鲜肉粽要煮几分钟
答:鲜肉粽子的做法:1、芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。2、把肉洗净切大块,用 调料腌制一晚入味。3、糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌好。4、包粽子。5、粽子放高压锅,加8分满的水,大火煮开,小火滚2.5--3个钟头。
答:1.选用7~10厘米宽的伏天粽叶 ,放在开水锅内煮3~5分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;2.糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50克拌匀;3.将猪腿肉去皮,按横纤维分别肥瘦切成长方小块(每块约重20克),放入大盆,加糖7克...
答:11、用棉线绑住粽子即可,包好的粽子放进高压锅里,倒入与粽子持平的清水,上汽后煮40分钟即可。
答:嘉兴正宗肉粽的做法:1.选择7 ~ 10 cm宽的福田粽叶,放入开水锅中煮3 ~ 5分钟使其变软。捞起,用清水洗净,沥干。2.将糯米放入篮子中,用清水冲洗干净,让篮子静置15分钟左右,沥干水分,将大米倒入木盆中,加入20克糖、15克盐和50克酱油拌匀。3.将猪腿去皮,按横向纤维切成长方形块(每块重约20g...
答:特别是硬蔕,防止扎破其他的粽子。13 这是完成的粽子。14 做好的粽子要浸泡在水中,不同口味的粽子一起煮制时最好做出记号。15 粽子全部做好后放入高压锅,加入足够是清水,水要没过粽子,大火上汽后继续煮制25分钟即可关火。晾凉后取出食用。小窍门 鲜肉粽最好用肥瘦均有的猪肉。
答:2.淘米:糯米是包轧粽子的主料,不仅讲究米质好,而且淘米时有诀窍。就是淘得快,洗得净,最后用清水一冲,不再用手去搅拌。如此,过15分钟左右,米中积水就可以沥干了。因为淘过的米吸水量少,用酱油拌米时,咸味就容易吸收进去。3.烧煮:烧煮时也和一般煮法不同,不是用冷水,而是用开水落锅...
答:买的粽子需要煮40-120分钟才会熟。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一,如果买的粽子是生的话,需要煮40-120分钟才会熟。如果是超市里买的那种熟粽子的话,一般煮20~30分钟就能熟透了。要看煮好的粽子熟了没,煮到一定程度捞起来用手指捏一下,感觉到粽子软而有粘性就是...
答:特色 软糯不烂,肥而不腻,肉嫩鲜香。教您嘉兴鲜肉粽子怎么做,如何做嘉兴鲜肉粽子 1.将粽叶放在开水锅内煮3-5分钟,取出用清水洗净,理直沥干水分。2.将糯米放入淘箩内,在清水中淘洗5分钟,连箩静置15分钟,沥干水分,倒入盆内,依次加入20克白糖和15克精盐及红酱油拌匀。3.猪腿肉按横丝分别...
答:锅中煮40分钟后泡30分钟 八宝粽子准备食材: 胚芽米、绿豆、红豆、花生、莲子、粽叶 步骤: 两片粽叶重叠折成漏斗 漏斗内填入胚芽米 放入八宝豆 粽叶向上盖住食材 整理粽叶包实包紧食材 用绳子捆绑结实粽子 锅中煮40分钟后泡30分钟 玉米鲜肉粽准备食材: 胚芽米、里脊肉、玉米粒、粽叶 步骤: 肉切片+酱油腌制 两...
答:1)、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。2)、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出...
网友评论:
郜荀18731368614:
两厘米的五花肉粽子要煮多久? -
25771关瑗
: 1、一般我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮1个小时为好.2、煮粽子最快的方法:1).粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省...
郜荀18731368614:
粽子煮多久能熟 -
25771关瑗
: 端午节做粽子,一般粽子煮多久?这是很多刚学习做粽子的人的问题,关于粽子要煮多久的问题,我们来看看别人的成功经验吧! 粽子煮多久的说法一: 这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时...
郜荀18731368614:
普通锅煮粽子多长时间?
25771关瑗
: 生粽子用普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅.煮好的粽子关火之后不要... 超市买的熟粽子,大约需要煮10-15分钟能熟.生粽子煮多久才会熟:1、煮粽子需要...
郜荀18731368614:
粽子煮多长时间 -
25771关瑗
: 熟的粽子在水沸之后放进去 煮15分钟左右 用普通的锅煮就行了. 煮粽子的窍门:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮.煮好以后趁热取出.吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品.
郜荀18731368614:
粽子煮多长时间能煮熟? -
25771关瑗
: 粽子煮多长时间能煮熟与粽子的大小、糯米的浸泡时间有着很大的关系.如果糯米的浸泡时间较长(例如10小时以上),那么煮2个小时,粽子就能熟了;如果糯米的浸泡的时间较短,那么就要煮3个小时.如果是在超市买的真空粽子的话,只需...
郜荀18731368614:
生粽子要煮多久才熟? -
25771关瑗
: 生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以,时间太长容易把粽子煮破.普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅.生粽子煮多久才会熟: 1、煮粽子需要凉水开始煮,用高压锅一般煮上30分钟左右就可以,时间太长容易把粽子煮破....
郜荀18731368614:
五芳斋肉粽煮多长时间 -
25771关瑗
: 问题一:冷藏的粽子要煮多久可以吃? 具体的时间要看你粽子的大小.有些粽子120克 放水里煮沸后10分钟就可以,180克的手工包裹的较紧实的,类似金华慧记那样的,则需要15分钟以上.五芳斋之类的机器粽子就算是200克 10分钟煮沸足...
郜荀18731368614:
冷冻肉粽需要煮多长时间 -
25771关瑗
: 如果是买来的其实是已经煮熟了的,解下冻煮20几分钟就可以了...
郜荀18731368614:
煮粽子要多久? -
25771关瑗
: 如果是超市里买的熟粽子,15分钟左右就能热好.但如果是自己家包的生粽子,那可能就要至少1个小时.所以,煮自己包的粽子最好用压力锅,快捷省时省力.我们家的压力锅买的是UKK的,上次花了20分钟左右.高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可.
郜荀18731368614:
煮粽子需要多长时间? -
25771关瑗
: 一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话,煮到水开后再煮20分钟就可以了.如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮,颜色更漂亮.