阜宁十大特色菜
答：4. 阜宁炖鸡：阜宁炖鸡选用当地的土鸡，加入多种中草药炖煮而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有滋补养生的功效。5. 阜宁炒鳝糊：阜宁炒鳝糊选用新鲜的鳝鱼，加入葱姜蒜等调料炒制而成，鳝鱼肉质鲜嫩，口感滑爽，是阜宁的一道特色菜肴。6. 阜宁烧饼：阜宁烧饼选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多...
答：9、阜宁河蚌：阜宁盐河出产的河蚌鲜美可口，经常被当地居民作为美食品尝。10、阜宁花椒：阜宁盛产花椒，其味道香辣浓郁，是许多菜肴的必备调料。
答：阜宁糖醋鲫鱼：这是一道具有地方特色的传统菜肴，以其酸甜可口、鱼肉鲜嫩而闻名。糖醋鲫鱼不仅是当地人喜爱的家常菜，也是招待客人时的招牌菜。阜宁酱鸡：这是一种用特制酱料腌制的鸡肉美食，味道鲜美，肉质鲜嫩，是当地非常有特色的小吃之一。草鸡蛋：阜宁的草鸡蛋以其天然放养和绿色健康而受到消费者的青睐。
答：5、阜宁杀猪菜阜宁杀猪菜是盐城阜宁的一道农家土菜，是一年贴近年尾过年杀猪时请亲戚朋友所吃的一种铁锅炖菜，归属于苏菜，是盐城特色菜之一。每到过春节，农家院团体宰猪，生猪肉都会被分掉，而牛肝、猪的血、猪肠等物品没人要，大家认为这些东西没营养，如同汤饺一样放在一起炖。恰逢年以前腊月，天...
答：草炉烧饼：草炉烧饼是阜宁的传统面食，采用特制的草炉烤制，烧饼外皮焦脆，内里柔软，具有浓郁的麦香味和独特的烟熏味，是当地人喜爱的早点之一。盐水鸭：虽然盐水鸭在南京更为出名，但阜宁的盐水鸭也有自己的特色。选用当地放养的鸭子，按照传统工艺腌制，肉质鲜嫩，味道醇厚。粽子：端午节期间，阜宁的粽子...
答：5. 阜宁农家乐：阜宁有许多农家乐供游客选择，可以品尝到地道的农家菜。冬季时，农家乐通常会提供温暖的火炉和热腾腾的菜肴，让人倍感温馨和舒适。总之，冬季在阜宁旅行，可以欣赏到美丽的自然风光，品尝到地道的美食。无论是古城、湖泊还是湿地公园，都是不容错过的景点。而阜宁的特色小吃和农家乐更是...
答：阜宁以其水产资源丰富而闻名，当地美食以鱼类菜肴为主。也有一些特色小吃，例如牛板筋、狗肉汤、鸭血粉丝汤等。第一家推荐的是《渔家小院》。这是一家主打鱼类菜肴的餐厅，味道鲜美、价格亲民。店家自家养殖的鲤鱼是他们的招牌菜之一，不论是清蒸鲤鱼还是红烧鲤鱼都非常好吃。第二家口碑很不错的店是《...
答：第一道菜：膘（肉皮杂烩）、第二道菜：肉圆（糯米肉圆）、第三道菜：涨蛋糕、第四道菜：红烧肉、第五道菜：大鸡抱小鸡（鸡和鸡蛋）、第六道菜：淡菜萝卜粉丝、第七道菜：虾米_、第八道菜：红烧鱼
答：软兜长鱼是阜宁县历史上享有盛名的一道特色菜肴，现已成为淮扬菜系中一道主打的传统品牌菜。2003年盐城建市20周年之际，由阜宁兴谷大酒店选送的软兜长鱼被评为盐城市20道最佳菜肴的第一名。长鱼即黄鳝，其制作过程是：选用1-2两重的野生黄鳝，用开水穿熟，随即将烫好的长鱼盛入冷水之中，再用竹刀...
答：阜宁县硕集特产，故称"硕集卜页"。在苏北地区颇有盛名。制法为黄豆浸泡后，磨成豆浆，上锅烧开、点卤，成卤后，经压榨就成。主要过程有三难，即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄，细薄均匀，香嫩可口。4、戚桥茶干 陈集茶干，当地人爱吃，茶余饭后都可以拿上一两块慢慢的品尝。颜色褐色...
网友评论：
佴宰17559796150：
怎样做家乡美食的 -
67791米贴
： 舌尖上的家乡 都说“民以食为天”,吃是人生中的头等大事.就像在介绍地方历史的书籍中,一定少不了介绍该地的饮食文化.因为饮食文化是一个地区文化的重要组成部分及参照物.我们小组成员分别来自扬州和盐城两个不同的地区,对彼此...
佴宰17559796150：
阜宁有哪些特色菜 -
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： 盐水鸭,叫花鸡
佴宰17559796150：
盐城有什么好吃哦?? -
67791米贴
： 1东台鱼汤面 原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点.1924年曾获巴拿马博览会金奖. 2建湖藕粉圆子 已有百年历史.以上等藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次...
佴宰17559796150：
软兜长鱼 并称 淮炒 -
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： 软兜长鱼是阜宁县历史上享有盛名的一道特色菜肴,现已成为淮扬菜系中一道主打的传统品牌菜.2003年盐城建市20周年之际,由阜宁兴谷大酒店选送的软兜长鱼被评为盐城市20道最佳菜肴的第一名. 长鱼即黄鳝,其制作过程是:选用1-2两...
佴宰17559796150：
阜宁人喜欢吃什么,,我不知道,,详情大虾 -
67791米贴
： 我是地道的阜宁人,只能以我的口味向你推荐了:主食:米饭、粥 蔬菜:青菜烧百叶、青椒炒茶干、生菜等 荤菜:红烧肉、糖醋排骨、溜肥肠、红烧鲫鱼、龙虾、卤菜等 水果:西瓜、梨、苹果、葡萄
佴宰17559796150：
盐城有什么特色小吃吗 ? -
67791米贴
： 阜宁大糕(不过不要买到那种包装差的,那种很难吃,去超市买那种小袋包装的) 伍佑醉螺(买那种大的,无沙的) 大众湖的醉蟹(这种东西比较贵,但不是谁都喜欢吃的) 建湖藕粉圆(这种东西比较好吃) 秦南水牛肉,咸鸭蛋 射阳的马绞鱼,海鲜之类的 还有滨海香肠 学富的风鹅 还有很多小地方的特色东西 还有一些特色小吃(东台臭豆腐,我在别的地方就没吃过这么好吃的,连武汉的也没法比,还有鱼汤面) 还有很多我也没吃过的呢 !!
佴宰17559796150：
盐城的特产是什么?
67791米贴
： 阜宁大糕.伍佑醉螺( 大众湖的醉蟹(建湖藕粉圆( 秦南水牛肉,咸鸭蛋 射阳的马绞鱼,海鲜之类的 还有滨海香肠 学富的风鹅 还有很多小地方的特色东西 还有一些特色小吃(东台臭豆腐,还有鱼汤面)
佴宰17559796150：
阜新有什么特色美食?
67791米贴
： 1 阜新十大小吃之猫耳朵汤介绍是阜新地区具有独自特点的荞面系列主食之一.把荞面和好,揪成小剂子放于手掌上,用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤里,故称“猫耳朵汤”.猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤里,汤内猫耳尤如一颗颗小“珍珠...
