青椒炒鸡蛋的正确做法
答:步骤1 把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。步骤2 锅内放油(40克),烧热,将蛋汁入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。步骤3 往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的鸡蛋...
答:1.准备好食材:青椒+鸡蛋+葱+熟白芝麻(生的芝麻可以先炒好备用)2.调味料:盐+白糖+白胡椒粉 3.鸡蛋打入碗内 4.调入少量的盐 5.搅拌均匀 6.青椒去籽,切小块;葱切粒 7.锅内下油,烧热,下葱炒出香味 8.倒入鸡蛋液,立即滑散 9.盛出备用 10.锅不下油,倒入青椒(不下油,为的是将...
答:青椒炒鸡蛋 1、青椒切段,鸡蛋打散加一丢丢盐。 2、碗里加两勺生抽。 3、一勺蚝油。 4、一勺鸡精也可以不加。 5、一勺白糖。 6、一勺辣椒粉。 7、一勺淀粉。 8、加小半碗清水,搅拌备用。 9、锅里放入青椒。 10、双面炒出虎皮。 11、起油鸡蛋炒熟备用。 12、起油加一勺豆瓣酱炒出红油。 13、加入...
答:待辣椒断生,加入食盐翻炒均匀,然后加入鸡蛋,泼在上面。请点击输入图片描述 6 鸡蛋基本凝固,翻炒几下即可。
答:1、青椒洗净切碎;2、热锅加油,油热至7分,入青椒翻炒一分钟左右,加少许清水,再加盐,炒匀,至清水快被炒干,打入鸡蛋,加少许油,炒匀,待有香味飘出即可出锅装盘上桌。小提示:1、这个做法基本和上面的做法相同,但加了一个小小的步骤,因为一般来说比较辣的辣椒是有点硬度的,不同于甜椒...
答:1、青椒,摘取蒂,清洗干净,然后切成一段。2、鸡蛋打入小碗中,加入一点盐,用筷子打散出泡。3、热锅,倒入食用油,倒入鸡蛋液,迅速用筷子划散;结块后,装盘备用。4、另起锅,再放入少许的油,倒入青椒,翻炒下。5、然后,再倒入煎好的鸡蛋,翻炒。6、调入少许的盐,翻炒,就可以出锅了。7...
答:第四步:把锅烧热后,随后多放点一点油到锅里,等温度高烧7分熟时,把鸡蛋液放入到锅里,走红将鸡蛋煎出双面金黄色。第五步:然后将煮熟的青椒、生抽酱油、白胡椒所有放入到锅里,再次猛火灶炒15秒就可以出锅服用。【做青椒炒鸡蛋的技巧】:1、做青椒炒鸡蛋时,一定要先炒青椒后炒鸡蛋,如果一...
答:辣椒切到中间后,根据自己的喜好切成细丝或丁。我总是喜欢把辣椒切成这种细丝。如果一个好的刀友能把他们切的细一点。然后准备一些大葱,切成斜刃。拍打片蒜,不要剁太多。不喜欢这两种蒜的朋友不用准备。下一顿的下一个重要食材就是准备三个蠢蛋。如果没有傻蛋,可以用土鸡蛋。如果用普通红壳鸡蛋炒...
答:制作步骤 1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。青椒炒鸡蛋的 做法二 食...
答:3、做法:(1)青椒切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。(2)热锅冷油,放入葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用。(3)热锅冷油,倒入蛋液后转小火,炒至蛋液半凝固。(4)下青椒、葱白,翻炒均匀后起锅装盘。
网友评论:
咸琳18096016453:
青椒炒鸡蛋怎样炒才好吃 -
31897封尝
: 1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀. 2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出,备用. 3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐炒几下...
咸琳18096016453:
青椒炒蛋怎么做?
31897封尝
: 1、青椒炒鸡蛋A:青椒切碎,鸡蛋打散.青椒丁与鸡蛋和在一起,加盐拌匀.油烧至7成热,慢慢倒入锅中,中火煎至成蛋饼2、青椒炒鸡蛋B:青椒切丝,鸡蛋打散.油8成热,大火煎鸡蛋.待鸡蛋煎起,倒入青椒丝、蒜子.匀炒,加料酒、盐,起锅3、青椒炒鸡蛋C:青椒拍扁,鸡蛋加盐打散.油8成热,油里加少许盐,大火炒青椒.炒至青椒表层起皮,把鸡蛋均匀的浇在青椒上,鸡蛋发白起锅
咸琳18096016453:
青椒炒鸡蛋应该怎么做?
