食物里的钠是什么东西
答:食物中的钠主要来源于食盐,但除此之外还包括食品添加剂中的钠(比如味精=谷氨酸钠,小苏打=碳酸氢钠,保鲜剂=抗坏血酸钠、亚硝酸钠等等)以及在食物中本身的钠。咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油都有钠。钠在小肠上部吸收,吸收率极高,几乎可全部被吸收,故粪便中含钠量很少。
答:食品中的钠一般是指微量元素,其主要来源于食盐、咸肉、燕麦、乌贼干、酸黄瓜以及腊肉等食物。钠普遍存在于各种食物中,一般动物性食物高于植物性食物,但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物(如谷氨酸、小苏打等),以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵...
答:食品中的钠是元素。钠是生命元素之一,主要存在细胞外液中,能维持体内水平衡和肌肉的兴奋性。成年人每日摄入钠宜为1100~3300毫克。饮食中大部分的钠是以氯化钠形式存在,是食盐的主要成分。但除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。按含钠量顺序将一般食物分档如下:1、丰富来源...
答:钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。辣条。主要原料为面粉,加以各种调味料,色素,防腐剂等添加剂制成的面制品。不同食物中的钠含量不同,有的差别很大。辣条中食盐较多,食盐主要成分为氯化钠,所包含钠离子增多,所以纳的含量特别高。辣条吃多容易导致高血压。
答:食物中的钠是身体所需的微量元素。钠是一种身体所需的微量元素,主要生理作用是维持身体的渗透压。食品中的钠在食用盐中,是重要的调味料,也是确保机体水分均衡的重要物质,没有食用盐,存活将受到阻碍。食用盐在避免食品腐败问题上面有关键功效,钠是组成食用盐的不能缺乏的成分。钠的主要来源为食物,...
答:生活中常见的盐:1、氯化钠 氯化钠的用途比较多,用于调味剂;氯化钠溶液用于选种;氯化钠用于配制生理盐水;氯碱工业,也就是用电解食盐水的方法制得氢氧化钠,氯气和氢气;用于融雪剂;用于腌制食物。2、碳酸钠 又称纯碱,苏打,纯碱不是碱是盐,但是水溶液是碱性的。碳酸钠广泛用于玻璃,造纸,纺织...
答:钠是一种化学元素,元素符号为Na,原子序为11,相对原子量为23。它是柔软且活性大的银白色金属。钠是周期表的第一族元素,为碱金属的一员。钠对所有动物植物都是必要的元素。钠离子是细胞外液(ECF)中最重要的阳离子,对细胞外液的渗透压和细胞外液的间隔具重要影响,间隔中的水分流失,会造成钠...
答:钠是人体中一种重要无机元素,一般情况下,成人体内钠含量大约为3200(女)-4170(男)mmol,约占体重的0.15%,体内钠主要在细胞外液,占总体钠的44%-50%,骨骼中含量也高达40%-47%,细胞内液含量较低,仅9%-10%。主要生理作用 1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的代谢,保证体内水...
答:钠是人体中一种重要无机元素,一般情况下,成人体内钠含量大约为3200(女)~4170(男)mmol,约占体重的0.15%,体内钠主要在细胞外液,占总体钠的44%~50%,骨骼中含量占40%~47%,细胞内液含量较低,仅占9%~10%。人体钠的主要来源为食物。钠在小肠上部吸收,吸收率极高,几乎可全部被吸收,...
答:食品中的钠关键存有于食用盐中,它是烹制中关键的调味料,也是确保身体水分均衡的最重要物质,没有食用盐,人的存活将遭受阻碍。食用盐在避免食品腐败问题上面有关键功效,钠是组成食用盐的不能缺乏的成份。含有钠的食物:咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸...
网友评论:
冷仪18594743597:
食品中的钠是什么 -
12031羿兰
: 很多食品中都含有钠元素,最常见的是氯化钠,也就是食盐,此外还有碳酸氢钠,就是小苏打,还有苯甲酸钠,用作防腐剂.其他还有一些,以上三种最为常见.
冷仪18594743597:
食物的营养成份表中的钠是什么? -
12031羿兰
:[答案] 钠是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一
冷仪18594743597:
食品中的钠是什么
12031羿兰
: 钠是人体中一种重要无机元素,一般情况下,成人体内钠含量大约为3200-4170mmol,约占体重的0.15%,体内钠主要在细胞外液,占总体钠的44%-50%,骨骼中含量占40%-47%,细胞内液含量较低,仅占9%-10%.人体钠的主要来源为食物.钠在小肠上部吸收,吸收率极高,几乎可全部被吸收,故粪便中含钠量很少.钠在空肠的吸收大多是被动性的,在回肠则大部分是主动的吸收.钠与钙在肾小管内的重吸收过程发生竞争,故钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄.因尿钙丢失约为钙潴留的50%,故高钠膳食对钙丢失有很大影响.
冷仪18594743597:
钠是什么?最近吃的零食上面的营养成分全部有钠这东西,含量还很高...求解...钠不是金属元素么...能吃....? -
12031羿兰
: 钠是盐的成分,也是金属元素,当然可以吃,不能多吃会导致高血压
冷仪18594743597:
食品中的钠是什么
12031羿兰
: 一般是钠盐的形势存在
冷仪18594743597:
牛奶上面的(钠)是什么意思? -
12031羿兰
:[答案] 不只是牛奶才有钠,所有的食物都有钠.相当于是饮用淡盐水, 钠是人体中一种重要无机元素,一般情况下,成人体内钠含量大约为3200(女)~4170(男)mmol,约占体重的0.15%,体内钠主要在细胞外液,占总体钠的44%~50%,骨骼中含量占...
冷仪18594743597:
食物里都有些(钠)(=@ -- @=)·钠是什么东西·对身体有多害 -
12031羿兰
: 盐.1 适量有益,就是食用盐.2 长期过量---造成高血压,糖尿病.3 夜间吃太咸,肾脏会负担,次日可能会浮肿,眼袋等.饮食清淡,保护血管,和健康的未来结缘.祝健康!
冷仪18594743597:
谁知道钠是什么东西呢?
12031羿兰
: 钠是细胞外液中带正电的主要离子,参与水的代谢,保证体内水 的平衡,维持体内酸碱平衡及血压正常,也是人体肌肉和神经组织的 主要成分之一.钠的缺乏可能导致出...
冷仪18594743597:
为什么所有食品里含钠,而且钠最多,钠到底是什么,对人体的应用呢? -
12031羿兰
: 所有食品里含盐,也就是氯化钠,是人体很重要的物质.