霸王别姬这道菜的来历
答：美人蕉又称为大花美人蕉、红艳蕉、兰蕉、昙华等。是多年的生草本，植株高，根茎较肥大，茎叶具白粉，叶片阔椭圆形，花色分别有乳白、黄、桔红、粉红、大红、甚至紫红色等。其名字的由来，据说楚汉相争之时,虞姬为激励项羽突围，毅然拔剑自刎，演绎了史上感人的故事——霸王别姬。后来项羽被汉兵围追至...
答：《思凡》则是一出描写尼姑思念凡尘的旦角戏，也是由一名女演员从头演到尾。因而也就有女演员最怕演思凡一说，也是用于表示思凡这出戏难度高。《思凡》的来历：清初，昆曲吸收了《孽海记》中的《思凡》与《下山》两出戏，保存原有的唱词，加入丰富的舞蹈身段和表演技巧，成为著名昆曲折子戏。《思凡》写...
答：把这把剑给程蝶衣以获得他的青睐。他们在院子里玩霸王别姬的时候也带着这把剑。有了这把剑，霸王别姬中的中档蝶衣和袁大师就有了不一般的关系。因此，当菊仙带着这把剑来到袁大师面前，并提醒袁大师他与程蝶衣的经历后，他同意去救程蝶衣。但居贤如何知道这把剑的来历，这把剑对元大师的意义，...
答：2、京剧《霸王别姬》主要内容: 《史记·项羽本纪》记载:霸王项羽在和汉高祖夺封建统治权的战争中,最后兵败,自知大势已去,在突围前夕,不得不和虞姬诀别。 梅兰芳由《史记》中,“不得不和虞姬诀别”引发联想,创下此剧。剧中虞姬共六个唱段,其中著名的《看大王在帐中(虞姬)》等。 (大王回营啊!) 项羽(唱)—...
答：垓下聚与霸王别姬的故事 垓下聚是西汉刘、项最后一场决战的聚集处。在今河南省周口市鹿邑县城东、太清宫以西的隐山遗址一带。现虞姬墓尚存，2011年11月被公布为市级文物保护单位。说起垓下聚地名来历，还有一番悲壮的历史故事哩。秦朝灭亡后，各路反秦将领中势力最强的就是西楚霸王项羽和汉王刘邦。为了...
答：我觉得于戏来说，程蝶衣对艺术的坚持足以用不疯魔不成活来形容，而袁四爷也视戏为一生所求，他会在后台如数家珍地叙述霸王别姬剧目的来历，他会执著于霸王出场该走五步还是七步，就好像蝶衣唱那一出贵妃醉酒时，无论中途灯光熄灭，还是台下混乱一片，都打断不了他的表演，他在一片黑暗中孤独的舞...
答： 千百年后，世人无数次的重新演绎《霸王别姬》，无论是戏台上，又或是银幕中，都努力的诠释着那段楚霸王与虞姬的爱情故事！ 结局已经无法改写，一些人，一些事，记住就好！ 力拔山兮气盖世，时不利兮骓不逝 骓不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈...
答：给个霸王别姬的剧情,不要太复杂,我只是想稍微了解一下.还有,附一下那首"气拔山兮力盖世"的诗,谢谢了.不是霸王别姬的来历,是那段故事,就是项羽在乌江自刎的故事(不知道有没记错)... 给个霸王别姬的剧情,不要太复杂,我只是想稍微了解一下.还有,附一下那首"气拔山兮力盖世"的诗,谢谢了.不是霸王别姬...
答：唐代以前，它并没有这个雅号。因当时它的花多为红色，所以人们叫它“红蕉”。唐代以后，它越来越受到人们的喜爱，文人们也纷纷用神来之笔描写它。有一位诗人用丰富的想象、新颖的构思写道：“芭蕉叶叶扬瑶空，丹参高攀映日红。一似美人春睡起，绛唇翠袖舞东风。”于是，这形象地比喻得到人们的赞许，...
答：和程蝶衣紧密相关的两个男人，一个是程蝶衣深爱的人(段小楼)，一个是程蝶衣无法拒绝的人(袁世卿)。若问谁最懂戏曲，谁最懂程蝶衣，当然是袁世卿，他会在后台如数家珍地叙述霸王别姬剧目的来历，他会执著于霸王出场该走五步还是七步。段小楼与菊仙订婚的夜晚，程蝶衣伤心欲绝，在袁府拿着那把段...
网友评论：
阮彬18979464898：
霸王别姬的由来 -
18368寿哄
： 江苏名菜“霸王别姬”,就是源自霸王别姬这一历史典故. 霸王别姬一菜成名,有两种说法:一说是当年楚汉之战,项羽被刘邦围困垓下(安徽省),处于四面楚歌时,其美人虞姬为楚霸王项羽解愁消忧,用甲鱼和雏鸡为原料,烹制了这道菜.项羽食后兴趣盎然,精神换发.后不传到民间,由于该菜出于霸王别姬之时,故名“霸王别姬”. 又一说是,此菜因运用象征和谐音的修辞手法而得名, “一只如披战袍引颈向上的甲鱼,象征楚霸王项羽.整个画面对比强烈,悲壮凄凉,令人一掬悲之泪.而'姬'取'鸡'的谐音,让人睹鸡思'姬',以睹楚霸王穷途末路之状,又见楚汉之争之风烟.”
