霉菌生长的三个条件
答:1、有机物:霉菌需要有机物作为食物来源。有机物可以是食物、纸张、木材、织物等。2、适宜的温度:霉菌喜欢在温暖的环境中生长,一般适宜的温度范围在20摄氏度至30摄氏度左右。较高的温度可以加速霉菌的生长。3、潮湿的环境:霉菌需要潮湿的环境来生长和繁殖。高湿度的环境可以提供霉菌所需的水分。
答:1、适宜的温度:不同种类的霉菌对温度的要求不同,但适宜的温度范围一般在10℃至50℃之间。2、适宜的湿度:霉菌需要湿度高的环境才能生存。湿度一般要在60%以上才能维持霉菌的生长和繁殖。3、适宜的酸碱度:不同种类的霉菌对环境的酸碱度要求不同,一般适宜的酸碱度在PH5至8之间。4、适宜的营养条件:...
答:霉菌生长繁殖主要的条件之一是必须保持一定的水份,一般来说,米麦类水份在14%以下,大豆类在11%以下,干菜和干果品在30%以下,微生物是较难生长的。食品中真正能被微生物利用的那部分水份又称为水份活性(Aw),Aw越接近于1,微生物最易生长繁殖。食品中的Aw为0.98时。微生物最易生长繁殖,当Aw降为...
答:1、水份 霉菌生长繁殖主要的条件之一是必须保持一定的水份,所以保持车间相对干燥很重要.禁止水管冲地.2、温度 温度对霉菌的繁殖及产毒均有重要的影响,不同种类的霉菌其最适温度是不一样的,大多数霉菌繁殖最适宜的温度为25-30℃,在0℃以下或30℃以上,不能产毒或产毒力减弱.如黄曲霉的最低繁殖温度...
答:发霉的三个必要条件是霉菌、营养源、合适的环境。霉变的根本原因是微生物的繁殖,微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强,而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分,为微生物的繁殖提供良好的营养条件,使其在食品中大量繁殖,导致食品出现霉变现象。霉变是一种常见的自然现象,而温度是影响...
答:在密封,温热,潮湿的环境中,最容易发霉。发霉需要三个条件:霉菌;营养源;合适的环境。霉菌孢子在空气,水等自然环境中无处不在;霉菌属于真菌类,生长也需要营养,馒头本身就富含营养;霉菌生长繁殖需要合适的温度湿度环境,霉菌在湿度90%以上,水含量18%,温度25-30℃的环境中极易生长。
答:霉菌的生长主要需要三个条件:适宜的湿度、适宜的温度和霉菌繁殖所必需的营养物
答:但产毒温度则不一样,略低于生长最适温度,如黄曲霉的最适产毒温度为28-32℃。3.食品基质 与其它微生物生长繁殖的条件一样,不同的食品基质霉菌生长的情况是不同的,一般而言,营养丰富的食品其霉菌生长的可能性就大,天然基质比人工培养基产毒为好。实验证实,同一霉菌菌株在同样培养条件下,以...
答:在以下条件下容易发霉:1、湿度: 环境相对湿度大于60%霉菌即可生长。大于RH 65%时,生长加快,湿度达RH80-95%时,是霉菌的高发环境。2、温度: 霉菌菌丝体在8度以上环境温度即可生长,12度以上生长加快,当温度在10度以上,湿度在60%以上的环境下,霉菌即可对物品造成危害。当温度在20-35度,湿度在...
答:霉菌是一种微生物,它们可以在各种不同的环境中生长和繁殖。霉菌生长的环境条件包括温度、湿度、有机物和空气流通情况等。了解霉菌的生长条件可以帮助我们更好地预防和控制霉菌的生长,从而保持一个健康的生活环境。综上所述,霉菌生长需要温暖、湿润、有机物丰富和空气流通不畅的环境条件。这些条件为霉菌...
网友评论:
太类18324335443:
霉菌的生长繁殖需要哪三个条件 -
20325邓芬
:[答案] 霉菌的生长主要需要三个条件:适宜的湿度、适宜的温度和霉菌繁殖所必需的营养物
太类18324335443:
在哪些条件下 - -----容易发霉? -
20325邓芬
: 假设:在潮湿条件下东西容易发霉. 试验设计:取两只密封容器、一只保持干燥放入定量糖、另一只底部放入潮湿的棉片、上面放上糖,把两只容器放在同一温度下、放置3~4天. 实验记录:干燥的烧杯里的的糖无变化、潮湿容器里的糖发霉....
太类18324335443:
霉菌生长需要的环条件 三个 已经知道一个 氧气 -
20325邓芬
: 第一个:氧气,或者 空气 第二个:营养物质 第三个:合适的生存环境(比如温度、酸碱度、湿度等)100%正确!初中我们考过一次.只有回答“合适的生存环境”才给分
太类18324335443:
霉菌适宜的生存条件是?
20325邓芬
: 影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的,与食品关系密切的有水份、温度、基质、通风等条件,为此,控制这些条件,可以对食品中霉菌分布及产毒造成很大的影响. ...
太类18324335443:
霉菌在什么环境下长得快 -
20325邓芬
: 1、水份 霉菌生长繁殖主要的条件之一是必须保持一定的水份, 2、温度 温度对霉菌的繁殖及产毒均有重要的影响,不同种类的霉菌其最适温度是不一样的,大多数霉菌繁殖最适宜的温度为25~30℃,在0℃以下或30℃以上,不能产毒或产毒力减弱. 3基质 一般而言,营养丰富的基质 其霉菌生长的可能性就大,也生长的更快.
太类18324335443:
霉菌在什么样的条件下生长繁殖快? -
20325邓芬
:[答案] 这个问题你应该从真菌的生活环境来考虑. 霉菌在水分充足,拥有适宜的温度,并且有机物丰富的环境中繁殖的快.
太类18324335443:
霉菌的生长条件有哪些?
20325邓芬
: 1、碳水化合物(如玉米等谷物、饲料). 2、充足的水分(湿度在85%以上). 3... 根盘和球体又富含各种营养,如果培养环境温暖,那就很适宜霉菌生长了. 一般来...
太类18324335443:
霉菌生长的需要什么条件? -
20325邓芬
: 水分.温度.寄主营养...个别需要光照...
太类18324335443:
霉菌生长的环境条件 -
20325邓芬
: 好氧/厌氧,黑暗/光照,潮湿/干燥,以及温度等等 霉菌应该是喜好潮湿,好氧,适宜生长温度25-30℃
太类18324335443:
霉菌的生长可能与什么等因素有关
20325邓芬
: 霉菌的生长主要与水份、温度、食品基质、霉菌种类有关.影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的,与食品关系密切的有水分、温度、基质、通风等条件.为此,控制这...