长沙费大厨必点菜
答：首先是费大厨的招牌菜——剁椒鱼头。这道菜选用新鲜的鱼头，搭配上独特的剁椒调料，口感鲜美，辣而不燥。剁椒鱼头的鱼肉鲜嫩多汁，配上剁椒的香辣味道，让人回味无穷。其次是费大厨的红烧肉。这道菜选用五花肉，经过慢炖烹制而成，肉质酥烂，入口即化。红烧肉的色泽红亮，肥瘦相间，口感丰富。搭配上特...
网友评论：
夔饼19440631488：
费大厨的招牌菜,卷心菜怎么做才最好吃 -
51203里匡
： 材料 主料:圆白菜300克, 辅料:瘦猪肉50克, 调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克 做法 1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用. 2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成.
夔饼19440631488：
费大厨辣椒炒肉怎么炒 -
51203里匡
： 1.准备材料 2.辣椒勤洗干净,剖开后去掉白色的筋和辣椒籽 3.将辣椒切成丝 4.猪肉切成丝 5.加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺,拌匀后腌制10分钟 6.锅里放适量油,油热后将肉丝下锅 7.不断滑炒肉丝,等到肉丝颜色发白 8.加入醋和酱油调味 9.加入葱姜爆香 10.加入辣椒丝翻炒 11.加入半小勺盐,翻炒均匀即可出锅
夔饼19440631488：
长沙雨花亭凯德广场有哪些好吃的美食 -
51203里匡
： 还挺多的,如果是喜欢吃湘菜的话,凯德广场里面是有费大厨辣椒炒肉,炊烟时代的,凯德斜对面是有一盏灯的.如果喜欢吃烤肉的话,附近有个酒拾烤肉,味道非常棒,就是排队等待比较费时间的
夔饼19440631488：
费大厨辣椒炒肉上菜服务员说啥? -
51203里匡
： 她的原话是这样说的:你知道我们湖南最有代表性的菜是啥吗?辣椒炒肉.你第一次来湖南,一定要去尝尝.费大厨灯箱广告后来,我们就到了衡阳步步高商场4楼的费大厨辣椒炒肉.人气很旺.费大厨是一家湘菜馆,原来叫同新餐厅,2017...
夔饼19440631488：
长沙有名的菜有哪些?就是那些去了必吃的. -
51203里匡
： 长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等.在浏阳河边一些农民开的餐馆里,可以吃到口味淳朴的“乡里菜”,平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗...
夔饼19440631488：
马上要去长沙了,有什么必须要打卡的美食吗?
51203里匡
： 最有名的是长沙臭豆腐.长沙的十大特色美食1:毛氏红烧肉因为这道菜属于特色湘菜,所以必不可少的是菜里面有些辣椒,但并不影响其味道之鲜美,反而会让人感觉甜里面带一点咸、咸里面带点辣,让其甜而不腻,吃了一块又想来一块.2:...
夔饼19440631488：
费大厨辣椒炒肉好吃吗 -
51203里匡
： 1、选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片. 2、锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮状.加入肉片,调盐、老抽、生抽、鸡精,大火快炒出锅.
夔饼19440631488：
长沙区别品牌的口碑怎么样? -
51203里匡
： 口碑不错呀,在长沙餐饮界应该没有不知道区别品牌的吧,好不好看作品说话,看他们的案例就知道,盟重、费大厨、温鼎,他们服务过的这些客户在长沙知名度都很高.
夔饼19440631488：
长沙有什么好吃的美食 在长沙必吃的美食 -
51203里匡
： 长沙可以说是游人的福地,更是吃货的福地.长沙是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,能从美食中找到生活的快乐与满足.长沙,一个被美食包围的城市,热爱美食的吃货是怎么也不会忘记它的.口味蟹、口味鸡 、姊妹团子、龙脂猪血、糯米粽子、椒盐馓子、臭豆腐等都是当地美食,早餐酸辣粉则不能错过石小沫煎饼果儿,味道很不错.
夔饼19440631488：
费大厨辣椒炒肉(民俗店)的香芋排骨好不好吃 -
51203里匡
： 好吃真的好吃