阮彬18979464898：
霸王别姬的典故传说 -
18368寿哄
： 抗战前夕,京剧大师梅兰芳在徐州上演《霸王别姬》,全城轰动.演出结束后,东道主设宴饯行,席中有一道菜:一个白瓷盆内几只鳖漂浮在汤上,四爪张开,盆底是块鸡肉,用筷子一拨,鳖的甲、壳、肉即行分离,食之其味似鸡似蛙;鸡块也酥软如豆腐,入口即化.梅兰芳连食两鳖,赞赏不已.问侍者此菜何名?侍者答:“霸王别姬”,诸客闻之,莫不拍案叫绝.原来,鳖与别,鸡与姬,都是谐音,鳖鸡就是“别姬”,配合得如此巧妙,令人回味无穷.
阮彬18979464898：
甲鱼炖鸡为什么叫霸王别姬? -
18368寿哄
： 此名取自谐音,“母鸡”加上“王八”就寓意“霸王别姬”.餐桌上的“霸王别姬”可不是戏名,是甲鱼炖鸡的花名,这是道很有名的滋补大菜.选材十分讲究,甲鱼最好是野生的,二斤以上的甲鱼最好,小甲鱼滋补效果不大,鸡最好选家鸡...
阮彬18979464898：
霸王别姬是哪里的菜
18368寿哄
： “霸王别姬”是鲁菜中较为名贵的一道菜,由甲鱼和鸡制作而成,原名龙凤烩.甲鱼又名“团鱼”,别名“王八”.甲鱼在湖里捕食鱼、虾、田螺等.长相丑陋,凶猛异常,被喻作西楚霸王项羽.垓下一战,霸王战败,虞姬自刎.霸王与虞姬永别.“姬”同“鸡”谐音,甲鱼又叫“鳖”,与“别”谐音.“霸王别姬”由此而得名.
阮彬18979464898：
徐州有什么美食?求推荐. -
18368寿哄
： 徐州美食:马市街食它汤、莲花井蛙鱼、羊方藏鱼. 1、马市街食它汤 饣它汤是徐州一带著名的民间小吃.亦称“饣它汤”(食它).饣它汤是流行于江苏徐州、河南夏邑、安徽宿州及山东枣庄一带特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”...
阮彬18979464898：
徐州市的美食小吃有哪些 -
18368寿哄
： 徐州十大特色小吃排行榜 1. 地锅鸡 地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃.最初是渔民们外出必备的食物,当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式,锅边贴满面饼,之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名.味道鲜美,口齿留香. 2. 羊方...
阮彬18979464898：
霸王别姬是什么? -
18368寿哄
： 中华菜肴:霸王别姬 1 霸王别姬 特点:汤汁清澄,味鲜醇厚,鸡、鳖肉质鲜嫩酥烂,营养丰富,为宴席肴撰中之上品. 原料:光仔鸡500克、活鳖450克、鸡肉茸50克、熟火腿25克、熟冬笋35克、水发冬菇25克、青菜心35克. 淀粉25克、鸡清...
阮彬18979464898：
霸王别姬是哪里的菜? -
18368寿哄
： 您好,是徐州的菜.原名龙凤烩.项羽称霸王都彭城(徐州)举行开国大典时,为盛典备有“龙凤宴”.“龙凤烩”即“龙凤宴”中的主要大件.其料用“乌龟”(龟属水族,龙系水族之长)与雉(雉属羽族,凤系羽族之长),故引申为龙凤相会得名.现以鳖、鸡取代龟、雉.这道菜经世代相传至今,乃徐州名馔,近年风靡一时,成为喜庆宴会上不可缺少的大菜.不明白请追问,满意请采纳,谢谢
阮彬18979464898：
如何进行菜品销售 -
18368寿哄
： 菜肴产品生产出来之后,接下来就要考虑如何进行销售.再优秀的产品,如果没有销售渠道和销售过程,照样会夭折.通常情况下,餐饮业的销售包括以下几个方面: 1.搭配 后厨的产品生产出来,前厅的服务人员要将产品放到一定的空间里,...
阮彬18979464898：
泰安东平的霸王别姬是指什么菜肴,味道如何?
18368寿哄
： “霸王别姬”是东平县近20年来新创的上等佳肴名吃.制作主料为甲鱼(俗称鳖、王八)和鸡,因制成菜后,甲鱼头和鸡头放在一起,故借用历史典故的谐音为菜名.也称为“龙凤呈祥”、“龟鹤长寿”之菜名.鳖,历不做菜肴,更不上桌筵....
