锡纸食谱大全100种
答：葱姜汁、腐乳、醪糟、花椒粉、五香粉、大米、糯米、花椒五花肉、糖色、豆瓣酱、酱油、豌豆 制作步骤：1、大米和糯米（约2：1的比例）混合均匀，加10粒花椒，入锅小火炒至发黄，放凉后用料理机打成粗颗粒米粉。2、另取花椒炒至微焦，香味浓郁，放凉后捣成粉，或者用料理机打成粉。3、五花肉洗净沥...
答：1. 烤肉串：可以用牛肉、鸡肉、羊肉等肉类，加上蔬菜和调料，串在烤架上烤制。2. 烤玉米：将玉米剥去外层叶子，涂上黄油或橄榄油，放在烤架上烤制。3. 烤面包：将面包切成片，涂上黄油或橄榄油，放在烤架上烤制。4. 沙拉：可以用蔬菜、水果、肉类等食材制作，搭配各种调料。5. 烤蔬菜：可以用洋...
答：红烧黄花鱼 原料:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油250克,精盐7.5克。 做法: 1、将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直 刀,用精盐腌渍。 2、猪肥瘦肉切丝、青菜切段。 3、炒锅内加花生油、中火烧至六成热...
答：2、奥尔良烤鸡。原料：三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。3、电烤箱烤鱼。主料：鲫鱼1000克。辅料：食盐10克、辣椒粉30克、料酒...
答：3.倒入花甲，煸炒均匀。4.加入适量的盐。5.汤开了之后，加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。6.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。小贴士1.花甲提前要泡一段时间，吐尽沙子，可以在水里放点盐，这样会吐沙吐的更加干净。2.食用前加点醋风味更佳。食用人群编辑一般人群均可...
答：2个拳头大的洋葱，横切成洋葱圈，平铺在放好铝锡纸的铁盘上，再把腌好的鸡翅放在上面，腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱，鸡翅放进去后调20分钟，在10分钟的时候用筷子将鸡翅翻身。如果鸡翅是块头比较大，可能要多烤5分钟，时间自己掌握。烤肋排 肋排一斤，同样腌制1－2小时。西红柿3个...
答：煎烤机食谱做法大全：1、煎烤机烤鸡翅：清洗鸡翅；用刀在鸡翅两面上划上几道口子，方便腌制的时候入味；加入料酒、盐、老抽、八角、小茴香抓匀，腌制20分钟；自制烧烤汁：准备一个碗，放入料酒、白糖、盐、胡椒粉、辣椒末搅拌均匀；腌制的同时，预热电饼铛，备好装成品的容器；将预热好的电饼铛，上...
答：比如，最常用的烤面包的时候就可以用，防止面包烤焦，又比如在烹饪锡包银鳕鱼时，用锡纸包起来，可以聚集热量，缩短烹饪时间，同时也能保留这份温度。另外，有些肉菜在烹饪时，容易出现油烟或烧焦，锡纸也能解决问题，避免有害物质的产生。锡纸就像一件神秘的外衣，将食材中的营养和水分包裹在里边，当用...
答：3、电烤箱在烘烤食物的时候，是可以使用锡纸的。但需要注意的是不是所有的烘焙食谱都需要用锡纸，通常来说是烤制肉类，或鱼等食物需要使用，还有个别蛋糕有颜色要求的时候会使用。4、使用锡纸的目的，一是便于烤盘的清洁，而是便于食物更快受热。5、适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔...
答：1、烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。2、葱，蒜，辣椒切成细细的丁 3、拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。4、茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉...
网友评论：
奚珠17596588316：
锡纸烤黄花鱼的做法大全 -
50659有信
： 材料: 黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼 做法: 1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味.2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可.
奚珠17596588316：
家用小烤箱简单食谱 -
50659有信
： 如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味. 家用小烤箱食谱大全 1.烤全鸡 材料:全鸡,50ml料酒,2汤匙盐,1茶匙花椒粉,1茶匙黑胡椒粉,1/4个柠檬,30ml生抽,3枚八...
