零食牛轧糖
答：牛扎糖的制作方法如下：1、我们先将所有食材用料全部准备好，提前也都称量好。2、不沾锅中放入黄油，开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火，将棉花糖融化，融化到图中这种程度，我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、...
答：台湾牛轧糖是一种非常受欢迎的零食，有很多品牌和口味可供选择。以下是一些可能有用的信息：1.糖村：糖村是台湾著名的牛轧糖品牌之一，以其口感鲜美、包装精美而闻名。糖村的牛轧糖有多种口味，如原味、抹茶、巧克力等，深受消费者的喜爱。2.摩根士顿：摩根士顿是台湾知名的食品品牌，其生产的牛轧糖以...
答：等我真的买了牛轧糖，发现价格真贵啊！简直是花生糖的几倍价格了！我觉得吃起来比较酥脆，会有一点粘牙，味道还行，不过性价比不算高呢！第二种雪花酥 雪花酥，这个名字一听就很浪漫，适合谈恋爱的时候约会吃。名字浪漫的零食，甜在心头，实在令人向往。雪花酥不仅名字好听，颜值也高，仙女一般的颜色，...
答：世界上最好吃的零食有：中国卫龙辣条、中国牛轧糖、法国马卡龙、韩国布朗尼蛋糕、美国星空棒棒糖等。1、中国卫龙辣条 卫龙辣条绝对是零食界的扛把子，卫龙辣条的味道辣中带甜，甜中带咸。还带有一种独特的鲜香，让人吃上上一口，还会忍不住再来第二口，甚至第三口。恨不得把袋子里面的辣条，吃个精光...
答：6. 甜玉米糖 甜玉米糖，流行于美式糖果中，由甜玉米和糖浆制成。口感柔软，甜味浓郁，比传统牛轧糖更细腻，易于口中融化。7. 总结 无论是杏仁糖、芝麻糖、山核桃糖、香草糖还是甜玉米糖，这些类似牛轧糖的零食在世界各地都有其独特的制作方法和口味。简单易制，风味独特，它们是甜品世界的瑰宝，值得...
答：1. 牛轧糖 牛轧糖因其类似儿时花生糖的口感在网络上广受追捧。我小时候就很喜欢花生糖，所以当牛轧糖流行起来时，我也忍不住想要尝试一下。然而，当我真正购买时，发现它的价格远高于普通花生糖，虽然它的口感酥脆，有些粘牙，味道尚可，但性价比确实不高。2. 雪花酥 雪花酥以其浪漫的名字和精美...
答：3.简单的牛轧糖怎么做 牛轧糖有好多口味,花生牛轧糖,抹茶牛轧糖,咖啡牛轧糖等等都是人们喜欢的,台湾牛轧糖现在在内地特别受到大家的喜爱,而自制简单的手工牛轧糖也是大家经常会闲时来做的零食之一。 每个人都有自己的牛轧糖做法,简单的手工牛轧糖该如何来做呢?在这里给大家简单的介绍一下我自己的手工牛轧...
答：类似牛轧糖的零食 1. 简介 牛轧糖是一种非常受欢迎的零食，但是很多人可能不知道还有很多类似牛轧糖的零食，它们同样受到人们的喜爱。这些零食有什么特点呢？它们的口感、风味不同于其他甜点，深受大众喜爱。2. 杏仁糖 杏仁糖是一种十分受欢迎的西式糖果，主要成分为杏仁和糖浆。它们混合在一起之后，...
答：等我真的买了牛轧糖，发现价格真贵啊！简直是花生糖的几倍价格了！我觉得吃起来比较酥脆，会有一点粘牙，味道还行，不过性价比不算高呢！第二种，雪花酥 雪花酥，这个名字一听就很浪漫，适合谈恋爱的时候约会吃。名字浪漫的零食，甜在心头，实在令人向往。雪花酥不仅名字好听，颜值也高，仙女一般的颜色...
网友评论：
明宽15789692541：
简单的牛轧糖怎么做 -
48510鲍万
： 牛轧糖有好多口味,花生牛轧糖,抹茶牛轧糖,咖啡牛轧糖等等都是人们喜欢的,台湾牛轧糖现在在内地特别受到大家的喜爱,而自制简单的手工牛轧糖也是大家经常会闲时来做的零食之一.每个人都有自己的牛轧糖做法,简单的手工牛轧糖该...
