高笋怎么炒才真正好吃
答:做法步骤 1、炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤大约煮至10分钟左右,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了。此汤也可作为火锅的锅底。2、放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成...
答:交通:乘201、217、224路公共汽车,或在成都高笋塘汽车站乘成都至新都的专线车可达。城北客运中心——新都:7.00元/人 饮食:到了宝光寺可以吃一吃那里的素席,100元~500元/桌不等。餐饮 成都的饮食就不用多说了,介绍一些店铺,但肯定介绍不全,每个专家都会觉得其中少了许多。不过就这些,也够...
答:本人最近想学下到底怎么样的口味才算是真正的麻辣烫啊...要怎么去加工配料和过程是怎么操作的啊..最好可以写的详细点的..谢啦...要是没有话.可以写些自己觉得的好吃点的酱... 本人最近想学下到底怎么样的口味才算是真正的麻辣烫啊...要怎么去加工配料和过程是怎么操作的啊..最好可以写的详细点的..谢...
答:3、担担面是著名的成都小吃:用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名...
答:我匆匆赶到家门口。“这是我的家?”我的家是个圆形的,必须输入密码才能进去。一进大门,只见一个大屏幕上有几十排按扭,第一排管客厅,第二排管书房,第三排管厨房,第四排管卧室,第五排管特制休闲房……我累了,按第一排的第一个按扭,出现一张了沙发;我想看电视,按下第一排的第二个...
答:炒肉丝又嫩又好吃的方法如下:第一、选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉,这部分的肉口感细嫩,又比较好切,前肘部分与后臀尖的肉也可以。第二、切肉。猪肉找到纹理,顺着纹理切即可。如果正好切反,炒出来的肉就很容易碎掉。另外,刚买回来的肉不太好切,可以放到冰箱中冷冻一会儿,待肉变得稍硬一些再...
答:炒肉丝又嫩又好吃的方法如下:第一、选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉,这部分的肉口感细嫩,又比较好切,前肘部分与后臀尖的肉也可以。第二、切肉。猪肉找到纹理,顺着纹理切即可。如果正好切反,炒出来的肉就很容易碎掉。另外,刚买回来的肉不太好切,可以放到冰箱中冷冻一会儿,待肉变得稍硬一些再...
答:黄瓜、苦瓜、扁豆、蘑菇、香菇、金针菇、面筋、豆皮、粉片、粉丝、海带、木耳、豆芽、豆腐干、油豆腐、苦笋、高笋、莴苣叶(欲称凤尾)、莲藕...除粉片、粉丝和猪血旺是置于竹漏勺中煮熟,豆芽和侧耳根是用细线捆在竹签上外,其余主料或切成片、或剁成块、或撕成丝,穿在细细的竹签上,分门别类地放在小方篓里。
网友评论:
黄堂19292289852:
高笋茭白怎么做好吃
49537岳管
: 材料茭白(即高笋) 适量、五花肉 适量、老抽 适量、蚝油 适量、盐 适量、白糖 适量、鸡精 适量、蒜苗 适量、蒜苗 适量做法步骤:步骤1.五花肉适量,切成较厚的肉片备...
黄堂19292289852:
高笋怎么做菜 -
49537岳管
: 高笋炒肉 猪瘦肉200克、高笋(茭白)200克、青椒50克、红椒50克、姜丝10克、蒜末10克、油50克、、蚝油1汤匙(15ml)、盐少量 腌肉料:料酒2茶匙(10ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)1汤匙(15ml)、酱油2茶匙(10ml)、盐半茶...
