食品包装生产车间要求
答：一、食品包装车间墙面要求环保因为是食品包装车间墙面的装修，所以必须要注意环保的问题，使用的材料，必须无毒、无味才行。大多数跟食品有关的车间装修，都要遵守这个要求，只有符合环保标准，才能投入使用。在装修选材的时候，一定要注意这个问题，墙面的材料必须选择，无毒无味无污染的材料使用！二、食品包...
答：食品不得接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，
答：总体来讲，要讲卫生，包括工人们的衣柜，他们会检查的。车间没有交叉污染，所有接触食品的包装或设备或容器都是合格的材料不能含有毒物。水管和容器不能直接放在地面上。化验室仪器要全，要有校准证书。化验员要懂化验知识。（一）环境卫生要求。企业周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散...
答：食品无菌车间的技术要求通常包括以下几个方面：空气净化：车间需要安装高效的过滤设备，保证空气中的微生物数量能够控制在合理的范围内。人员穿戴：进入车间的人员需要穿戴洁净衣服、帽子、口罩、手套等防护用品，以减少外来微生物的污染。设备消毒：车间内的设备需要经常进行消毒，以杀死可能存在的微生物。可使...
答：1、食品包装洁净车间的送风量充足，足以稀释或消除室内产生的污染。2、食品包装洁净车间内的空气是从洁净区向非洁净区流动的，受污染的空气流动达到最低程度，空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。3、食品包装净化车间的送风不会显著增加室内的污染。4.食品包装净化车间室内空气的运动状态可保证密室内...
答：食品袋车间质量安全管理制度 1、目的：为了能保证产品达到质量标准要求，本制度严格规定了从原材料的采购到生产加工出成品各阶段的质量检验制度。2、 适用范围：适用于与质量安全有关的管理人员、检验人员、操作工等。3、 工作内容：3.1 原材料检验制度：质检人员要严格按要求验收原材料及包装材料，检...
答：5.生产车间不得带入或存放个人生活用品,如衣物、食品、烟酒、化妆品等 6.不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所 7.进入生产加工车间的其他人员(包括参观人员)均应该遵守本规定 二.生产的工艺卫生 1.生产车间在生产操作前必须检查卫生。合格内容包括:地面、墙壁清洁干净、门窗洁净无尘、水槽、地漏畅通无阻、设备...
答：食品厂内包车间要求保持厂区内外环境整洁，厂区的地面、路面及运输等不应对产品的生产造成污染，生产、行政、生活辅助区的总体布局应合理，不得互相妨碍，应与有毒有害源保持一定距离等，厂房应按生产工艺流程及需求进行合理布局同一厂房内以及相邻厂房间的生产操作不得相互妨碍。在设计和建设厂房时，应考虑...
答：1. 个人卫生：从事烘焙食品生产的人员应保持良好的个人卫生习惯，如穿戴干净的工作服、工作帽、口罩和手套，勤洗手，避免触摸头发、脸部等。2. 环境卫生：生产车间应保持干净、整洁，地面、墙壁、天花板等应易于清洗和消毒。同时，要确保车间通风良好，避免积水和尘埃。3. 原料和辅料卫生：采购的原料和辅料...
答：主要看产品的洁净度要求，各种洁净度的生产车间的标准不一样的，一般来讲，包装车间<200个/m3，食品接触面和人手<100个/m2
网友评论：
牟凡17024143328：
食品生产加工企业的产品包装基本要求是什么? -
511水清
： 用于食品包装的材料如布袋、纸箱、玻璃容器、塑料制品等,必须清洁、无毒、无害,必须符合国家法律法规的规定,并符合相应的强制性标准,但包装一定有清晰的标识:商标、许可标、产地、厂址、企业名称、生产日期,产品的主要成分等都要齐全
牟凡17024143328：
食品生产包装车间空气洁净度、食品接触面、人手的卫生标准(微生物)是多少 -
511水清
： 主要看产品的洁净度要求,各种洁净度的生产车间的标准不一样的,一般来讲,包装车间<200个/m3,食品接触面和人手<100个/m2
牟凡17024143328：
食品包装车间卫生怎样控?食品包装车间卫生怎样控制
511水清
： 包装车间人员卫生守则 (一)必须穿工作服、工作帽、洗手后才可以进入生产区. 1、工作服、工作帽、口罩每周清洗一次. 2、清洁工作鞋外部,经常洗刷鞋底及鞋面. ...
