餐桌上的菜名谐音祝福
答：饺子内中有馅，寓意吉祥之物包进饺馅里，借以寄托对新年吉祥的祈望。为了增加喜庆气氛和乐趣，历代人们在除夕的饺子馅上想出许多花样。比如在饺子里包上钱，谁能吃到钱，第二年就会走好运发财；在饺子里放上糖，表示吃到者来年生活甜甜蜜蜜；还有的包点花生，用花生(又名长生果)祝愿人们健康长寿 ...
答：给鸡爪取个寓意吉祥的菜名是大吉大利。过年餐桌上必定有鸡的身影。而其中鸡爪就是一道寓意好，而且非常受欢迎的一种食物。除夕的年夜的饭餐桌上上一盘鸡爪，不管是在外打工还是做生意的。吃鸡爪是一个十分给力吉祥的寓意，也象征着对美好生活的向往。菜品名字寓意 共呜春报晓鸳鸯鸡鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓...
答：寓意花开富贵，特别适合过年吃。五、红烧猪蹄 红烧猪脚是一道传统名菜，在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说“争似红楼富家户，猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润，口感肥而不腻。年夜饭的餐桌上做上一盘红烧猪蹄，寓意“发财就手”，在新年里可以抓获更多的财富和幸福。
答：春节期间，不同地区的风俗习惯各异。南方地区的人们通常会去庙会逛逛，而北方地区则可能会举行秧歌比赛，各地都力求营造出喜庆的氛围。然而，尽管习俗不尽相同，但共通的一点是家家都会有一顿丰盛的年夜饭。餐桌上摆满了各式各样的美食，家人在放过鞭炮之后，会围坐在一起，边品尝佳肴边交谈，回顾过去...
答：还有的菜名设计巧妙：白萝卜丝上放只 鲜红辣椒是"踏雪寻梅" ，鸡脚炖鹌鹑蛋称为"明月映翡翠"，香肠烧鸡 块取名"玉树挂金钱"，把松花蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋等切合一起叫做"丹 凤朝阳"。将七片莲藕孔眼灌入江米蒸熟，再切五片胡萝卜刻成梅花形 ，便组成"梅花欢喜漫天雪"。
答：寓意花开富贵，特别适合过年吃。五、红烧猪蹄 红烧猪脚是一道传统名菜，在川菜或粤菜中较知名。清代程兼善曾说“争似红楼富家户，猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润，口感肥而不腻。年夜饭的餐桌上做上一盘红烧猪蹄，寓意“发财就手”，在新年里可以抓获更多的财富和幸福。
答：酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻。5、新疆大盘鸡 新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。以上内容参考：百度百科-红烧猪蹄 ...
答：4:广东，发菜炖猪手 “发财就手”是广东人年夜饭上最重要的一道菜，发菜与“发财”谐音，猪手则寓意“得心应手”。菜名和食材都要图个吉利，广东人对此非常讲究。5:安徽，鸡爪豆 很多家庭在过年的时候都会做上这样一道菜，寓意着来年“多抓钱”，财源广进的意思。主料是鸡爪和黄豆。6:广西，芋头...
答：年夜饭不仅讲究菜的味道，还要有讲究，就是菜名的吉利，更要有寓意，像大吉大利，吉祥寓意，年年有鱼等等，这些菜谱名字都是表达着对新的一年的美好祝福与期待，也是我们对来年的好生活期盼。红烧肉（鸿运当头）食材：五花肉500克、八角3克、桂皮2克、冰糖40克、鸡精2克、大葱10克、姜片10克、葱花2克...
答：芹菜馅的饺子—即勤财之意 勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，谓之勤财。是对源源 不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。
网友评论：
台斩19226074118：
用菜名组成的新年祝福语 -
26773邹王
： 祝愿大家在新的一年里,事业有成,更加有才(油菜)!亲朋同好(茼蒿)个个身体健康!家人近邻,家家和气生财(生菜)!年轻的谦虚,遇事勤请教(青椒);年长的老当益壮,才华(菜花)胜当年!
台斩19226074118：
过年吃的菜的寓意 -
26773邹王
： 年夜饭的菜肴,各地都有自己的特色,而且这些菜肴往往含有某种吉祥的意义.比如苏州一带,餐桌上必有青菜(叫安乐菜)、黄豆芽(叫如意菜)、芹菜(勤勤恳恳).湘南地区必有一条1公斤左右的鲤鱼,称“团年鱼”,必有一个3公斤左右...
台斩19226074118：
饭桌上六个菜有什么寓意 -
26773邹王
： 在饭桌上,六个菜通常有以下寓意:1. 六个菜,对应六人规格,这四道菜要荤素搭配,寓意六六大顺.2. 八个菜,对应八人规格,两汤是阴阳搭配,六菜是有酸甜苦辣搭配,寓意八方来财.3. 十个菜,对应十人规格,讲究“四荤四素”,其中四荤一般是指鸡鸭鱼肉,有时也会添些别的肉食,寓意十全十美.上菜数量的把握,在不同场合、不同情况有不同寓意.
台斩19226074118：
在中秋节的时候,一些带成语的具有祝福意义的菜名? -
26773邹王
： 千龙聚首贺万寿(龙虾三文鱼拼盘),松鹤延年情意长(珍珠鲍花旗参炖鸡),百子千孙创大业(三文鱼蛋蚧皇时蔬),福如东海深有余(蒜茸豉汁蒸鳕鱼扒),寿比南山连理枝(金菇九王长寿伊面),温情团圆满庭芳(汤圆红枣鲜百合),抓炒里肌叫“金榜提名”、清炒百合芦笋取名“百尺竿头”、莼菜枸杞白果汤意为“步步高升”......
台斩19226074118：
那位才哥帮我用“祝您用餐愉快”写藏头诗阿,最好带上注解 -
26773邹王
： 祝酒歌声迎客到 您方入席我登场 用尽心思烹美食 餐桌旋转上佳肴 鱼鲜肉美汤浓郁 筷至人口眉眼笑 注:“鱼”谐音“愉”,“筷”谐音“快”
台斩19226074118：
饭桌上几个菜有忌讳吗 -
26773邹王
： 饭桌上有些菜式有忌讳,以下是一些常见的:1. 饭桌上不要摆三道菜,因为“三”代表不吉利,有分散、离散的意思.2. 菜不摆三,现在去饭店吃饭,还有些人遵守着“三个菜不开席”的习惯.3. 饭桌上不要有四个菜,因为“四”与“死”谐音...
台斩19226074118：
团圆饭各种菜的寓意 -
26773邹王
： 1、更岁之交吃饺子 饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语.春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行. 饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,...
台斩19226074118：
大年夜饭的餐桌上为什么有有鸡有鱼?
26773邹王
： 取吉(鸡)庆有余(鱼)之意(谐音).
