食物中毒的典型案例
答：导致29 6人中毒住院治疗，其中27人死亡。上述二起食物中毒事件，是利用非食品原料非法生产加 工食品造成食源性疾患的典型案例。疾病特征 1、在食源性疾病暴发流行过程中，食物本身并不致病，只是起了携带和传播病原物质的媒介（vehicle）作用；2、导致人体罹患食源性疾病的病原物质是食物中所含有的各种致病...
答：危害是此类桶装水无法达到国家桶装水标准。用户购买此类桶装水后，有可能会出现拉肚子等状况。我国对食品和饮用水提出了更高的标准，主要目的是保障居民饮食和饮水安全。然而，山东济南的一名男子无法获得生产和销售桶装水等证书后，却依然从事违法生产桶装水等活动。如此一来，男子获得2000多元收入。当地相关...
答：在众多留言中，关于食物相克的谣言占据了一席之地。为此，人民网科普中国从中选出了3条代表性留言，并针对这3条留言采访了国家体育总局科学研究所研究员、硕士生导师，国家国民体质评价与健康指导专家，中国宇航食品产业联盟专家委员会成员尤春英。食物相克真的存在吗 谣言：茄子与蘑菇同食会导致人食物中毒 ...
答：学校食物中毒事故发生的主要原因是一些学校领导的安全意识薄弱,安全管理不到位,对学校食品与卫生工作的监督与检查力度不够,学校食堂工作人员操作还很不规范,尤其是农村中小学普遍缺乏专兼职卫生人员,学校食堂、饮用水、厕所、宿舍等生活与卫生基础设施与条件简陋,存在很多卫生安全隐患。二、2006年中小学安全事故的特征从...
答：幼儿园突发公共卫生事件的内容包括：重大传染病清、中毒事件、污染事故、免疫接种事故，以及其他重大疑难和不明原因的健康危害事件。突发事件检测 突发事件报告 1、严格执行幼儿园重大公共卫生报告程序，幼儿园一旦发生集体性食物中毒、甲类传染病病例、乙类传染病暴发、医院感染爆发以及其他突发卫生事件时，相关...
答：小龙虾中的重金属(汞、铜、铅、镉)主要富集在虾头，而内脏、虾壳及肌肉中则很少，且均未超标。因此，吃小龙虾的时候，最好去头剥皮，只吃虾肉，这样可以尽量降低食品安全风险。对于一些街边的小摊来说，为了加快上菜速度，麻辣小龙虾等菜品先用油轻轻炸制一下，然后直接用辣椒、花椒等调料快炒后上...
答：很多人开始认识亚硝酸盐这种物质都是从它的负面新闻开始的，例如：某时某地，厨师将工业用盐（含有大量亚硝酸士、亚硝酸钾等）误当作食盐食用，导致多人 食物中毒，这属于亚硝酸盐的急性毒性;又例如：流行病学案例中某地有大量食用腌 菜（咸菜腌制过程会产生亚硝酸盐）的习惯，导致当地居民胃癌发病率明显...
答：饭店到底没有权利禁止食用外带食品和饮料。这种案件实际是在法理上限定消费者选择权的范围。由于，消费场所（如：饭店、酒店、KTV等）提供经营者投资装修场所，并支付租赁场所费用或购买场所费用的同时，如果经营者无法从消费中获取高额服务费用，就无法产生商业利益。显然，如果消费场所由顾客选择消费提供商...
答：事故案例给大家上了一堂深刻的安全教育课,使我深受启迪,受益匪浅。下面我整理了安全生产案例观后感,供你参考。 安全生产案例观后感范文一 六月份开展安全生产月活动以来,阳澄西湖服务区按照公司要求布暑,开展各类安全生产月活动,如消防演练、食物中毒演练等等,在6月中旬,又组织了全体员工观看了安全责任重大事故警示片,...
答：如何防治“青春痘”?长了水痘怎么办?腰扭伤怎么办?如何预防传染病?晕车、晕船怎么办?误食中毒死亡的动物怎么办?戴耳机需注意哪些事项?如何处理青春期“常见病”?如何保护眼睛?进行体育锻炼时应注意哪些问题?五 饮食安全篇如何防治食物中毒?如何防...>> 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
网友评论：
昌奇18817706747：
食品中毒的事例 -
42930惠妹
： 食物中毒是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴.食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)...
昌奇18817706747：
有哪些真实的吃“三无”食品中毒的案例? -
42930惠妹
： 1、贵州学生中毒 3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养餐主要包括来源不明的三无产品,牛奶和...
昌奇18817706747：
食物中毒的案例 -
42930惠妹
： 提供一个案例:甲与乙一起吃饭,都喝了不少,分手后不久乙昏倒在路上,我们急救去接时发现意识不清,口唇青紫,有白沫,瞳孔针尖样.心率35次/分,清了呼吸道,打了针阿托品,挂上水往会拉,路上就不行了.乙的老婆认为是甲把他灌死的,后来尸检发现是蘑菇中毒,又去找饭店,结果老板跑路了,后来又去找医院......
昌奇18817706747：
食物中毒的小故事和发言稿 -
42930惠妹
： 案例1:贵州织金86名小学生食用早餐疑似中毒 核心提示:3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养...
昌奇18817706747：
关于食品不安全的事例,少一点 -
42930惠妹
： 2006年9月,上海发生瘦肉精中毒事件,300多人中毒入院. 2006年11月12日开始,大批“红心鸭蛋”被查出含有苏丹红Ⅳ号,致癌物苏丹红再次进入人们视野. 比如菜市场的豆制品,有的添加“吊白块”,都是典型的案例.
昌奇18817706747：
谁知道国外食品中毒案例,给我一个.万分感谢,急用!!!!
42930惠妹
： 海洋中有众多的食藻动物,以食藻为生.而海藻为了生存,某些藻种往往会产生一些使食藻动物拒食或毒化的次级代谢物——“化学毒素”.引起人类中毒的藻类毒素性食...
昌奇18817706747：
有关食物中毒的资料 -
42930惠妹
： 食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病.事例6月17日电6月16日凌晨,由北京开往浙江绍兴的Y-429次旅游列车在徐州至南京段发生旅客集体食物中毒事件,近400名旅客患者被及时送往徐州、蚌埠和南京等铁路沿线医院救治.至今日下午,绝大多数旅客已脱离危险,陆续返回家乡. 据被救治的旅客反映,他们都是在吃了由列车上提供的盒饭之后的两三小时内,发生了呕吐、腹泻等症状的.由于抢救及时,目前绝大多数患者病症已大为缓解,没有生命危险.
昌奇18817706747：
食物中毒怎么办? -
42930惠妹
： 一天凌晨5点,上海某区的罗女士筋疲力尽地躺在床上,腹痛、头晕、浑身乏力不停地侵袭着她的身体.而更让她痛苦的是从凌晨2点开始,她已经拉了5次肚子,呕吐了3次.上午8点,罗女士在上海某医院被诊断为食物中毒.而据调查,那一天...
昌奇18817706747：
食品安全的事例有哪些 -
42930惠妹
： 保尔?柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次.”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱.然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从...
昌奇18817706747：
动物性食物中毒案例2007年台湾省高雄市食物中毒有哪些预防措施
42930惠妹
： 河豚美味而有毒 食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒.动物性中毒食品主要有两种;①将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品,误食引起中毒反应;在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品,如食用鲐鱼等也可引起中毒.近年,我国发生的动物性食物中毒主要是河豚鱼中毒,其次是鱼胆中毒.