31897封尝
: 青椒切丝,鸡蛋打好,油烧热,翻炒~
咸琳18096016453:
青椒炒鸡蛋怎样做才好吃? -
31897封尝
: 用料:青椒3个、鸡蛋4个、油、盐、酱油、葱姜适量 青椒炒鸡蛋的做法: 1.青椒洗净,竖刨开,去籽,怕辣的去拉筋,我一般不去,后面过水焯后就不拉了,切细条,过开水焯至辣椒的绿色泽便弄. 2.鸡蛋打入碗中. 3.烧热锅,放油,在油冒青烟前,倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固成形后,用铲刀打散,翻炒均匀.注意,鸡蛋要想滑嫩,就不要炒过了火候哦. 4.另起锅,爆炒葱花,青椒,假如鸡蛋,盐,酱油少许.出锅.色泽诱惑哦.
咸琳18096016453:
青椒炒蛋怎么做才好吃 -
31897封尝
: 青椒炒鸡蛋做法 食材明细 青椒2个 鸡蛋3个 油20g 盐10g 料酒5g 步骤准备食材.2.青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块.3.鸡蛋中加入一勺料酒,少许盐.4.充分打匀.5.锅中放适量油烧热,倒入蛋液.6.快速用锅铲转动划炒成碎块,成型后取出备用.7.锅中再放入少许油烧热,加入青椒.8.快速翻炒,加入盐,炒至青椒变得翠绿略软.9.加入刚刚炒好的鸡蛋,再翻炒一会.10.加入鸡蛋炒匀即可出锅.
咸琳18096016453:
青椒炒鸡蛋怎么做?
31897封尝
: 1、把青椒去籽、洗净、剥成1CM见方的小块,备用; 2、取4、5个鸡蛋,打碎,放碗中搅拌均匀,备用; 3、切葱花、姜丝少许,精盐、花生油、酱油、味精少许,备用; 4、将炒锅放至煤气灶上,打火,倒入少量花生油,烧至7层热; 5、将打碎的鸡蛋放入锅中,翻炒,成型后盛出,放置盘中; 6、锅中重新倒入花生油,加热,放入葱花、姜丝、精盐,偏炒; 7、倒入青椒,不停翻炒,3至5分钟,待青椒8分熟后,放入炒好的鸡蛋; 8、翻炒几下,放入酱油、味精少许,出锅即可.
咸琳18096016453:
青椒炒鸡蛋怎么做? -
31897封尝
: 主料: 鸡蛋 200克 青椒 100克 调料: 猪油(炼制) 20克 盐 3克 味精 2克 香醋 5克 大葱 10克 各适量 青椒炒鸡蛋的做法: 1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成细丝; 2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀; 3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出; 4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅; 5. 放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋; 6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成. 更多青椒炒鸡蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qingjiaochaojidan
咸琳18096016453:
尖椒鸡蛋怎么做 -
31897封尝
: 1.尖椒洗净,去蒂和子,切横条.2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐.3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块.4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火.贴士:鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃.赶快试试吧,做一道属于你的尖椒炒鸡蛋.
咸琳18096016453:
青椒炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃 -
31897封尝
: 食材明细 鸡蛋200克 青椒100克 猪油(炼制)20克 盐3克 味精2克 香醋5克 大葱10克 青椒炒鸡蛋的做法详细步骤 1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成块; 2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀; 3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出; 4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅; 5. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋; 6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成. 青椒炒鸡蛋的做法小贴士 健康提示: 此菜具有养血滋阴的作用. 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
咸琳18096016453:
怎样做青椒炒鸡蛋才好吃? -
31897封尝
: 具体的细节我就不多说了, 但是要记住的就是要把青椒和鸡蛋分开抄,然后在放盐,调匀. 鸡蛋和青椒一锅抄,不但不好看,而且颜色也不好.