食品安全考试题及答案2024
答:一、下载与注册 1. 从应用商城搜索“食安快线”或扫描二维码,进入下载页面。2. 注册时,选择城市、角色,务必完成实名认证。首先输入单位信息并进行实名验证,确保信息一致,同时关联您的培训记录,一步到位。二、线上培训与考核 1. 选择适用的业态与经营项目,按照许可证内容进行在线学习和任务完成。100...
答:三、提升食物消费质量和安全 加强食品安全和食用知识的宣传,普及营养和健康知识,鼓励减量、营养、健康、绿色的消费方式,反对浪费食物,从而提升整体的食物消费质量和安全。
答:第三,实现食物安全政策由单一的供给侧管理向需求侧管理拓展。一方面,积极推进农业供给侧结构性改革,全方位、多途径开发食物资源,开发丰富多样的食物品种,实现各类食物供求平衡,更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求。另一方面,制定针对性的消费引导和营养干预政策,在全社会积极引导并树立食物消费新观...
答:1. GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》新版本于2025年2月8日正式实施,对24类功能类别进行了全面的梳理和调整。2. 国家食品安全风险评估中心深入解析了此次修订的核心内容,重定义了食品添加剂,尤其在附录A和B中,品种选择、规定准则以及查询途径和香料使用策略都得到了显著更新。3. ...
答:《指南》强调,特殊食品的安全管理人员需全面掌握专业和公共知识。专业部分包括深入理解特殊食品相关的法规、标准和抽样检验技术,而公共部分则涵盖了食品安全风险防控等核心内容。考核方式灵活多样,线上线下并行,既可以是集中考试,也能在实际工作场景中进行现场评估。信息化时代的到来,地方市场监管部门被鼓励...
答:2024食品质量与安全专业就业方向有食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。食品质量与安全专业就业前景怎么样 随着人们对...
答:《中华人民共和国食品安全法》明确规定了以下四大核心原则:1.以防患于未然作为首要任务;2.实施风险管理策略以确保食品安全;3.从原材料采办、生产加工至销售流通全过程实行严格监控;4.倡导建立社会共同治理机制,以实现对食品安全的全面监管。这部法律的出台,旨在确保食品质量安全,从而保护广大民众的身体...
答:食品质量与安全专业就业前景分析 1、食品质量与安全专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。2、食品质量与安全专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、...
答:上海公务员考试《卫生健康》专业科目考试内容有卫生法通识,传染病监督,公共卫生监督,医疗服务监督,药品监督,食品安全监督,医疗保障。具体内容如下:第一部分卫生法通识一、卫生法概述:卫生法的定义、特征和调整对象、卫生法的作用、卫生法律关系。二、卫生法的制定:卫生法制定的概念、制定权限、制定程序、卫生法的渊源...
答:食品安全工作直接关系到我村人民生命财产安全、经济发展和社会稳定。我村各个工作部门以及各级领导一直重视食品安全工作。这一年来,我村根据实际情况开展了多次专项整治行动,切切实实地完成了上级下达的各项任务。以下总结我村本年度食品安全工作情况:一.主要工作情况:根据本年度工作计划及工作要求,我村将...
网友评论:
拔径19294518737:
餐饮服务食品安全知识试题 -
66388茹雄
: 餐饮服务食品安全知试题单位:姓名: 成绩: 考试时间:一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行.《中...
拔径19294518737:
中小学生食品卫生安全知识大赛试题(判断)三、判断题(共18题)1、食品加工的过程中人员操作不当、原料生熟不分、工器具混用均可造成交叉污染.( )... -
66388茹雄
:[答案] 1.对、2.错、3.对、4.对、5.错、6.错、7.错、8.对、9.对、10.对、11.错、12.错、13.对、14.对15.错、16.对、17.对、18.错