陕南最出名的小吃
答：汉中小吃，主要包括粉皮子、汉中菜豆腐、汉中面皮、石门麻辣豆瓣鱼等。汉中是在秦岭之南，汉水之滨一带，主要指陕南。小吃介绍 粉皮子 粉皮子又称-片皮-,入口有咸，酸,辣,香,冲等味.吃的方法都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽.寒热皆宜,老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其...
答：2、蒸面 蒸面是陕西安康的特色小吃，是陕南人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面的制作工艺并不复杂，选用优质面粉为主要原料，添加少许食盐，用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。食用的时候再...
答：陕西特产丰富，有：水晶饼、石头饼、软香酥、米酒、陕西苹果、腊牛羊肉、蓼花糖、狗头枣、酸梅粉、油茶、龙须酥、西凤酒、琼锅糖、绿豆糕、石榴、核桃、臊子面、羊肉泡馍等。其中最出名的特产是柿子饼、龙须酥、西凤酒、噪子面、羊肉泡馍。1、臊子面 中国西北地区一道特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡...
答：腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉菜馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。但是新出锅的羊肉味道比冻牛肉饼可要好多了，加入羊肉和菜，分量很大，极力推荐品尝 岐山哨子面（辣），又名臊子面，是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊子面历史悠久，以薄、...
答：随着改革开放，这种陕南的小吃也摆上了北京的街头、深圳的大排档。只是价格不菲且不说，味道也不是很地道，尤其很不习惯外地人总将面皮称之为凉皮。因为我总以为面皮吃凉的固佳，可吃热的就更别有一般滋味了。隆冬深夜，天寒地彻，夜市上却是人声鼎沸，络绎不绝。都只为吃上一碗现蒸现卖的热面皮...
答：3、荷叶粉蒸肉 荷叶米粉肉，荷叶米粉肉，一声声的吆喝始终是每个80后勉县人儿时挥之不去的记忆。荷叶粉蒸肉直到如今还是很多勉县人最喜欢的一道美食。4、柿面糊塌 柿面糊塌以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口，到了勉县可以尝一...
答：陕西小吃的最大特点是：精细，讲究，有许多珍品。例如：泡泡油糕，黄桂柿子饼，窝窝面，都是不可多得的名贵食品。陕西小吃许多都来自民间，反映了老百姓的智慧与创造。如：石子馍，是先民石烹的遗存；微型乒乓羹，可说是民间创造性食品的一个范例；有些属于粗粮细作，陕北的瓜饭是一代表作。陕西小吃...
答：岐山臊子面、柿子糊塌、柿子饼、锅盔、甑糕、石子馍、金线油塔、饺子宴(饺子) 、醪糟、黄桂稠酒、浆水面、粉鱼 辣子蒜羊血、麻食、肉丸糊辣汤；陕北：洋芋搅团、洋芋擦擦、碗砣、抿节 、钱钱饭、陕北苦菜 、甘泉豆腐、卤煮驴板肠 陕南：菜豆腐、汉中米皮、西乡牛肉干、商芝肉、核桃饼、黑米酒 ...
答：甜酒是一种米酒，是一种食物，是一种饮品，所以又叫酒酿、酸酒、醪糟，陕西地区特色传统小吃，甜酒经糯米发酵而成，口味香甜醇美，同时也是最普遍、最受欢迎的一种小吃，因此深受人们喜爱。8、洋县枣糕馍 洋县枣糕馍是陕西省汉中市洋县地区传统名点，名满陕南。枣糕馍作法讲究，和面要用甜酒发酵，放适量...
答：肉夹馍让所有人难以割舍，夏天来份凉皮那是过瘾的说，吃完美食打把挖坑才叫生活，陕西小吃足够让你变成一个吃货，第一印象肯定是肉夹馍啦，西安的肉夹馍没得说！脆脆的外皮，流油的肉，想想都流口水。然后就是羊肉泡馍，绝对正版，好吃的忘不掉在陕西的陕北最好吃的应该属于黄米年糕了，用黄米面上...
网友评论：
闵尤18227414837：
汉中有什么著名小吃? -
50928阙命
： 汉中名优小吃:面皮、菜豆腐、汉中梆梆面、浆水面、略阳罐罐茶、宁强王家核桃饼、宁强麻辣鸡、金钱发菜、干烧旱鲤、白雪团鱼、天麻乌凤、伞把排骨
闵尤18227414837：
去汉中一定要吃的小吃有哪些? -
50928阙命
： 汉中面皮陕西汉中当地最有名的小吃,被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,其制作工艺于2011年列入陕西省非物质文化遗产名录.汉中菜豆腐又称菜豆腐粥,制作历史悠久,原为招待客人的佳肴,现为大众化食品.将黄豆浸泡、磨浆,用细箩...
闵尤18227414837：
陕西的什么食物最好吃? -
50928阙命
： 三秦大地个有不同,陕西的陕北地区秦镇凉皮和红枣很有名. 陕西关中的宝鸡有擀面皮,歧山臊子面,西安的羊肉泡,汤包肉夹馍,临通的柿子饼,咸阳的著头面. 陕西的陕南由于风俗偏向四川,所以了解较少, 比较著名的是汉中的樱桃和热面皮. 陕西的小吃很多,在西安,陕南的特色比较难满足外,大部分小吃在西安都能吃到
闵尤18227414837：
陕西汉中,安康,商洛有什么著名的小吃? -
50928阙命
： 汉中汉中面皮陕西汉中当地最有名的小吃,被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,其制作工艺于2011年列入陕西省非物质文化遗产名录.汉中菜豆腐又称菜豆腐粥,制作历史悠久,原为招待客人的佳肴,现为 大众化食品.将黄豆浸泡、磨浆,...
闵尤18227414837：
汉中小吃什么最出名 -
50928阙命
： 汉中本地小吃最有名和代表性的就是:“面皮”和“菜豆腐”.(面皮外地人叫“凉皮”).正宗面皮是由米做的,不是由面做的哦.
闵尤18227414837：
陕西城固最著名的小吃 -
50928阙命
： 面皮、菜豆腐、粉皮、浆水面、锅边油花(锅贴)、核桃馍、米糕馍、 洋芋蒸饭、草海馍、片粉、米糕馍、浆水烩摊馍、浆水蒸饭.
闵尤18227414837：
陕西省有什么可以带走的特产? -
50928阙命
： 陕西有许多特产可以带走.特色小吃:腊牛肉,柿饼,西凤酒,袋装牛羊肉泡馍,麻花,黄桂稠酒、德懋恭水晶饼,富平的琼锅糖;应季的水果:陕北大枣,洛川的苹果,周至的猕猴桃,临潼的石榴,商洛核桃,镇安的板栗;特产:耀州的瓷器倒流壶,碑石拓片,彩绘泥塑,草编,冬青木烙花筷,仿秦兵马俑,仿秦铜车马,仿唐三彩,户县农民画,剪纸,柳编,木版年画,秦腔脸谱,唐壁画摹本,陶哨,古勋,藤编,刺绣,皮影,蓝田玉.
闵尤18227414837：
汉中早餐小吃有哪些 -
50928阙命
： 汉中早餐小吃有很多最先要说的是面皮,菜豆腐,然后还有米线,小混沌,豆浆油条,稀饭包子,各种饼.