明宽15789692541：
什么是牛轧糖 -
48510鲍万
： 应该跟内地的花生糖具有同质性~~ 1.内地花生糖:将糖溶化,加入炒熟的花生粒或芝麻或是其他乾果(因为是用便宜的蔗糖,所以冷却后,吃起来相当硬) 2.台湾花生糖:用溶化的麦芽糖,加入炒熟的花生或芝麻,~~吃起来口感比较软,很好吃!! 3.牛轧糖:用白麦芽加入奶粉或炼乳,加入炒熟的脱皮花生,吃起来不会硬,更有香浓的乳香味!! 台湾的牛轧糖以~~~~~~~~~~~大黑松小俩口最为出名(该公司在新台北是土城区还开了一家＂牛轧糖博物馆＂
明宽15789692541：
求解:牛轧糖是啥?
48510鲍万
： 牛轧糖又名鸟结糖(澳门地区叫纽结糖,民间称呼为牛皮糖).它是一种由牛奶、奶油、砂糖、淀粉、糖浆、花生、等混合制成的糖果,一般分为软硬两种(产品在温度大于25度的时候会变软,25度以下稍硬).把材料混合后,再由一张可食用的米纸包裹着.在中国古代,吃花生有带来长生的意函.常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果,制成糖的形状.
明宽15789692541：
牛轧糖 怎么做 -
48510鲍万
： 牛轧(zha 第二声)糖 做法如下: 原料: 花生米400克、麦芽糖200克、白砂糖200克、水70ML、蛋清1个. 喜欢奶味的话,加一些奶粉和花生仁一起用. 做法: 1、花生米烤熟,晾凉后去皮. 2、麦芽糖、白砂糖和水倒入锅中小火煮至140度...
明宽15789692541：
如何做牛轧糖 -
48510鲍万
： 用料 棉花糖 100克 甜奶粉 50克 熟花生仁 45克 花生牛轧糖的做法 熟花生仁用擀面杖擀得碎一点 棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的 微好的棉花糖已经融化了 把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒 搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中 趁热整成长方形的.晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬 在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块 将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连
明宽15789692541：
牛轧糖的营养价值有哪些 -
48510鲍万
： 牛轧糖是一种由牛奶、蛋白质、花生、奶油等混合制成的糖果,一般分为软硬两种.把材料混合后,再由一张可食用的米纸包裹着.牛轧糖入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲,是大人及小朋友都喜爱的甜点.牛轧糖的最终品质特点有韧性、脆性和砂性三种类型.加工脆性和砂性糖料的制作方法与韧性牛轧糖基本相同;对于砂性牛轧糖,可可粉与糖粉应与溶化的硬脂一起加入.砂性牛轧糖,采用新鲜、纯正的牛奶提炼而成,甜而不腻、顺口不黏牙. 1.补充能量牛轧糖含大量糖类,糖类可水解产生能量,为人体供能; 2.稳定情绪 牛轧糖有助于血糖的升高,血糖的升高有利于稳定情绪; 3.振奋精神 牛轧糖在饭后食用可使人心情愉悦,精力充沛.
明宽15789692541：
请问牛轧糖有哪些新奇又好吃的口味? -
48510鲍万
： 牛轧糖是小时候的必备产物.小时候,它给我们的感觉是甜甜的,长大后,它给我们的感觉就是记忆中的美好了.现在虽然有许许多多不同口味的牛轧糖,但都撼动不了我心中最爱的口味:花生牛轧糖!今天我就给大家展示一下如何自己动手做...
明宽15789692541：
牛轧糖怎么做 -
48510鲍万
： 材料脱皮生花生800克、水1/2杯、细白砂糖400克、浓麦芽糖400克、盐2/3小匙、蛋白2个、防粘烤盘纸1张、透明糖果纸1包做法1、先把花生用150℃烤到金黄香脆,要时时翻动,以免火候不均匀,约15分钟.2、把糖浆的材料放在小锅里,以...
明宽15789692541：
怎么做牛轧糖? -
48510鲍万
： 原料:(如果觉得量大可以减半做) 熟花生500g(最好去皮),黄油100g,蛋清65g,奶粉200g 水70g,白砂糖200g,麦芽糖450g,少许盐准备工作:做牛轧糖必须提前做好准备工作,否则一旦开始煮糖很容易手忙脚乱 1、准备好熟花生,...
明宽15789692541：
牛轧糖做法 -
48510鲍万
： 主料:棉花糖300克、花生250克、奶粉200克辅料:黄油70克、巴坦木100克 牛轧糖的做法 1.将做牛轧糖的所有材料备好2.将花生、巴旦木敲碎,不用太碎3.黄油入锅小火融化4.黄油融化后放入棉花糖5.不停的搅拌直至融化6.倒入奶粉继续搅拌7.看到奶粉与棉花糖搅拌均匀后加入花生、巴旦木,继续搅拌8.搅拌成如图这样就可以9.放到不粘板上,擀平,擀的时候,上面放一块保鲜模再擀,就不会粘连,然后切块、包装就行.
