青西红柿放几天能红
答：是。根据查询快速问医生网得知，青西红柿放红了是可以吃的，红了的西红柿，证明是熟了，正常的青的西红柿不要吃，避免引起过敏不良反应，西红柿放置约一周，会由青变红。青色的西红柿是没有成熟的，放置后颜色发生变化是氧化的结果，里面含有的营养成分是不如成熟的红西红柿。
答：番茄可用简易办法催红，将采摘下来的未红的果实平铺在地上，用喷雾器将从商店买来的48度白酒喷到果实上(果实只要稍沾点白酒即可)，然后在果实上铺上草席，净置1—2天，催红效果很好，而且口感比用激素处理的好。因温度达不到茄红素生成的要求，迟迟不能转红。用催红素或乙稀利给番茄催红，虽能将...
答：西红柿是我们日常餐桌上不可缺少的食材之一，但是我们知道吗，西红柿青的时候熟透了能不能吃呢？其实，西红柿青放几天变红可以吃，但是要根据个人喜好和健康状况来进行食用。首先，我们需要了解一下西红柿青变红的原因。这是因为西红柿中的成熟素呈现出红色的色泽，只有在西红柿成熟后才能产生。因此，将...
答：你应该是放在塑料袋里面了，塑料袋里面有乙烯和乙烯利这两种物质，都是果实催熟剂，所以青色的会变红。
答：可以用熟透的水果催熟。将想要催熟的西红柿与熟透的香蕉或苹果放在一起，用袋子密封好，一般经过三天水果就能完全熟透。其原理是成熟的水果可以分泌一种叫乙烯的物质，对其他水果有催熟作用。催红不宜过早，一般要求果实充分长大，果色由白变成炒米色时，催红效果最好。若果实还处在青熟期，未充分长大，...
答：摘下来放几天，最好昼夜有温差，别放冰箱。
答：1、摘下来放几天，最好昼夜有温差，别放冰箱。2、跟黄香蕉放一个塑料袋里面，一夜就能变红。香蕉释放有大量乙烯，催熟的。3、放个苹果在旁边，苹果会散发一种香味可催熟。4、使用乙烯催熟。5、放在温暖的地方，过几天就红了。番茄含有番茄红素。当番茄还没有成熟时，表皮含有许多“绿叶素”，所以...
答：青色的西红柿放几天会变红需要观察西红柿是否有异味，表面是否腐烂，如果都没有是可以吃的。西红柿本身在自然环境中会慢慢成熟的，因为自身含有微量乙烯，可以催熟，虽然没有自然熟透的好吃，但是和自然熟透的一样可以吃。番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。番茄具有止血、降压、利尿...
答：青西红柿有毒。青西红柿摘下来以后多存放几天，转红后可以吃。青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素。食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。孕妇吃了，还会对胎儿产生危害。青西红柿所含有的毒性，炒熟后也不能消除，要高温超过170度才会大幅降低。将...
答：未红的西红柿不能腌啊！未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青...
网友评论：
印腾13421233199：
听说青的西红柿有毒,如果是的话那青的西红柿放几天变红了就没毒了吧? -
22896韶萱
： 烟草中的尼古丁对人体有害已是大家熟悉的常识,但是近来西红柿也和尼古丁沾上了边.科学家在一些蔬菜中发现了尼古丁含量,这其中西红柿是生吃最多的蔬菜,因此有报道称,西红柿最好不要生吃,因为生吃西红柿等于抽烟. 魏小姐怀孕...
印腾13421233199：
青青的西红柿要怎样放才能变熟? -
22896韶萱
： 放塑料袋里 过两天就红了
印腾13421233199：
为什么买回来的青番茄,放几天以后会变红?如果放冰箱里呢?
22896韶萱
： 番茄成熟过程中多糖分解,积累大量可溶性还原糖,液泡内细胞液酸化,花青素在酸性溶液中呈现红色,所以成熟过程中变红. 成熟的过程是一系列有酶催化的化学变化,冰箱中的低温抑制酶的活性,降低催化效率,反应变慢,成熟过程变慢. 冰箱冷藏食品也是利用这个原理,降低细菌等微生物繁殖的速度,减缓食物腐败变质
印腾13421233199：
番茄买来的时候是青的,可以放置一两天再吃吗?
22896韶萱
： 可以,因为番茄具有后熟作用,放置一两天最好
印腾13421233199：
青色的西红柿放久了会发红,和自然熟透的一样吃吗 -
22896韶萱
： 观察西红来柿是否有异味,表面是否腐烂,如果都没有是可以吃的.西红柿本身在自然环境中会慢慢成熟的,因为自身含有微量乙烯,可以催熟,虽然没有自自然熟透的好吃,但是和自然熟透的一样可以吃. 番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子.古名六月柿、喜报三元.在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”.全体生粘质腺毛,有强百烈气味.茎易倒伏.叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片.花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色.浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;度种子黄色.花果期夏秋季.
印腾13421233199：
怎样使青番茄迅速长红 -
22896韶萱
： 番茄可用简易办法催红,将采摘下来的未红的果实平铺在地上,用喷雾器将从商店买来的48度白酒喷到果实上(果实只要稍沾点白酒即可),然后在果实上铺上草席,净置1—2天,催红效果很好,而且口感比用激素处理的好.因温度达不到茄...
印腾13421233199：
如何便青西红柿变红皮 -
22896韶萱
： 如果是摘下的西红柿,放塑料袋放几天就会变红的,如果是长在树上的多晒晒太阳会红的快点.
印腾13421233199：
为什么买回来的青番茄,放几天以后会变红?
22896韶萱
： 有催熟的成分起作用
印腾13421233199：
什么使西红柿变红 -
22896韶萱
： 如果是在生长期间,想让西红柿迅速变红的话,把西红柿和苹果或者梨放在一起,这样可以使西红柿变红,但是相对的,这种方式远远没有让它自己成熟好,味道和营养都不是很好.
印腾13421233199：
使青西红柿迅速成熟的方法 -
22896韶萱
： 1.用乙烯催熟(如与熟木瓜一同放置,不需密封) 2.埋入白糖里过几天即红,且软,口感佳.
