饭店菜价查询价目表
答:葱参¥198入味_精品_名不虚传_经典_惊艳_特色烩乌¥18鲜美_惊艳_开胃_特色_经典_爽口_地道炸丸¥68特色_品质_惊艳转肠¥108肥而不腻_经典_惊艳_特色_地道_入味酥¥88入味_强烈推荐_特色_皮酥_酥软糟熘¥98经典_特色_鲜嫩_美味丝卷¥3特色_香甜_脆脆的晶肘¥48入口即化_晶莹剔透_特色_肥而...
答:具体消费清单如下:炒丝螺,梭子蟹2.9斤,每斤是168元,虾盐水,红鱼3.3斤,每斤是180元,油浸蚕豆,干锅土豆片,蒜香排骨,蒜泥空心菜,小梅鱼雪菜,花生等10个菜品,除此之外,消费者还喝了不少酒,总价也是比较高。
答:而它的价格也不容小觑,普通餐饮一般都是300多元一份,高档的餐厅价格能上千一份。3.江苏文思豆腐文思豆腐是江苏扬州的一道传统名菜,历史悠久,选材严格,刀工精妙。文思豆腐将豆腐切成千丝万缕的丝线,但松而不垮,散而不乱,软嫩清香,入口即化,老少皆宜。文思豆腐以豆腐为主材,香菇、火腿、鸡脯肉...
答:不贵。根据查询大众点评网显示,黑河君再来饭店平均人均消费在70元,比较经济划算。黑河君再来饭店于2021年09月29日成立,主要经营范围包括许可项目:餐饮服务、食品销售。
答:列,杭椒牛柳 牛腿肉200G 食材成本价需3元 杭椒150G 食材成本价需2元 调味料占主材的10-15%即0.5元-0.75元 单品成本为5.5-5.75元 菜品定价:单品成本X3.05 售价为:17-18元(基本定价原则)
答:这种现象看本质,对云南一家店铺推出“八个菜仅一个荤菜528元”的长街宴定价,我有以下看法:1. 从商品定价角度来说,一个商家有权根据自己的成本与利润预期来确定商品价格。但是定价也需要考虑市场的承受能力与公平性,避免出现“任性”定价的情况。2. 528元对一顿八菜一汤的餐来说,价格并不算低,但是...
答:素菜28,肉菜38,海鲜48,这个价格除了素菜看起来相对贵一些,肉菜和海鲜的价格简直让人不太敢相信。为处理这个问题,参与节目人员选择提高价格。可是价格提高之后,你就是让人难以置信,均价提高了不到10元左右,大厨拿手菜提升价格稍微多一点,但也只在七八十块左右。我觉得大厨做的菜这么便宜,真的很...
答:1月26日,#男子称餐厅点海鲜葱姜费占菜价60%#的话题登上热搜,啥情况?据陕广电报后浪视频微博1月26日消息,近日,宁夏银川的李先生反映,大年初三晚上和朋友聚餐,点一份蛏子117元,另收单价为12元的3份葱姜费计36元,葱姜费占菜价30%;另一份花蛤66元,另收3.3份葱姜费计39.6元,葱姜费占菜价60%。后经询问,餐...
答:作为定价的依据,并从“溢损表”中查出其他 成本费用 和利润率,即可计算出销售价格:菜肴销售价格=(菜肴原材料成本+直接人工成本)/1-(非原材料和直接 人工成本率 +利润率 主要成本率法亦是以成本为中心定价的,但它考虑到了餐饮业较高的人工成本率,这样如能适当降低人工成本,则定价可能更...
答:菜品质量是生存关键,菜价自然也不可太高,1、成本核算,就是算一下每一份菜的成本,应该包含原材料,燃料,然后将这个数字*1.5得到A。2、计算人力资源成本:(把店租+工人工资+老板工资+水电气+国税地税)除以每月销售菜的总份数(这个很难估算的)*1.15得到B。3、固定资产折旧费:(装修+桌椅板凳...
