鲜葫芦怎样制作干葫芦
答:1、用料:鲜葫芦、水。2、锅里放入水,新鲜的葫芦放进去,水开后煮大概5分钟,然后捞出来,擦干。3、用小刀将葫芦最外面的那层薄皮削下来,煮完的葫芦很好削皮。从葫芦最顶端开始,轻轻刮掉葫芦外皮。4、要把葫芦底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。5、把整个葫芦的皮全部削好。6、砂纸...
答:准备好一个新鲜的葫芦,冷水下锅把葫芦放进水里煮一会儿,水开后煮5分钟,捞出来擦干。拿小刀把葫芦最外层薄皮削下来,煮完的葫芦很好削皮,不用担心会割烂葫芦。慢慢地仔细地削,确定削干净后用布擦拭干净渣滓即可制作完成干葫芦了。新鲜葫芦怎么处理成干葫芦葫芦的第一层皮要小心一些,在削皮的时候要...
答:1.放进水里煮一会儿,用凉水的时候就把葫芦放进去,水开后煮了大概5分钟,然后捞出来,擦干。2.用小刀将葫芦最外面的那层薄皮削下来,煮完的葫芦确实很好削皮,不用太担心是否会割烂葫芦,实践证明葫芦里面的壳还是挺硬的。马上就要完工啦!3.这就是削完皮后的葫芦,还热乎乎的呢!4.稍微用砂纸...
答:01 首先,我们拿到一个新鲜的葫芦要先把它放进水里煮一小会。我们需要用凉水倒入锅里面,然后我们把葫芦放进去,大火煮开后再煮大概5分钟左右的时间就可以了。接着把葫芦捞出来擦干。02 接着,葫芦煮出来以后,我们用一把刻刀将葫芦最外面的薄皮层给削下来。最好在一出锅就开始削皮,因为这时...
答:1、首先拿到一个新鲜的葫芦要先把它放进水里煮一小会。我们需要用凉水倒入锅里面,然后我们把葫芦放进去,大火煮开后再煮大概5分钟左右的时间就可以了。接着把葫芦捞出来擦干。2、葫芦煮出来以后,我们用一把刻刀将葫芦最外面的薄皮层给削下来。最好在一出锅就开始削皮,因为这时候的葫芦皮最好削。
答:新鲜葫芦怎么处理成干葫芦步骤如下:准备材料:新鲜葫芦、水、锅 1、把新鲜的葫芦摘回来。2、把葫芦洗干净,放进水里煮,水开了煮5分钟。3、把煮好的葫芦拿出来,用小刀把外面那层薄薄的皮削掉,煮完的葫芦很好削皮,不用担心会割烂葫芦。4、削完皮后,等葫芦表面的水晾干,就用砂纸打磨一下...
答:1.锅里加水,最好多加水,然后大火烧开,把选好的葫芦放入锅里,煮3 ~ 5分钟,然后捞出。煮出来的葫芦颜色会更绿更清澈。2.葫芦捞出后可以去皮,也可以直接阴干。注意不要直接暴露在阳光下,防止葫芦萎缩变得不再漂亮。如果是玩葫芦,最好用开水焯一下,然后去皮,再用砂布打磨一下,放在阴凉处...
答:1、将买回来的新鲜葫芦,先放进水里煮一小会,水开后煮大概5分钟左右的样子,然后捞出来擦干; 2、用一把刻刀将葫芦最外面的薄皮层削下来; 3、葫芦的第一层皮尽量要小心一些,在削皮的时候要用平刀来弄,削皮尽量不要损坏里面的葫芦; 4、削皮完毕以后,用砂纸匀称的进行打磨,这样对葫芦...
答:1.将鲜葫芦洗净,去掉顶部和尾部,然后切成薄片。2.将葫芦片用清水浸泡30分钟,然后沥干水分。3.将葫芦片平铺在晾衣架上,放在通风的阳光下晒干,直到变干硬。4.晒干后的葫芦片可以放在纸袋或塑料袋中保存,也可以用来煮汤、炖肉或烧菜。需要注意的是,制作干葫芦时要确保葫芦片干燥透彻,否则会影响口感...
答:1、挑选鲜嫩的葫芦。2、消除外皮,切掉根茎。3、切成薄片,不要切太厚,太厚晒不不干。4、摊在筛子上晾一会儿。在太阳下暴晒。5、晒干,把收拢的葫芦片放在蒸架上蒸至一小时左右。6、蒸好后要焖一焖,看起来熟透了又不黏不烂视为最佳。7、再进行晾晒一天左右,即可食用。
网友评论:
贡悦15172963491:
生葫芦如何晾成干葫芦 -
69301蔡幸
: 1:刨皮 2:整个放入沸水中煮到七分熟,不能过熟 3:对半切开,祛瓤 4:放在两块平板之间施加压力约一小时,主要是为了定型和挤出水分. 5:暴晒或烘干,(不宜风干,因为容易变质)一般北京人做葫芦,需要先把摘下的葫芦青皮刮掉(也可以放到半干再除,最好不要等到全干---容易变形).葫芦成熟采摘以后,用塑料卡或竹片或指甲把葫芦最外边的表皮刮掉,尽量不要用金属刀片,悬挂到采光、通风良好的地方晾干即可,时间大约一到两个月.除去青皮的葫芦要阴干(需要挂起来,只要不是在太阳底下直接暴晒,即可). 晾干的葫芦,可以听到里面葫芦籽的声音,就算干透好了.如果有专业烘干设备的话;可以烘干.速度会比较快..
