食堂厨师个人述职报告
答：作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；还让每位员工都明白自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有...
答：食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位食堂职工必须做到：(1)注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求...
答：首先，我要感谢食堂的各位员工多年来的尽心尽责，才使得食堂工作得以顺利开展；如果说，食堂工作取得一些成绩或有所建树的话，那么，这些在食堂一线辛勤耕耘和默默奉献的员工是最大的功臣。他们几年、十几年甚至几十年如一日，为教工午饭的按时供应和上级招待的保质完成作出重要的贡献。五年来，食堂的员工...
答：厨师长个人工作 总结报告 1 伴随着时钟的步伐20___年已经结束了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是出...
答：1、在思想上，我热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义。我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。2、在工作上，我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。按时上下班，服从工作调配，爱护集体财物，做好...
答：餐厅经理工作总结写作方法：1、xxxx年的工作评述：一年来，主要作了以下工作：首先，实行上、下班签到、签退制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。2...
答：回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对20___年的工作情况总结如下。 1、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地...
网友评论：
尹盼18419957329：
谁有厨师的个人工作总结呀?急用!!! -
44042俞标
： 我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作.首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术.在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜.让干部职工吃的满意,生活安心.第二我在食堂管理上狠抓了几个环节.一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少.二是当好食堂食品保管员.保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元.
尹盼18419957329：
我是一名厨师想写一会述职报告怎么写
44042俞标
： 厨师述职报告.工作经验
尹盼18419957329：
工厂厨师的述职报告怎么写 -
44042俞标
： 你好;工厂厨师的述职报告.说白了就是让你把自己这一段工作全干了什么写出来,你应该首先写上该厂一共有多少人员在餐厅就餐,该餐厅有几名厨师,大体上每人担负多少人员的饭菜等,全餐厅在整个时间段是否有耽误时间开饭、是否有过俯粻碘救鄢嚼碉楔冬盲事等,全体人员共同努力能完成厂方就给的任务,每天按时开饭保证了工厂的生产.好吧.
尹盼18419957329：
西餐厨师三个月述职报告怎么写 -
44042俞标
： 语言要庄重.行文语言要朴实,评价要中肯,措词要严谨,语气要谦恭,尽量以陈述为主,也可写一些工作的感想和启示,但不得描写、抒情,更不能使用夸张的语言.
尹盼18419957329：
厨师个人述职报告怎么写 -
44042俞标
： 个人述职报告标题 个人述职述职报告的标题,常见的写法有三种: 文种式标题,只写《个人述职报告》. 公文式标题,姓名 时限 事由 文种名称,如《**19**至19**试聘期述职报告》、《20**年至20**年任商业局长职务的述职报告》. 文章式...
尹盼18419957329：
厨师工作总结 -
44042俞标
： 时光飞逝,转眼间2008年已经过去.现将本人具体工作情况汇报如下:我于2007年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如...
尹盼18419957329：
我是酒店的饭堂厨师.怎么写个人年度工作总结 -
44042俞标
： 百度文库复制而来,供你写个人年度工作总结时参考. 新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多.做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作.为了再新的一年里能...
尹盼18419957329：
幼儿园厨房个人总结和计划怎么写 -
44042俞标
： 忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结: 一、认认真真做事,老老实实做人 厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切...
尹盼18419957329：
幼儿园厨师工作总结 -
44042俞标
： 幼儿园厨师年终总结范文一 本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下: 一、认认真真做事老老实实做人 不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼...
