韭菜鸡蛋粉条素饺子
答:1.将适量面粉放盆内,慢慢加水,搅拌成小面絮状,揉成面团,盖好饧发二十分钟。2.鸡蛋炒熟,碎一些。3.剁碎,这样更好包。4.粉条提前泡软,切碎。5.韭菜切碎,一定要等到包之前再切,不然容易出水。6.放适量花生油,香油,盐,少量生抽,搅拌均匀。7.面团揉搓均匀,取拳头大小的小面团,揉搓成细长...
答:14.水开后下入饺子生坯盖上锅盖煮,开锅后加入适量凉水,再次水大开就关火,开始捞饺子。15.皮薄馅大、香郁扑鼻的韭菜片粉鸡蛋素水饺上桌了喽!
答:1、韭菜拆洗干净,沥干水切碎。2、切好的韭菜放通风的地方凉着,中间可以翻动一下。3、开水把干粉条泡上,大概十几分钟就可以了。4、炒鸡蛋,油热后倒入鸡蛋液,小火,用筷子顺时针快速搅拌鸡蛋,直至鸡蛋炒熟,这样鸡蛋块比较小,偶尔有大的可以用锅铲处理一下。鸡蛋凉凉备用。6、粉条控水后,先用...
答:1、韭菜择好洗净,鸡蛋洗净。韭菜切碎,粉丝煮软,鸡蛋煎成碎块。粉丝切碎,和鸡蛋一起加入韭菜中。2、加入一勺盐,五香粉少许,搅拌均匀。面粉两小碗,加温水和成面团,醒十分钟。3、面团揉成长条,且大小相等的剂子,擀面杖擀成圆形面皮。4、加一点馅包成饺子即可。冷锅烧水,水开后,把包好的饺子...
答:主料:韭150g 鸡蛋3个 粉丝50g 辅料:油适量 盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量 步骤 1.韭菜洗干净,粉丝、鸡蛋备好。2.鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。3.粉丝如煮锅煮熟。4.煮熟后马上捞出过凉控水。5.粉丝剁碎。6.韭菜切碎。7.韭菜粉丝、鸡蛋收好,放入适量的胡椒粉,油、蚝油、盐。8.拌匀即可。
答:方法如下:1、鸡蛋打散,用炒锅炒散;2、虾皮炒成金黄色;3、粉条用热水泡软;4、将泡好的粉条,切碎;5、韭菜洗净,沥水后,切成末;6、将鸡蛋碎、虾皮、粉条碎和韭菜碎,拌在一起,加入2小勺盐和2汤匙香油,搅拌均匀即可;7、面粉中加入330克水,揉成光滑面团,饧30分钟;8、将饧好的面团,...
答:1.韭菜配粉丝 用料:韭菜600g、烫好的粉条200g、鸡蛋400g、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。韭菜配上粉丝做素馅是非常适合的,粉丝的口感的顺滑,并且具有一定的Q弹口感,加上韭菜的不同顺滑口感以及强烈的韭菜味道,搭配起来是非常适合的。并且粉丝给人的饱腹感比较强,而韭菜中的...
答:1、首先将韭菜切碎。2、然后锅中倒入适量食用油。3、油烧热以后将粉条放入锅中炸。4、粉条炸好以后盛出菜板上切碎。5、然后煎鸡蛋。6、鸡蛋煎好以后倒入韭菜沫和粉条。7、然后加入适量食盐和酱油。8、再加入少许老抽和香油。9、然后用筷子搅拌均匀即可。10、最后一步,韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法已经...
答:韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法如下:准备材料:盐3克、韭菜1小把、泡发好的海参1个、鸡蛋4个、泡发好的木耳适量、虾皮50克、菜籽油适量、蚝油少许。1、把韭菜洗干净,挨刀切成碎末,倒入适量植物油,搅拌均匀,装盆备用。2、把海参切碎、虾皮洗净、泡发好的木耳一起放入料理机打碎,倒入盛韭菜的盆里。3...
答:用料:韭菜800克;虾米20克;馓子20克;十三香2勺;香油4勺;盐克;粉条把;鸡蛋6个;饺子皮张;南德材料3勺;鸡精2勺 韭菜素馅水饺的做法 1、把韭菜洗干净,搭在笼屉上放阳台风干,散散水汽,这样后来拌馅才不会出水,切碎 2、倒入香油,先拌拌,这样也可以锁住一些水分 3、加入粉条,粉条是泡...
网友评论:
朱岸19142769299:
素饺子的做法,韭菜鸡蛋粉条馅素饺子怎么做 -
29284崔庾
: 韭菜鸡蛋粉条馅素饺子做法 我是先和面,用冷水加少许盐(这样饺子皮不易煮烂)和面,和的稍硬一点.放在zhidao一边殇一会,等用时会比较柔软光滑. 韭菜洗净,切成细段,这个都知道,就没图了. 鸡蛋三只(爱吃的可以多回打,此处不限量)打散,锅内放稍多的油,下锅煎熟,然后用铲子剁碎. 粉条用热水烫软,洗净,然后剁碎. 把所有材料放到一起,再放上香油拌匀,先放油后放盐,防止盐把韭菜的水分渗出.然后鸡答精十三香,有的喜欢可以放饺子料,再拌匀,就大功告成了.然后就是包了,这是我家的包法,还可以吧.
