长形粽子的包法视频
答：长粽子包法：1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。5、用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。
答：1、粽叶用清水清洗干净,然后用开水烫一下备用。 2、取一片烫好的粽叶,从尾部折出一个小三角。 3、放入准备好的馅料。 4、粽叶从上往下折叠,叠成三角形,然后把多余的粽叶剪去。 5、用棕绳绑结实即可。 塔型粽包法 1.取两片粽叶,十字交叉,形成窝状。 2.填入馅料。 3.取两片粽叶分别加在左右两边,完全将...
答：长粽子的包法如下：主料：糯米2500克、猪后腿肉800克、粽叶适量。1、首先将猪后腿肉切成条状，加盐，老抽，生抽，料酒，排骨汤料，糖，腌一晚上备用。2、将粽叶清洗干净，剪去头部硬根，将锅中水烧开后放入粽叶焯一下水，捞出后放入冷水中浸泡。3、接着将糯米淘洗干净控水后，加入适量盐，老抽，生...
答：做法步骤：1. 红豆用清水浸泡一晚上或者六个小时 。2. 糯米浸泡四个小时 。3. 五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精，腌制一个晚上。4. 把泡好的红豆和糯米沥干水分，放入盆中 。5. 放入盐、老抽和油上色调味 。6. 粽叶剪去头尾的叶子 ，放热水中煮20分钟 ，再泡1...
答：粽子怎么包法？1 /11 在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。2 /11 再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。3 /11 将糯米撒上少许食用小苏打，...
答：长方形粽子的包法如下：材料/工具：糯米、五花肉、粽子叶、酱油150克、盐3克、蚝油50克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。1、圆粒糯米清洗干净，倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。2、泡2小时左右，让汤汁能充分吸收到米粒中；中途可以翻拌几次，利于米粒吸汁；酱油和蚝油的品牌及个人的口味不一样，...
答：1.将糯米浸泡一夜，将肉切成小块放入碗中，加适量五香粉、盐、冰糖腌制片刻；腰果、枸杞用水泡软，备用。2.竹叶用水焯烫过，晾凉后用剪刀剪成宽约4厘米，长约28-30厘米的长条形，备用。3.将腌制好的肉块与浸泡好的糯米、腰果、枸杞混合均匀，放入竹叶中。4.将竹叶包起来，并用细绳扎紧，将粽子...
答：6、（长形粽子）在粽叶中间加一勺糯米豆子。7、（长形粽子）再放一块五花肉和1-2块香菇。8、（长形粽子）最后放一勺糯米豆子，盖住五花肉和香菇。9、（长形粽子）左右两边的粽叶往中间叠，完全包住内馅。10、（长形粽子）叠好后，刚好一个手掌（左手）可以握住，通过拉扯粽叶使其包的紧紧的。11...
答：葡萄干 50克 【制作步骤】1、准备好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5个小时左右。2、将咸蛋黄表面裹上紫薯泥。3、粽子叶放入锅里煮一煮。4、粽子叶的两端用剪刀剪掉，包的时候比较窄的粽子叶需要两片一起包；将粽子叶从叶尖的一端裹成漏斗形，装入一部分糯米，加入适量小枣和葡萄干，放入...
网友评论：
储响19392947666：
长方形粽子怎么包的 -
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： 长棕 特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美. 预备粽的材料.包法: 1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实. 2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状. 3、将糯米放入折好的粽叶当中. 4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住. 5、用线绳将粽子捆绑结实即可. 11.将粽叶两端摺好,包成粽形. 12.用水草扎实两端,完成.
储响19392947666：
如何包长粽子包法 -
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： 长棕特色:长粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种.这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美.粽子馅种类:腊肉...
储响19392947666：
粽子的做法和包法 -
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： 蜜枣粽子的做法和包法 主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克 做法 1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用. 2.将糯米淘洗干净,沥水,备用. 3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水. 4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧. 5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用.
储响19392947666：
怎么包粽子? -
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： 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...
储响19392947666：
包粽子的方法? -
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： 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.
储响19392947666：
最简单的包粽子方法 粽子怎么包 包粽子的方法 -
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： 主料 糯米1000g辅料 豆沙适量 蜜枣适量 粽叶50片 棉线绳适量 步骤1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用.2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用.3.豆沙、蜜枣.4.准备好的材料,还有棉线绳.5.取一到两片粽叶,...
储响19392947666：
五芳斋粽子包法 粽子怎么包 包粽子的方法 -
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： 四角形粽子包法:步骤: 1.取2片粽叶,抹干水分,顺向l/3处重叠平放在手心.如果很宽很长的粽叶,l片也可以. 2.将粽叶旋转,在l/3处折成漏斗圆锥形. 3.在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入一半糯米,然后放入豆沙,再用其余的糯米填满),用手或者勺子将糯米压实. 4.接着将上端多余的两片粽叶折回盖住上面的糯米,用手捏出尖角,然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子,不要留有缝隙. 5.用绳子环绕粽子四面数圈,将粽子紧紧裹住,并在粽腰处扎紧打结.
储响19392947666：
如何包粽子视频 飘香粽子的详细做法 -
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： 粽子怎么包的做法1.圈起来放枣和糯米.2.在尾部绕一下.3.在外边再包一根粽叶,中间插入包针把粽叶的尾部插入包针的洞里,好的把粽叶带到对面.4.下一个是咸的,卷好放入肉.5.把上面盖起来.6.盖好了,用线给扎起来就可以了.7.一甜一咸开吃了.
储响19392947666：
粽子简单的包法是怎么包 -
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： 用料 粽叶 适量 糯米 适量 五花肉 适量 香菇 适量 老抽 适量 盐 适量 超简单的粽子包法的做法 准备好材料:干燥的香菇泡水之后切条,五花肉去皮切块,用老抽、盐和一些料酒/白酒抓一抓,腌20-30分钟之后下锅炒熟.糯米洗干净之后泡水至少2...
储响19392947666：
包粽子有几种方式,怎么包更好?
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： 制作步骤: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