贡悦15172963491:
新鲜葫芦怎么变干葫芦
69301蔡幸
: 1.放进水里煮一会儿,用凉水的时候就把葫芦放进去,水开后煮了大概5分钟,然后捞出来,擦干.2.用小刀将葫芦最外面的那层薄皮削下来,煮完的葫芦确实很好削皮,不用太担心是否会割烂葫芦,实践证明葫芦里面的壳还是挺硬的.马上就要完工啦!3.这就是削完皮后的葫芦,还热乎乎的呢!4.稍微用砂纸打磨一下葫芦的表面,一定要用细一点的砂纸,不然会划伤葫芦,这个步骤最好等葫芦干了之后再做,因为刚削完皮的葫芦还很潮湿,不太容易打磨.5..不要在太阳下曝晒葫芦,放在通风的地方就可以了,之后葫芦会慢慢变黄,时常在手里揉搓一下,葫芦就会越来越光亮啦!
贡悦15172963491:
将新鲜葫芦制成干品方法 -
69301蔡幸
: 我看我这里人是这么做的: 1:刨皮 2:整个放入沸水中煮到七分熟,不能过熟 3:对半切开,祛瓤 4:放在两块平板之间施加压力约一小时,主要是为了定型和挤出水分. 5:暴晒或烘干,(不宜风干,因为容易变质)
贡悦15172963491:
鲜葫芦如何制干 -
69301蔡幸
: 葫芦摘下来先把它晾干,等晾到你一晃葫芦有声(葫芦籽的声音),在顶部开个洞,大小自己掌握,把籽倒出来,把葫芦内侧用筷子什么的清理一下,在加水泡一泡,完了在晾干,就可以了
贡悦15172963491:
新葫芦怎样晾干 -
69301蔡幸
: 1.刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮,不是像内壳那样坚硬的,近乎肉质,水分多.为了能更快晾干葫芦,也为了后续加工方便和外表美观,在晾之前,需要先把葫芦的外皮刮去.刮皮后,为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点,最好还水...
贡悦15172963491:
新鲜的葫芦摘下,不掏瓤的怎样烘干制作?保证它不腐烂 -
69301蔡幸
: 首先你应让葫芦在株上尽量成熟度高些再摘,一般为颜色变得有些微黄或白色为度,并且表皮上的软毛都不见了,只剩下光滑的表皮,而且表皮比较坚硬.这样才能确保以后不腐烂,并且摘收时要尽量选择晴天,放于阳光充足的地方曝晒或高温快速烘干,注意一定要多晒几日,因为内瓤的湿度较高,需要一定的时间才能将水分全部蒸发掉. 一般晒干的葫芦,用手摇晃时会有少许的种子在动,即能听到葫芦内有响声.
贡悦15172963491:
新鲜葫芦怎么变干的 -
69301蔡幸
: 风华还有太阳晒之后就会变干了.一般的话需要三周左右的时间就可以的.希望可以帮到你
贡悦15172963491:
生葫芦怎么弄干 -
69301蔡幸
: 葫芦成熟采摘以后,用塑料卡或竹片或指甲把葫芦最外边的表皮刮掉,尽量不要用金属刀片,悬挂到采光、通风良好的地方晾干即可,时间大约一到两个月.
贡悦15172963491:
鲜新葫芦要煮熟才能成干葫芦吗 -
69301蔡幸
: 不可以,有可能会使葫芦裂开. 新鲜葫芦的晾干方法 放进水里煮一会儿,水开后煮了大概5分钟,然后捞出来,擦干. 用小刀将葫芦最外面的那层薄皮削下来,煮完的葫芦很好削皮,不用太担心是否会割烂葫芦,实践证明葫芦里面的壳还是挺硬的. 稍微用砂纸打磨一下葫芦的表面,一定要用细一点的砂纸,不然会划伤葫芦,这个步骤最好等葫芦干了之后再做,因为刚削完皮的葫芦还很潮湿,不太容易打磨. 不要在太阳下曝晒葫芦,放在通风的地方就可以了,之后葫芦会慢慢变黄,时常在手里揉搓一下,葫芦就会越来越光亮.
贡悦15172963491:
葫芦怎么制作葫芦干 -
69301蔡幸
: 我看我这里人是这么做的:1:刨皮2:整个放入沸水中煮到七分熟,不能过熟3:对半切开,祛瓤 4:放在两块平板之间施加压力约一小时,主要是为了定型和挤出水分.5:暴晒或烘干,(不宜风干,因为容易变质)