黄堂19292289852:
炒高笋怎么炒菜炒出来好吃 -
49537岳管
: 高笋木耳炒肉片 材料 肉,盐,酱油,生粉,胡椒粉,九江双蒸(米酒),木耳,水,高笋 做法 1.肉切片,盐酱油生粉腌一会儿,特地加了些胡椒粉和九江双蒸(米酒),木耳用水泡开切条,高笋切片. 2.分别炒高笋和木耳,再炒肉片,每回都下点蒜头,最后混炒,上碟. 高笋炒肉丝 材料 高笋300克、肉丝200克、红萝卜半根、青椒2根、泡椒2根、花椒、料酒、老抽、盐、鸡精 做法 1、高笋洗净切丝,红萝卜切丝、青椒和泡椒都切丝.肉丝用嫩肉粉、料酒嘛味. 2、热油锅放肉丝炒撒,(油稍微多点)加泡椒和花椒,少点老抽、炒香,再放高笋和萝卜、青椒一起炒熟,加点盐和鸡精即可.
黄堂19292289852:
清炒高笋的做法有哪些 介绍 -
49537岳管
: 主料:高笋300克、青椒、青蒜50克 辅料:油、盐、味精、酱油、花椒粉适量 清炒高笋步骤 高笋、青椒切片,青蒜切段 热锅下油,放入高笋、青蒜、青椒、盐、酱油、味精、花椒粉,快速翻炒 放入适量清水,煮至水干,翻炒均匀装盘即可
黄堂19292289852:
清炒高笋怎么做好吃 -
49537岳管
: 1.先用滚水烫荞篙笋一下,起锅冲冷水2.把荞篙笋撕一撕再切段 3.起油锅后加入猪油炒香绞肉后备用 4.原锅爆香大蒜后再把绞肉和荞篙笋放下去炒,加一点点米酒 5.最后加入盐和酱油膏调味
黄堂19292289852:
素炒高笋丝的家常做法大全怎么做好吃 -
49537岳管
: 素炒高笋丝的做法1.高笋洗干净去老皮,再切成丝2.炒锅放油,煎热后放入高笋丝3.翻炒几分钟4.调入生抽炒匀5.调入食盐炒匀即可
黄堂19292289852:
怎样做高笋好吃 -
49537岳管
: 干酱高笋 〔主料辅料〕 净鲜高笋.........500 克 酱油.........15 克 绿叶菜心.........100 克 绍酒.........10 克 甜面酱.........75 克 湿淀粉.........5 克 白糖.........10 克 清汤.........50 克 味精......1 克 芝麻油......10 克 川盐.........2 克 熟菜油.........500 ...
黄堂19292289852:
肉的做法,高笋炒肉怎么做好吃,高笋炒肉的家常做法 -
49537岳管
: 去超市看见高笋5元一斤,果断买了.我们都喜欢吃它 食材 主料 高笋 300克 瘦肉 150克 辅料 青椒 半个 胡萝卜 一节 油 适量 盐 半勺 糖 1克 鸡精 1克 淀粉 2勺 生姜 一块 步骤1.准备蔬菜2.瘦肉切丝加入适量盐,水淀粉拌匀腌制一会儿3.肉丝过油,捞出4.留底油炒姜末炒出香味,加入胡萝卜5.加入高笋翻炒一会6.加入青椒炒熟7.加入肉丝拌匀,加入适量盐糖鸡精出锅
黄堂19292289852:
高笋怎么做好吃 高笋最佳搭配食物有哪些 -
49537岳管
: 高笋还可以叫做绿节、菰菜跟茭首,也是一种水生蔬菜,高笋不仅可以用来食用同时它还可以用来入药,在平时的时候一定要多吃一些高笋,因为高笋它的营养价值也是非常的高的,所以在平时的时候多吃高笋不仅可以补充身体所需要的营养,...
黄堂19292289852:
高笋炒肉怎么做 -
49537岳管
: 高笋炒肉1.准备食材.2.里脊肉搁盐、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用.3.温锅温油、小火放入肉丝用筷子滑散.4.来点酱油上色.5.煸炒均匀.6.倒入高笋煸炒.7.撒点开水继续煸炒.8.放入红椒.(有葱的话再来点葱末更香)9.搁盐.10.炒匀即可.