香蕉商家拿什么催熟的
答:④乙烯催熟:把香蕉放在不通风的密室或塑料帐内,通进乙烯气体。乙烯与香蕉的量为1∶1000。
答:乙烯利是一种植物生长调节剂,广泛用于香蕉催熟。将乙烯利溶液喷洒在香蕉表皮上,或者将香蕉浸泡在乙烯利溶液中,可以促进香蕉内部的乙烯气体产生,从而加速香蕉成熟。乙烯利使用时要严格控制浓度和剂量,避免对香蕉品质造成影响。二、自然催熟方法:使用苹果催熟。将香蕉与苹果一同放置在一个袋子中,密封后放置一...
答:1、用熟透的西红柿、木瓜、香蕉皮催熟,苹果催熟法、乙烯催熟法、大米催熟法等也可以催熟青香蕉。催熟的时候,把青香蕉和西红柿或者木瓜等放在一个塑料袋里面密封好,放到温暖的地方,青香蕉会熟得更快。2、香蕉较佳存储温度是25摄氏度左右,青香蕉要放在温度高一点的地方,如果自然放着,成熟比较慢。
答:1、香蕉皮催熟:可以把黄色香蕉皮和绿色香蕉放入水果泡沫箱中,在2—3天的时间以后再取出来就可以了。2、乙烯利催熟:可以购买少量的乙烯利,用清水稀释以后,再直接喷施在绿香蕉上面,然后用棉被覆盖2—3天就可以了。3、大米催熟:可以把绿色香蕉装在塑料袋中,但是注意不要密封,然后再放...
答:2、苹果催熟,取一干净的塑料袋,放进7分熟的香蕉和一个成熟的苹果,绑紧袋口,3天后香蕉果皮上出现咖啡色的芝麻斑点,且果香浓郁,比单纯用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟,而且接近苹果处的部分出现过熟现象。3、高温催熟,将袋子置于温暖的地方。高温能够显著加速香蕉的成熟。最好的催熟温度是...
答:我们购买的香蕉有时外表看似熟透,但实际上口感泛酸、硬邦邦的,这主要是因为商家使用了催熟的方法,而非香蕉自然成熟。那么,催熟香蕉都有哪些常见的方法呢?一、传统的催熟方式 在80年代,催熟香蕉主要使用熏烟法。在密闭空间中点燃不含硫磺的檀香,让香蕉在其中呆满24小时。国内现在采用的常见方法是使用...
答:香蕉作为热带水果,运输到北方城市出售时,确实要进行催熟。这样做的原因是,香蕉成熟后非常容易腐烂变质,如果直接采摘成熟的香蕉,在运输的过程中就会腐烂,无法出售,因此,通常要采摘未完全成熟的香蕉,运输到销售地后再进行催熟,这也是全世界广泛使用的方法。水果催熟常用的方法有:物理方法(温度)和...
答:1、苹果催熟法,用大塑料袋装有3个苹果和6根香蕉,密封好,放入纸箱中,用胶带封住纸箱,3天就可以催熟;2、西红柿催熟法,把西红柿跟香蕉放在同一个袋子里,把塑料袋口扎好,再用皮筋扎严实,只需要密封1天香蕉便会被催熟。
答:1、水果催熟,青香蕉能用水果来催熟,在需要的时候可以把青香蕉与自然成熟的水果放在一起,像成熟的木瓜,成熟的苹果以及成熟的梨等,都可以和它放在可以密封的保鲜袋中,把口扎紧以后放在温暖环境中,过两三天以后香蕉的果皮就会变为黄色,果肉也会变得比较软糯,取出以后可以直接吃。2、大米催熟,青...
答:1、熏烟催熟法:这是80年代前采用的传统方法。在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫磺的檀香,密闭24小时后通气待熟。该法催熟时,温度较高,湿度低,夏季常青皮熟,哑色,果实失重多,但香味好,适应于自食蕉催熟。2、乙烯利催熟法:这是国内常用的催熟方法。将乙烯利溶液浸果或喷果,放于催熟房中...
网友评论:
匡胁17062091409:
怎么样鉴定商家是用乙烯催熟还是用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催?
44526纪洋
: 如何鉴别:乙烯利催熟香蕉较为常见,但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟,而这就需要一定的识别技巧:首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志梅花点,因此在挑选香蕉时,有梅花点的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道;此外自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的
匡胁17062091409:
香蕉是用甲醛催熟的吗 -
44526纪洋
: 有“梅花点”的香蕉相对安全;此外自然熟的香蕉熟得均匀: 在香蕉的生产过程中;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道,中间则是硬的,那么怎么鉴别呢.市场上也有些化学药品催熟的香蕉,是必不可少的环节;而催熟香蕉,...