奚珠17596588316：
锡纸烤鸽子的做法大全 -
50659有信
： 做法一: 调味料: 美极鲜酱油50克,鱼露25克,豆豉油精酱油(比一般酱油口味更鲜,可用一般海鲜酱油代替)50克,味粉15克,沙姜粉5克,肉宝王10克,胡椒粉5克,开水100克.(此为10只鸽子用量)制作: 1、先将鸽子宰杀,去头放血...
奚珠17596588316：
锡纸各种菜怎么做 -
50659有信
： 菜谱简介 叉烧酱颜色为深红色,酱汁质感比较黏稠,是用于制作叉烧肉必不可少的调味料之一.使用叉烧酱烹调出的肉食颜色鲜艳酱红,吃起来口感中带有香甜的蜜糖味道.材料 猪肋排 500g,叉烧酱100ml,老抽1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5...
奚珠17596588316：
锡纸烤蔬菜怎么做 -
50659有信
： 锡纸烤蔬菜方法:1、把各种蔬菜洗干净,沥干水份.2、金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用.3、尖椒要用刀划上两个口子,这样好进味道.4、韭菜用牙签串好备用.5、土豆去皮,切成薄片备用.6、圆白菜切好备用.7、然后就是调酱料了,把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀,待用.郫县豆瓣酱少放些,多了会太咸.8、烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热,把喜欢的蔬菜铺在烤盘上,均匀的刷上油,撒上盐,中层上下火烤5分钟,拿出,再刷一遍油,刷酱,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,继续烤10分钟.美味的蔬菜就烤好了.
奚珠17596588316：
烤箱美食菜谱有哪些? -
50659有信
： 烤箱美食菜谱有烤地瓜、烤玉米、太阳蛋烤土司,具体做法如下: 1、烤地瓜将地瓜清洗干净,擦干,将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可. 小贴士: 地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;地瓜的个头要均匀...
奚珠17596588316：
烤箱简单食谱
50659有信
： 烤鸡翅,也许是最简单的烤箱食谱了 鸡翅,食材形状规则,所以在烤箱中受热均匀,不会发生局部过度受热而生熟、上色分布不均的情况,而且大小厚薄适度,制作方法简单,非常适合初次使用烤箱或作为懒人饭食用. 这个蜜汁烤鸡翅参考了...
奚珠17596588316：
锡纸金针菇配方 -
50659有信
： 食材用料: 色拉油适量 盐半勺 鸡精一勺 蚝油一勺 味精适量相克食物 温水一汤勺 葱姜蒜适量 小红米椒适量 海鲜酱油适量 菜谱做法: 1.除葱姜蒜,辣椒外的调料放入碗中搅拌均匀,备用 2.金针菇洗净撕开,放入铺好锡纸的盘中,备用 3.葱姜蒜,辣椒切碎,撒上,最后撒上调料 4.小心翼翼包好,以免汤汁外漏 5.八分钟后,拿出,尝尝咸淡,依自己口味,搅拌一下,在包上,放入微波炉,八分钟,拿出
奚珠17596588316：
锡纸金针菇的配方 -
50659有信
： 金针菇 1包(150g) 蒜瓣 约4颗 黄油 8g(或按个人喜好增减) 黑胡椒 少许 鲜贝露 少许 锡纸 以覆盖量如 锡纸金针菇的做法 所有材料金针菇去根洗干净黄油切碎粒蒜瓣剁细少许盐,糖和黑椒鲜贝汁,和蒜粒金针菇混合混合后放入锡纸船中,洒上黄油粒锡纸四周向中间折叠整个包起来后,放入烤箱中层200度20分钟
奚珠17596588316：
炭火锡纸金针菇的做法 -
50659有信
： 金针菇是一种常见的食用菌类,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道.所以在打火锅时,人们都喜欢用它作为配菜.而用金针菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的应用更为广泛.除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品.如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式.今天食单里的金针菇以主料的身份出现,它与鸡汤和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鲜可口,是一道制作简单而又健康美味的菜肴.材料:金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸.做法:先将金针菇洗净,去掉老根部分,沥干水分备用.用锡纸将金针菇包起,下适量的鸡汤和牛油,用盐、胡椒粉、调味拌匀,然后封好锡纸,放入焗炉,用中火焗二十分钟后取出,打开锡纸上碟便可.
