青椒肉丝高清大图
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聂便17236063285:
青椒肉丝的做法 -
25173甘琛
: 制作食材 猪肉 青椒 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 制作流程1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选) 各式青椒肉丝图集(11张)淀粉拌匀. 2、青椒切成丝,加入盐拌匀. 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝. 4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 .5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油.制作要诀1、肉一定要先抹味. 2、青椒要先放盐. 3、肉丝不要炒太久,否则口感不好.
聂便17236063285:
家常青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 -
25173甘琛
: 主料 青椒100g 里脊肉250g 辅料 葱姜适量 蒜瓣2粒 料酒10ml 生抽15ml 白糖3g 盐3g 鸡精2g 香油适量 步骤 1.准备好所有的食材.2.里鸡肉洗净切丝,加入盐,料酒,生抽,糖,淀粉抓拌均匀备用.3.炒锅倒油爆香葱姜蒜.4.倒入肉丝翻炒之变色盛出备用.5.炒锅再加少许油烧热倒入青椒丝翻炒.6.加入生抽,盐,糖翻炒均匀.7.再把炒过的肉丝倒入翻炒.8.加少许鸡精淋入香油关火.
聂便17236063285:
青椒肉丝的做法是什么?
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: 用料:大青椒4根、猪里脊肉200g、姜一小块、蒜2瓣、料酒5g、生抽5g、老抽10g、干淀粉5g、清水15g、麻油5g、盐3g、糖6g、水淀粉适量 青椒肉丝的做法1.大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝,里脊肉顺纹理切成丝青椒肉丝的做法 ...
聂便17236063285:
青椒肉丝怎么做
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: 青椒肉丝的做法 - 青椒肉丝是最常见的家常菜之一,那么青椒肉丝怎么做呢?青椒肉丝的做法有很多种,在这里介绍最常用的青椒肉丝做法,详细的做法如下: 青椒肉丝做法 【原料】 (牛,鸡、鸭、鹅肉均可)四两切细丝后用一大匙豆瓣、老抽一匙、淀粉一大匙、白糖一咖啡匙加一汤匙水抓匀码味,青尖椒二两对剖后去籽切丝,怕辣的人可用一小咖啡匙盐将椒丝拌匀腌着. 【做法】 锅置旺火上烧很热后放油,烧到三、四分热后放约二十粒干花椒炸一下,倒入肉丝炒七分熟后捞至锅边,再倒入青椒和姜丝,加适量盐(如果椒丝是用盐腌过的就不用再放盐了)炒约半分钟,把肉丝铲到椒丝上约十秒钟后加适量味精炒匀.装盘,上桌,开吃!
聂便17236063285:
青椒肉丝的简单做法,青椒肉丝怎么做简单
25173甘琛
: 作方法做法一食材大青椒4根,猪里脊肉200克,姜1小块,蒜2瓣,料酒5克,生抽5克,老抽10克,干淀粉5克,清水15克,麻油5克,盐3克,糖6克,水淀粉适量.做法青椒肉丝1.大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝;里脊肉顺纹理切成...
聂便17236063285:
尖椒炒肉丝的做法步骤图,尖椒炒肉丝怎么做 -
25173甘琛
: 做出来的这道尖椒肉丝,我能多吃两碗米饭
聂便17236063285:
青椒肉丝怎么做
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: 青椒肉丝做法主料: 青椒、里脊肉. 调料: 嫩肉粉、酱油、盐、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 做法: 1、辣椒切丝;里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀. 2、锅里放油,热,炒辣椒,变色,加肉丝,熟,加盐(或海天牌生...
聂便17236063285:
炒肉怎么做好吃,小辣椒炒肉的家常做法 -
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: 辣椒炒肉是很家常的一道菜,这道菜在我家出现频率很高的,妈妈很喜欢做.红红绿绿的颜色配在一起,很是赏心悦目.菜炒出来又辣又香,是不错的下饭菜.妈妈做的时候还加了豆豉一起炒,味道更是吸引人.我家没有豆豉了,就做了一个普...
聂便17236063285:
怎么做好青椒肉丝?
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: 【菜名】 青椒肉丝 【所属菜系】 川菜 【特点】 色美,红绿相间;肉嫩,焦脆适口. 【原料】 猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克,青柿子椒70克,大油75克,盐2克,炒酒、面酱、葱各13克,酱油20克,湿淀粉15克,味精3克,姜8克,汤适量. 【制作过程】 (1) 将肉、葱、姜和青椒(去仔和瓤)均切成丝,肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀,然后浆上湿淀粉,再抹些花生油. (2) 用酱油、料酒、味精、葱、姜、湿淀粉对成汁. (3) 炒匀烧热注油,油热后即下肉丝,边下边用手勺推动,待肉丝散开,加入面酱,待散出味后加青椒炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成.
聂便17236063285:
怎么做青椒肉丝 -
25173甘琛
: 做法一制作食材猪肉 青椒油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒制作流程1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选) 各式青椒肉丝图集(11张)淀粉拌匀.2、青椒切成丝,加入盐拌匀.3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入...