匡胁17062091409:
怎么崔熟出来的香蕉漂亮? -
44526纪洋
: 现在的香蕉基本上都用催熟剂,刚摘下来的香蕉都是青的,等到上货架卖的时候用催熟剂一喷,就变得黄灿灿的了,非常漂亮 香蕉作为饭后甜点和日常食用,而水果的运输是一大困难,不能运输过熟的水果,要不然还没到目的地,水果就已经坏...
匡胁17062091409:
买回来的香蕉放了一个星期还是硬的 还是不能吃 这是什么情况? -
44526纪洋
: 说明香蕉还没有成熟,不能食用. 解决方法: 1、将香蕉与苹果放在一起保存..苹果会放出少量的乙烯,而乙烯正是香蕉的摧熟剂. 不久之 后,香蕉的颜色就会转黄. 2、用保鲜或是塑料购物袋把香蕉密封,半天就会变熟.
匡胁17062091409:
教大家怎样才能买到又甜又好吃的香蕉 -
44526纪洋
: 催熟的香蕉是可以吃的,但是吃新鲜自然熟透的香蕉是更健康的.那么什么样的香蕉才是健康的呢?一般催熟香蕉都是用乙烯利,香蕉本身就含有乙烯,乙烯利只是「唤醒」了香蕉本身的乙烯,导致香蕉自然成熟.因此在挑选香蕉时,有「梅花点」的香蕉相对安全.个别不良商家对七分熟的香蕉,使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟,这种香蕉表皮嫩黄美观,但果肉口感僵硬,口味也不甜.二氧化硫会对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能,所以有二氧化硫或者甲醛气味的香蕉最好还是别买了.
匡胁17062091409:
乙烯催熟的水果可以食用吗?求解 -
44526纪洋
: 何谓乙烯?乔勇进解释说,乙烯是植物生长过程中会自然散发出的一种激素,可以诱导植物从幼年步入成熟期.乙烯是五大类天然植物激素之一,,具有促进果实成熟和衰老的作用.乙烯利属低毒类化学制剂,植物吸收后分解形成乙烯.水果生...
匡胁17062091409:
香蕉看起来是熟的,闻起来味道怪怪的,是不是喷了什么啊 -
44526纪洋
: 如何鉴别香蕉是否喷了什么:乙烯利催熟香蕉较为常见,但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟,而这就需要一定的识别技巧:首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道;此外自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的.
匡胁17062091409:
哪些水果容易被催熟? -
44526纪洋
: 1、从常理来说,香蕉、苹果、葡萄等未经成熟就采摘的水果,由于上市售卖的需要,一般都要经过催熟,而芒果、柿子、猕猴桃,这些水果由于容易腐烂,保质期短的原因,可能没有经过催熟就摆上了货架.2、如果是购买了一些芒果、柿子、猕猴桃等不太熟的水果,其实不一定选择乙烯催熟,可以选择如苹果等水果来进行催熟,既能克服营养价值流失的问题,又能早点吃到水果.3、综上所述,最好避免选用乙烯等化学物质进行水果的催熟,可以慢慢等待水果自然成熟,或者用天然的办法来进行催熟,可以一举两得.
匡胁17062091409:
黑布林怎么催熟 -
44526纪洋
: 黑布林怎么催熟 1、和呼吸作用强的水果放在一起 很多水果都具有较强的呼吸作用,在这个过程会产生一些乙烯气体,这种气体有催熟功效,将硬的黑布林和这些水果放在一起,能起到催熟效果,一般放2~3天即可熟透变软.常见的呼吸作用强...
匡胁17062091409:
香蕉怎么进行催熟?
44526纪洋
: 香蕉果实没有成熟时内部的淀粉含量较多,肉质粗硬、味 涩,经过催熟处理后,能促进酶的活性,并把淀粉转化为果糖、 芳香醇,肉质变软,变甜,带芳香味,果皮转黄,所以经过催化、 成熟的果实品质好. 香蕉催熟时,如果果实量少的,可以用乙烯塑料薄膜包装 好,放在缸里,夏季大约经过3天左右、冬季大约经过7天左 右,果皮转变为黄色,即可食用;若果实量多的,用乙烯或者乙 烯利喷果或者浸果催熟,同时,室内气温保持在23℃左右,如 气温过高,乙烯利浓度相应要低些.一般经过催熟处理4天 后,果皮变黄,7天左右就能够达到成熟.