牟凡17024143328：
包装车间地面的要求是什么? -
511水清
： 车间要求比较多:以下包括了.但不是最详细的. 总体来讲,要讲卫生,包括工人们的衣柜,他们会检查的.车间没有交叉污染,所有接触食品的包装或设备或容器都是合格的材料不能含有毒物.水管和容器不能直接放在地面上.化验室仪器要...
牟凡17024143328：
深圳洲上净化浅谈食品包装无尘车间有哪些要求呢
511水清
： 在食品包装无尘车间,需要达到一定的洁净要求,那么具体食品包装无尘车间有那些要求呢? 1、食品包装无尘车间的送风量充足,足以稀释或消除室内产生的污染. 2、食品包装无尘车间内的空气是从洁净区向非洁净区流动的,受污染的空气流动达到极低程度,空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确. 3、食品包装无尘车间的送风不会显著增加室内的污染. 4、食品包装无尘车间室内空气的运动状态可保证密室内没有高浓度聚集区域. 如果食品包装无尘车间达到了上面所说的这些标准要求,就可以测量其尘埃粒子的浓度和微生物浓度(需要时),以确定其达到了所无尘车间所规定的标准.
牟凡17024143328：
关于申请QS认证包装、车间要求????急 -
511水清
： 首先请问是申请食品QS还是包装材料的呢?(八)包装及标签标识要求.用于食品包装的材料必须符合国家法律法规及强制性标准的要求.定量包装食品的净含量应当符合相应的产品标准及《定量包装商品计量监督规定》.食品标签标识必须...
牟凡17024143328：
食品厂生产车间管理制度 -
511水清
： 1、 保持食品车间卫生,每天清扫,定期冲洗地面. 2、 工作人员进入食品加工车间必须穿工作服. 3、 闲杂人员不得进入车间. 4、 中试车间设备必须有专人负责,严格按照操作规程操作设备. 5、 定期保养和检修设备,保证设备正常运转. 6、 车间不得存放易燃、易爆、强腐蚀性、剧毒原料,注意防火,经常检查消防设施. 7、 所有通道、过道不得摆放任何阻碍通行的物品. 8、 定期检查防盗装置是否正常. 9、 车间停工时检查水、电、气是否关闭,门、窗是否关好.
牟凡17024143328：
生产食品塑料包装容器对生产车间有何要求,办理生产许可证 -
511水清
： 实地核查是对企业生产条件严格的、全面的检查.根据实施细则,审查组对企业保证产品质量的10个方面必备条件进行严格审查:检查生产加工的原材料是否符合国家标准和行业标准;是否具备必要的生产设备、工艺设备、原材料储备、处理和...
牟凡17024143328：
食品分包装的生产车间装修要求 -
511水清
： 防蝇设备,地面要地砖,棚要用塑胶板防止灰尘.透明玻璃做隔段,隔段出需要的房间.还需要消毒间
牟凡17024143328：
对申请QS生产许可的食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业生产?
511水清
： 具体如下:(1) 生产区和储存区应有与生产规模相适应的面积和空间.(2) 生产车间应清洁安全,车间内应有与所生产的产品相适应 的防尘设施,防止昆虫和其他动物进入的设施,生产区域内的更衣室和洗手设施,安装的水池、地漏等公共设施不会给生产带来污染, 生产区应根据需求提供足够的照明并有应急照明设施,对生产有温度、湿度要求的产品有能满足生产安全、工艺要求的相应设施,对 有特殊生产要求如无菌包装等产品,应能监测其生产区的空气质 量.(3) 车间应分别建立人员进出和物流的通道,人员进入通道应 有消毒、除尘或风淋(浴)等装置,工作人员要穿着洁净工作服进 入车间.