朱岸19142769299:
请问如何做素饺子啊
29284崔庾
: 材料:韭菜、鸡蛋、粉条、面粉 配料:饺子料 、植物油、 食盐 、酱油 做法: 1.韭菜洗净沥水备用. 2.粉条适量开水烫软备用. 3.鸡蛋适量打散. 4.平底锅抹油(没有的用其它锅抹),锅热下如打散的鸡蛋液煎成蛋皮备用. 5.将所有的蛋皮煎好备用. 6.将蛋皮与韭菜用刀切碎备用. 希望你喜欢.
朱岸19142769299:
韭菜鸡蛋粉丝馅怎么做
29284崔庾
: 主料:韭150g 鸡蛋3个 粉丝50g 辅料:油适量 盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量 步骤1.韭菜洗干净,粉丝、鸡蛋备好.
朱岸19142769299:
韭菜粉丝饺子怎么做 -
29284崔庾
: 韭菜粉丝饺子的做法:韭菜粉丝饺子 主料:韭菜 500克,粉丝 100克,鸡蛋 5个,面粉适量.辅料:五香粉适量,盐适量,鸡精适量,花生油适量.制作过程:1、韭菜摘洗干净沥水.2、粉丝开水烫熟捞出.3、鸡蛋炒锅.4、面粉加适量水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10分钟.4、鸡蛋、韭菜、粉丝切碎,加入五香粉、盐、鸡精、油拌匀.5、面醒好了,取一块面团揉匀成长条,切成大小均匀的剂子.6、杆成大小均匀的饺子皮,加入馅料包成饺子.7、煮锅加水, 下饺子,煮到飘起膨大即可.8、出锅.盛入盘里,即可食用.
朱岸19142769299:
鸡蛋粉条饺子怎么做如何做好吃 -
29284崔庾
: 主料鸡蛋 韭菜 粉条 面粉 鸡蛋粉条饺子的做法步骤1. 1.适量面粉和好醒半小时2.将粉尽量剁碎,因为我在学校宿舍,条件有限,只有土豆粉,凑合着拿小刀切了下3.鸡蛋韭菜放点盐炒熟,然后倒入切好的粉条放调料一起炒熟4.醒好的面擀成面皮,还是因为宿舍条件有限所以我擀了很大的面皮,嘻嘻5.把陷包进皮里6.烧开热水下饺子待煮熟就可以开动喽>_
朱岸19142769299:
河南韭菜素饺子怎么做 -
29284崔庾
: 用料韭菜 适量 鸡蛋 五个 粉条 适量 面粉 适量 花生油 适量 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 韭菜鸡蛋粉条水饺的做法将适量面粉放盆内,慢慢加水,搅拌成小面絮状,揉成面团,盖好饧发二十分钟. 鸡蛋炒熟,碎一些. 剁碎,这样更好...
朱岸19142769299:
天津素馅饺子的做法 -
29284崔庾
: 天津传统素饺子馅1. 素饺子,要的就是一个“素”字,寻常百姓家,希望新的一年没有什么大起大落,平平安安,用天津话就是“素素静静过一年”.素饺子馅儿有白菜,豆腐干儿,香菜,木耳,粉条,黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油...
朱岸19142769299:
韭菜鸡蛋素馅饺子怎么做 -
29284崔庾
: 主料 面粉550g 韭菜500g 鸡蛋4个 清水270g 辅料 植物油 适量 盐 适量 姜 适量 海鲜酱油2小勺 香油 适量 花椒粒 适量 粉丝 适量 步骤1.准备好原材料.2.将粉丝用温水泡发(粉条也可以但是粉条要煮熟再泡软,家里没粉条了就用了粉丝).3.将温...
朱岸19142769299:
韭菜鸡蛋素馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 -
29284崔庾
: 馅的做法】1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用.2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀.3、锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可.4、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中...
朱岸19142769299:
韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子怎么做如何做好 -
29284崔庾
: 韭菜鸡蛋粉条素包的做法 开始发面,用盖子盖好.发至两倍大就可以了.鸡蛋炒熟,碎一些.粉条泡软后切碎.韭菜切碎,放入盐,生抽,花生油,香油,葱花,顺时针搅拌均匀.开始揉面,切成大小一样的剂子.擀皮.包好了.放置一会儿,进行二次发酵,三十分钟.上蒸锅,蒸十八分钟,关火后焖五分钟再开锅.时间到,可以出锅了.新鲜素包出炉了.摆盘.孩子喜欢吃粉条,所以粉条放的多.一目了然的步骤图.小贴士 1,发面包子一定要发好面,包好后的二次发酵很关键,不能省略. 2,韭菜不要早调入,等包之前再把韭菜切好加入馅料,不然容易下水. 3,可以根据个人口味调整馅料,我放的粉条多.