食堂管理建议和意见
答：3. 价格合理：食堂管理者应根据成本和市场需求，合理定价。价格不宜过高，以免影响顾客的消费意愿；也不宜过低，以免造成经营损失。可以根据市场竞争情况和顾客反馈进行适度的调整。4. 顾客服务：食堂管理者应提供良好的顾客服务，包括友好的态度、高效的服务和及时的反馈。对于顾客的意见和建议，应及时处理...
答：怎么做好食堂的管理 (一)提高思想认识，自觉抓好食堂管理工作 食堂管理人员紧紧围绕“接待工作无小事，让领导放心、让群众满意”这一工作目标，不断提高工作质量，努力满足干部职工日益增长的各种需求。广泛听取机关、分局、大厅干部职工对机关食堂建设与管理工作的意见和建议，立足工作实际、正视工作不足，...
答：如何管理好食堂日常管理 1. 全面负责协调食堂的管理,及各项协调工作。 2.在上班时间,食堂主管应深入现场跟踪,细心观察员工在工作中所存在的不足并做纠正;掌握好开餐时间,保证不误餐;开餐时,关注分餐情况,并处理好甲方员工反应的问题;坚决督觉现场主管,上班时间坐在仓库内闲待、不认真监督现场工作。 3.负责制定...
答：(五)让大学生参与食堂管理工作 一是每学期召开一次学生伙食生活会。通报食堂伙食管理情况，认真听取学生的意见和建议，实行民主管理伙食，让学生参与到食堂的管理中来。改善和提高伙食质量，使大部分学生满意。二是每个食堂设立意见箱，征求大学生对伙食的意见，并根据不同学生的口味，合理化建议和要求来进行...
答：- 建立用餐反馈机制，及时收集并处理用餐人员的意见和建议。4. 环境卫生管理 - 定期对食堂进行清洁和消毒，保持环境整洁。- 设立垃圾分类制度，促进环保。- 确保食堂通风良好，空气清新。- 设立禁烟区域，维护良好就餐环境。三、监督与评估 1. 设立专门的监督小组，对食堂管理方案执行情况进行定期检查。2....
答：1、学校内部监督机制不够健全。对食堂存在的问题监管不到位。2、学校食堂卫生安全意识差。 学校虽然建立了食品卫生安全领导机构，但没有配备专门的食品卫生管理员，对食堂的监管难以到位。具体表现为卫生条件差，卫生消毒不彻底，而且食堂工作人员，是非专业人员，工作技能、卫生知识掌握甚少。3、学校食堂所购...
答：对学校食堂的意见和建议可以按以下内容来写：1、菜式单一。例如蒸水蛋这道菜，几乎每天都有。山珍海味亦会吃腻，更何况这么一道家常菜呢？对此，食堂应该定期更新一些菜式，换换口味。同学们提到的想吃的菜有：盐焗鸡，虾仁炒蛋，香酥鸡等。另外，同学们普遍喜欢的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑鸡，酸甜...
答：2. 安全卫生：学校食堂需要加强食品安全卫生管理，严格落实员工手卫生、设备消毒等规范标准，确保食品卫生安全；并严格落实库存管理，避免食品过期造成浪费和食品安全问题。3. 学生反馈：学校食堂可以根据学生反馈 集中进行总结，按照主要反馈意见加以调整。建议学校食堂设立意见反馈箱或者在食堂大厅挂上意见反馈表...
答：问题三:怎样管理好员工食堂 一个好的管理者,给你小小的几点建议!!! 第一,人事一定要做好,首先要处理要你和大家的关系。 一个合格的管理者一定要能做到融洽集体这件事。详细观察了解所有团队成员心理动态,日常习惯! 第二,做事严格要求自己。 我从来没有见过一个不严于律己,但是收到被管理者尊重的人,一...
答：4、食堂在菜单和窗口标注分量和适合几人食用，以及食品搭配，营养搭配、忌口等提示，同时加强食堂人员培训，多和学生沟通，也希望食堂能推出纯素食套餐、肉食套餐等等。5、可以根据学生的反馈意见调整菜品，多做些符合学生口味的饭菜，同时加强培养学生的节约意识，让浪费可耻的观念深入人心。通过主题宣传方式，...
