，煮至沸腾后撇去浮沫，转小火慢炖20分钟。最后，加入适量盐和鸡精，让汤汁更加鲜美可口...
答：1、银鳕鱼两块，清洗，擦拭水份。2、菜盘里放2一茶匙木薯淀粉，小半匙五香粉，一点点盐，搅合匀。3、把银鳕鱼的双面都薄薄地沾上一层木薯淀粉化合物。4、红萝卜一个，葱2个，菌类4一朵朵，姜一小块，黄豆仁半小盘子。把胡萝卜切片，菌类切成片，姜切末，葱切粗丝。5、锅中热一点香油，把除...
答：银鳕鱼的做法有很多种，可以清蒸、香煎、红烧或是做成鱼汤等。下面是一些家常的银鳕鱼做法。首先，清蒸银鳕鱼是一种非常健康和保留原味的烹饪方式。将银鳕鱼洗净后放入盘中，撒上葱姜丝，淋上少许料酒和生抽，上锅蒸十分钟左右即可。这种做法能够最大程度地保留银鳕鱼的鲜美，同时葱姜和料酒的加入也能...
网友评论：
龚采19194243965：
清蒸鳕鱼的家常做法是什么
55914纪茗
： 银鳕鱼是一种肉质地很好的一种鱼,银鳕鱼的营养成分十分高,含有蛋白,可以推动头部的生长发育.清蒸鳕鱼是吃银鳕鱼数最多的一种方式 ,也是一种广为流传较为广的...
龚采19194243965：
鳕鱼怎么做好吃又简单 -
55914纪茗
： 鳕鱼萝卜汤1.先准备材料:超市里买的现成的鳕鱼片,切成一口大的块儿,也可以用切成段儿的鳕鱼段儿.白萝卜一块,去皮,切成小薄片.小葱2枝,香菜几根,都切段儿.蒜一瓣儿,切碎.2.一般都是油温的时候就都倒入锅里去了.3.用...
龚采19194243965：
鳕鱼的简单做法 -
55914纪茗
： 清蒸鳕鱼的做法 用料 李锦记的蒸鱼豉油,姜和葱是必备的,料酒看个人喜好. 做法1、银鳕鱼解冻后,洗净备用,如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会,我是不喜欢,而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度.2、姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱. 3、蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟. 4、时间到后关火,闷上5-10分钟(很关键呦). 5、开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入豉油. 如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油
龚采19194243965：
冷藏的鳕鱼块怎么做又简单又好吃又不失营养呢? -
55914纪茗
： 银鳕鱼在冻肉店及超级市场有售,一般是急冻的,吃时,要预早从冰格转至雪柜内解冻.鳕鱼萝卜汤1.先准备材料:超市里买的现成的鳕鱼片,切成一口大的块儿,也可以用切成段儿的鳕鱼段儿.白萝卜一块,去皮,切成小薄片.小葱2枝,...
龚采19194243965：
清炖鳕鱼怎么做好吃又简单 -
55914纪茗
： 鳕鱼的处理:鳕鱼刺少,不腥,不用收拾,而且很容易熟.唯一注意的是,一般我们买到的都是冻鳕鱼,所以必须融化,而融化的时候,一定要记得架在一个架子上融化,这样让水份流出,不会使鱼肉泡在水里,影响口感.融化后用厨房纸吸收...
龚采19194243965：
鳕鱼怎么做? -
55914纪茗
： 番茄浇汁鳕鱼原料:鳕鱼片2片、小番茄2个、洋葱20克、大蒜适量、番茄沙司30ML、淀粉适量、白胡椒粉适量.做法:1、鳕鱼化冻后,刮去鱼鳞,清洗干净,沥干水分;番茄切成小块,洋葱、大蒜切碎;2、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉;...
龚采19194243965：
银鳕鱼怎么做好吃了 ?(就是家常的那种)
55914纪茗
： 将1.5公分厚的鳕鱼片两面略煎成金黄再加入腌雪菜加料酒、糖、味精打个滚撒上小葱即可出锅,此菜略带酸味风味独特值得一试.
龚采19194243965：
香煎银鳕鱼的家常做法大全怎么做好吃 -
55914纪茗
： 材料 鳕银鱼,柠檬,淀粉,盐,胡椒粉,白糖 做法1.银鳕鱼一块,化冻,擦干水分,用盐、黑胡椒粉、柠檬汁腌渍20分钟.2.腌好的鳕鱼还会出一些水,此时再次擦干水分,在两面均匀粘上干淀粉.3.锅内倒少许油,最好是橄榄油,用色拉油也可以.烧热后放入鱼块煎熟.4.可以再用柠檬和白糖调个汁浇在上面.但鳕鱼本身的味道就很鲜美了,腌渍的过程如果足够,这个步骤就可以省略.另外还可以配些水果、西兰花等一起食用,这样营养和色彩就更加丰富.
龚采19194243965：
怎么做鳕鱼既有营养又好吃? -
55914纪茗
： 介绍一道鳕鱼炖豆腐的做法: 原料:鳕鱼2条、豆腐1块. 调料:姜4片、干辣椒2颗、葱1棵、酱油1匙、料酒1匙、淀粉、盐、油适量. 做法: 1、鳕鱼洗净切成段,加入1匙料酒,撒上一些干淀粉抓匀 2、锅内放油,下入鳕鱼段小火煎制 3、鳕鱼两面煎黄推入一边,下入葱、姜、干辣椒段 4、待炒出葱姜味儿后加入酱油 5、加入没过鳕鱼的清水,转入中火 6、中火烧开,豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅
龚采19194243965：
鳕鱼怎么做最好吃啊? -
55914纪茗
： 清炖小孩子爱吃 不要加太多作料 可以配点豆腐或者娃娃菜 营养全面