网友评论:
周汪13485704817:
谁有小饭馆的菜价资料啊 -
28581莘刻
: 菜名 价格 备注 剁椒牙白 8 素菜选3-4个 家乡煎豆腐 12 青椒土豆丝 8 平锅米豆腐 小炒茄子 干煸豆角 荤 菜 剁椒鱼头 38 肉菜选6-7个 小炒火培鱼 16 野山椒炒牛肉 26 干锅土鸡 28 农家小炒肉 15 老干妈炒肚丝 22 萝卜干腊肉 26 白辣椒炒鸡杂 22 香菜猪血 梅菜扣肉 22 湘味小河虾 22 肚片墨鱼炖肉 38 汤 类 青菜钵 12 汤类选1-2个 砂锅豆腐 玉米羹 8
周汪13485704817:
哪里可以查询每日菜价?
28581莘刻
: 有两种方法可以查询每日的菜价.一种是通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网;第二种则是通过不同地区的菜价网站进行查询.具体查询步骤如下:方法一:通过...
周汪13485704817:
饭店一般一个菜多少钱中等菜
28581莘刻
: 一般的在20多元
周汪13485704817:
电子菜单价格 -
28581莘刻
: 吉林长春北正科技专业做这个产品.电子菜单就是点菜系统是一种结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统为一体[编辑本段]新产品-电子菜单长春北正科技电子菜单(将代替饭店所使用的传统纸质菜谱)表现风格丰富多样,一次性投入 实时更新...
周汪13485704817:
东北食堂菜价 -
28581莘刻
: 一、 炒蛋类(6元/份) 青椒炒蛋、黄瓜炒蛋、丝瓜炒蛋、茭白炒蛋、番茄炒蛋、银芽炒蛋、洋葱炒蛋、韭黄炒蛋、莴笋炒蛋 二、 肉丝类(10元/份) 青椒肉丝、回锅肉、鱼香肉丝、茭白肉丝(片)、肉末豆腐、雪菜肉丝、蒜薹肉丝、芹菜肉丝...
周汪13485704817:
各个城市肉菜价格什么查? -
28581莘刻
: 中国经济网有“今日菜价查询”页面、但是更新的不是很及时首页 > 产业市场 > 农业 > 今日菜价查询除此之外、没有综合性的又是每日更新的菜肉价格查询如果想查询某地的价格、就直接搜索吧
周汪13485704817:
长沙毛家饭店菜价
28581莘刻
: 菜价中等,全国山河一片红48;剁椒鱼头42;烟笋好象是22,金牌豆腐22,串串虾39,大概有20支,很合算,红烧肉29参考资料: http://sh.sina.com.cn/eat/20031226/105324276.shtml.
周汪13485704817:
北京曲园酒家菜价
28581莘刻
: 曲园酒楼 展览馆路48号 湘菜,价格小贵,人均近100元,这几个是招牌菜:东安子鸡 酸辣肚尖 提锅烟笋 左宗棠鸡 剁椒鱼头 酸辣肚花 子龙脱袍 东安子鸡二人份38元,酸辣肚尖98,剁椒鱼头 68元,萝卜干炒腊肉 36
周汪13485704817:
深圳今日菜价表 -
28581莘刻
: ●布吉农批蒜薹 500g 2.3 元红萝卜 500g 1.8 元青椒 500g 2.0 元苦瓜 500g 2.0 元排骨 500g 14 元●宝安新安菜市场蒜薹 500g 2.5 元红萝卜 500g 2.0 元青椒 500g 2.3 元苦瓜 500g 2.5 元排骨 500g 18 元●布吉沃尔玛超市特价菜西红柿 500g 2.3 元茄瓜 500g 0.95 元牛霖 500g 21.9 元红虾 500g 13.9 元黄花鱼 条 13.9 元
周汪13485704817:
南京最近的饭馆各种菜价一般是多少 -
28581莘刻
: 小炒8-15元;红烧25元以上;盖浇饭 8-12元.