网友评论：
花英19145955879：
机关食堂如何管理好 -
45224宓恒
： 餐厅的满意度的问题,困扰了好久.不过现在的食堂比起提前好多了.1、卫生方面,这当然是最重要的了,从餐具、食堂卫生(多多关注大家通常关注的地方,最好能让就餐者看见你的管理痕迹)、餐厅服务人员的个人卫生形象(这方面主要...
花英19145955879：
如何管理机关食堂? -
45224宓恒
： 机关食堂给你几点建议 一是安全卫生,现在最注意这个安全,所以采购环节要做好,要领导也认为你采购的渠道是绿色安全的. 二是账务管理,要让领导知道你的每分钱的去向.(特别是有领导对这块敏感的话) 三是领导的口味要了解,当然也要注意其他人员的口味.(口味特偏的另说,以免给人以口舌) 四就是安排日常工作,要做到井井有条,有序不紊的进行. 五是注意时间和量的控制,不要延迟就餐时间,不要出现量不够的情况,还不要剩余过多而浪费.
花英19145955879：
食堂管理方案 -
45224宓恒
： 原发布者:管理资源吧3.3员工食堂管理服务方案餐厅是职工的一项福利,是领导关心员工的具体体现,因此办好餐厅尤为重要.我公司经过多年的实践、摸索和创新,已逐步建立了科学合理的餐厅管理运作模式.我公司管理餐厅坚持以“真心...
花英19145955879：
怎样管理公司食堂 -
45224宓恒
： 管理公司食堂规则如下.你这样的情况,可以买些便宜大家爱吃的蔬菜,把钱省下来买些肉. 一、食堂工作人员必须持卫生部门的“健康证”上岗. 二、未经许可,除食堂工作人员外任何人员不得进入厨房操作间; 三、厨房清洁用品应与调味...
花英19145955879：
对职工食堂有什么合理化建议? -
45224宓恒
： 建议最好有专业的培训机构介入培训是最好的哦,推荐成都卡络尔哦,比较综合的管理培训机构 简单来讲:1、食堂的卫生:厨师、帮厨人员的个人卫生;餐具厨具的卫生;食堂就餐大厅的卫生;干净让人觉得舒服.可以上网看看http://www.pxw999.com/2、食品:食品采购要求及监督手段一定要有;食品储存要求;剩菜及变质食品处理要求,有了这些才让人吃的放心.3、品种花样科学搭配,好吃才会有人来吃.4、就餐秩序管理,排队打饭.出入口分开.
花英19145955879：
职工食堂部门管理制度是什么
45224宓恒
： 一、食堂管理实行主管负责制,由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责.二、食堂采购要精打细算,不造成菜肴变质、浪费或者份量不...
花英19145955879：
有没有什么好的建议说学校食堂的问题..还有就是解决方法..要清楚??? -
45224宓恒
： 如果你是管理食堂的,可以直接把不好的问题告诉食堂的负责人,让他限期整改,如果不改,另请他人,相信这样的合伙人排长队;如果是学生,只好用投诉的方法,或学校或卫生监督处等等
花英19145955879：
如何加强对学校食堂从业人员的管理 -
45224宓恒
： 学校食堂管理工作的好坏非常重要,它直接关系到师生的身心健康.做好食堂管理工作,加强食品卫生安全,是预防肠道传染病的关键.要做好这项工作要从以下方面抓起: 一.学校食堂必须要有卫生行政部门发放的许可证,要加强对食堂从业...
花英19145955879：
公司食堂如何管理 -
45224宓恒
： 你所说的问题在行政管理工作中很普遍,对于食堂供应商的管理,是一件很细致并且要慢慢积累的工作,但大致上讲,应该从食堂环境卫生、食品卫生、食品质量三个方面入手,然后慢慢细化.具体工作程序如下:1.识别食堂工作的关键控制点...
