饭店吧台怎么收银做账
答:1 、两位以上客人进店消费时,服务员应问清楚是否一 起的,还有没有未到客人;客人多时分清批次,按批次了解 消费意向(足疗或桑拿),确定性别、人数等,将这些消费 信息准确通知收银,一个批次的客人接待安排完了,再安排 另一批次的客人,不能将不同批次的客人混在一起。2 、收银收到客人消费...
答:最大可能是 网吧收银员 (下班时间和各种情况都很相似)其次是 大型超市商场财务部门的会计(白天上班不忙,每天晚上9点-10点超市盘点结帐的时候忙,会计会忙到11点半才下班,比如家世界,丹尼斯,易出莲花,北京华联等)饭店的我不认同,一般饭店收银员都是用软件操作,不需要上网.很多饭店吧台或者财务室,都不...
答:在这里,我们需要明确的是,必须加强管理中的制约关系,比如,每天餐饮开早餐时,收银员和餐饮吧台服务员必须一同上岗,且要求吧台服务员做好早餐就餐人数的统计,对免早和收费早餐做好分类统计,并与收银员进行核实对证。作好记录。发现出入,应及时逐级向主管上级汇报,以便及时处理。希望帮到你,望采纳...
网友评论:
钱以18497822405:
请问餐厅吧台收银,收帐,怎么做的?还有就是该注意什么?请详细给个过程给我,因为没个过这一行!谢谢 -
232花黎
: 收银一般客人来买单.多少钱你报多少.他要开发票什么.刷卡还是现金都要仔细.这一步一定要慢.不要弄错了. 第一次上班应该有人带你段时间熟悉流程才会让你单独操作. 解决问题请采纳
钱以18497822405:
饭店的吧台工作流程? -
232花黎
: 首先是吧台配置 是否是电脑收银,电脑收银的话工作前需要检查电脑确保电脑没有任何问题,其次检查昨日账单是否已经全部结算,不要和今日账单混淆,然后是吧台内的酒水是否充足,零钱是否够用以及记录吧台内零钱数量,以备晚间交班时对账!不知道你那是多大规模的饭店,服务员一般在20人以下的话 日常用品应该都归吧台管理,比如后厨的毛巾,很多很多东西!!正规的大店吧台做的没有这么多,主要就是把电脑中的账务管理明白就行,比如客人需要抹零你都要记下来以免对账不方便!希望我的回答能帮助到你!!
钱以18497822405:
餐厅收银员做什么?要怎么记账? -
232花黎
: 做好每天的进销存…就是进货、卖出的货物、剩余的库存…关于做账,就是有日报表和月报表…每天销售额,就是总营业额.然后每样物品的销售额,净利润的统计…等等…每个地方的实质不同…所以收银所做的工作具体也不同…
钱以18497822405:
请问谁知道饭店吧台进帐出帐什么程序
232花黎
: 现在饭店一般都使用电脑记帐,即安装财务软件实行网上报帐报税及内部统一核算的方式.大的餐饮品牌使用诸如用友金蝶等财务软件;中小型餐饮企业都是用一些诸如管家婆小能手的杂牌子的小型财务软件操作的.你可以先到电子城买些小软件或者上网下载适用版学习如何使用.等以后有条件了,就能得心应手如鱼得水了!
钱以18497822405:
餐饮会计怎么做账 -
232花黎
: 餐饮业会计做账流程: 1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”. 如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”...
钱以18497822405:
餐饮业怎么做账 -
232花黎
: 首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等.一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择...
钱以18497822405:
餐厅收银员怎么做账有表格吗 -
232花黎
: 收银员每日填写“餐厅收入日报表”就行了.把你的邮箱写上吧,给你发一份.
钱以18497822405:
饭店里收银员如何收?饭店里收银员如何收银
232花黎
: 餐厅收银员岗位职责 1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作 2, 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单 3, 按照规章制度和工作流程进行业...
钱以18497822405:
谁来告诉我下 餐厅的吧台和收银的区别在哪里吖 想去当个吧台但不想收钱 -
232花黎
: 吧台一般是给人拿酒 饮料 烟 等 收银就是专门收钱的
钱以18497822405:
餐饮业做帐成本怎么算 -
232花黎
: 成本嘛我想应该和其他的行业差不多呀!出掉你要开支的剩下的就是就是你的盈利了哈! 就好比你要买桌子,凳子,餐具,锅,碗啊每天你要买的菜啊你的租金啊,你请的人的工资,油,电,水! 实际上你只要每月算一次就可以了,餐饮不象其他可以算得很精确! 你只要监督好菜的份量,质量,卫生情况,还有就是采购那里就可以,最后你的收银处也要注意好!