食脍的意思
答:意思:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。出自:《论语·乡党》原文:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”释义:斋祭时用的食品不能像寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。现祭的饭要尽...
答:2、脍,形声字,从月,会声,本义是指切细切薄的肉。炙是会意字,上面是肉,下面是火,就是用火烤的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。原指人人爱吃的美食,比喻好的诗文或其它事物受到人们的广为称赞和传颂。
答:(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat]脍,细切肉也。——《说文》肉腥细者为脍。——《礼记·内则》生肉为脍。——《汉书·东方朔传》食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》2.又如:脍切(切细的肉或鱼)〈动〉1.把鱼、肉切成薄片 [cut]飞刀脍鲤。——...
答:脍是细切的鱼或肉,把鱼、肉切成薄片的意思 一、
答:详细字义 (1)(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼)同本义 脍,细切肉也。——《说文》肉腥细者为脍。——《礼记·内则》生肉为脍。——《汉书·东方朔传》食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》(2) 又如:脍切(切细的肉或鱼)词性变化 脍〈动〉(1) 把鱼、肉切成薄片。例如:...
答:炙脍[zhì kuài]烧烤切细的肉。亦指烹调。菹脍[zū kuài]鱼肉酱。引申为杀戮。鲜脍[xiān kuài]亦作'鲜鲙'。金齑玉脍[jīn jī yù kuài]精美的食物。鱼脍方[yú kuài fāng]亦作'鱼鲙'。 生吃的鱼片。炰鳖脍鲤[fǒu biē kuài lǐ]指珍美的馔食。油炸脍[yóu zhá kuài]即油炸...
答:脍 kuài :.细切的肉 《说文》 肉腥细者为脍。《礼记·内则》 生肉为脍 脍炙人口 :脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。
答:【解释】 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。【出处】 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”【例子】 “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“ 食不厌精,脍不厌细 ”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·...
答:不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣.”\x0d〖解释〗厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食:此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西”
答:"食不厌精,脍不厌细"这句成语出自《论语·乡党》,其含义在于强调食物的制作应当追求精细。其中,“食”指的是粮食,要舂得越精细越好;“脍”则指肉类,要切得越细越好。这个成语表达了一种对食物质量的高要求,追求食物的精致与细腻。此成语中的“厌”字,意为满足,表明在食物的制作过程中,要...
网友评论:
毕琴13856912129:
食精脍细的意思 -
13997喻戚
: 粮食越精致越好,肉类切得越细越好.“食不厌精脍不厌细”出自《论语·乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒...
毕琴13856912129:
脍炙人口的脍什么意思 -
13997喻戚
: 脍:切得很细的肉;炙:烤熟的肉.原来指人人爱吃的美食,现比喻好的事物受到人们的津津乐道广为称赞和传颂,或是比喻很多人都知道的事.
毕琴13856912129:
孔子,食不厌精,脍不厌细什么意思 -
13997喻戚
: 这是孔子对他自己的饮食的要求,吃食越精致的越好(不讨厌精细),肉切的越细越好(脍就是肉,不讨厌细的)
毕琴13856912129:
“脍”与“肉”有什么区别 -
13997喻戚
: “脍”:指切细的生肉,也可表示把肉切细的动作.制脍的材料,有鱼、牛、羊等肉类.秦汉之后,牛、羊脍极为罕见,脍几乎仅指鱼脍.而“肉”的定义就广泛得多了,既可以指动物类肉也可指植物类的肉,比如“多肉植物”,不过在去年欧盟给“肉”下了一个新定义,即“肉”仅为可食肌肉,而不再包含脂肪与动物下水(包括心、肠与肝等)
毕琴13856912129:
如何理解孔子的”食不厌精,脍不厌细“
13997喻戚
:厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食:此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西” .
毕琴13856912129:
脍炙人口的脍炙在字典里是什么意思 -
13997喻戚
: 脍,切细的鱼、肉;炙,烤肉.古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤.“食不厌精,脍不厌细”,可见古代脍食需要很高的刀工技法.脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”.
毕琴13856912129:
脍炙人口的脍是什么意思 -
13997喻戚
:[答案] 烧烤 【汉语文字】脍炙人口 【汉语拼音】kuài zhì rén kǒu 【英文翻译】win universal praise 【词语解释】脍:切得很细的肉;炙:烤熟的肉.原来指人人爱吃的美食,现比喻好的事物受到人们的津津乐道广为称赞和传颂,或是比喻很多人都知道的事...
毕琴13856912129:
脍炙人口中脍的意思 -
13997喻戚
: 【解释】:脍:切细的肉;炙:烤熟的肉.脍和炙都是人们爱吃的食物.指美味人人爱吃.比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼.
毕琴13856912129:
脍炙人口的脍炙意思是什么? -
13997喻戚
: 两种肉脍炙人口中的脍和炙指的是两种肉,都是人们爱吃的食物,成语意思是指美味人人爱吃,比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂.出自五代·王定宝《唐摭言》.脍炙人口,读音是kuài zhì rén kǒu,脍和炙指的是两种肉,成语意思是指美味...
毕琴13856912129:
"食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢 -
13997喻戚
:[答案] 食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》\x0d原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;... 祭肉,不出三日,出三日,不食之矣.”\x0d〖解释〗厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的...