鲜虾仁饺子馅做法大全
答:一、韭菜鲜虾馅:说起虾仁饺子,我最喜欢用猪肉,韭菜和鸡蛋来和它搭,几种食材结合在一起,味道一级棒,虾仁的弹性没有被破坏,鲜香弹牙。1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌。2、根据个人口味,加入黄酒2勺,蚝油2勺,生抽3勺,五香粉...
答:1、泡发的香菇洗净捏干切成小丁,香芹切小丁,鲜虾去虾线去壳去头切丁,猪肉剁碎,大葱葱白切碎。2、开火热油,加入花椒粒,炸出香味后,把花椒捞出倒掉,热油浇在刚刚切碎的馅里,加适量盐,生抽,搅拌均匀即可。
答:韭菜洗净切末,把韭菜和肉馅拌制在一起。淋入熟的花椒油,搅拌均匀即可开包。包制虾仁饺子的时候,先在饺子皮上包上韭菜猪肉,然后封口的时候根据虾仁的大小,包进去一个或者是几个虾仁,封好口即可。2、韭菜虾仁饺子馅的做法:材料:虾仁150克,瘦猪肉150克,鲜韭菜150克,姜末适量,调味品适量。做法...
答:1、将五花肉切成细小的丁备用(切丁比剁馅好,肉和菜不糊到一块,能保证各自的鲜味)。2、将肉丁加入盐2小勺、生抽3勺、料酒1勺、五香粉1小勺、鸡精1小勺、香油1勺腌渍入味。3、鲜虾清洗干净,去头壳、虾线,放入少许盐、1小勺胡椒粉和适量料酒腌渍入味。4、韭菜洗净,切去根部后切成韭菜末,...
答:面粉 适量 水 适量 韭菜 适量 皮皮虾 适量 里脊肉 适量 葱 少许 姜 少许 盐 少许 酱油 少许 蚝油 少许 花生油 适量 鲜虾饺子的做法 爬爬虾扒皮取肉。我是因为爬爬虾肉不多,所以才+了几个大虾,如果加的话,虾线用牙签取出来剁成泥。虾头,里脊肉,爬爬虾...
答:(1)将虾、冬菇、玉兰片、肥肉切成碎丁,入碗混合加香菜,葱、姜、盐、胡椒、味精、麻油、黄酒拌匀成馅心。(2)取澄面、淀粉入盆,注入开水烫面,搓匀,稍凉后,再将其余淀粉和猪油加入揉匀,用塑料纸封盖汤面。(3)将面团搓条下、横刀将剂子摊成皮、包入馅心,捏成水饺形,上宠蒸熟即成。翡翠鲜...
答:边缘薄中间厚。10. 每张面皮包入约16-18克的鲜虾肉馅。11. 在锅中加入足够的水,大火煮沸后放入少许盐,防止饺子粘连。下入饺子,通常煮至点三次水即可,具体视个人习惯而定。12. 饺子煮好后捞出,搭配生抽、胡椒粉、香油和葱花调料即可食用,也可根据个人喜好调整。
答:1、虾仁改刀、去虾线,放入姜末及少许料酒,腌20分钟。2、将炒散的鸡蛋(3个)、黄瓜(1根)、虾仁(10个)一同放进碗中,加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油,搅拌均匀。三、鲜肉虾仁饺子馅 准备材料:虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克。1、去掉猪皮...
答:虾仁鸡肉馅饺子的做法主料:大虾 10个、鸡肉 300克、面粉 400克、油适量、盐10克、生抽10克、姜10克、香葱 6根、胡椒粉 3克 步骤:1、主料:面粉、大虾、鸡肉 辅料:熟菜籽油、盐、生抽、姜、香葱、胡椒粉 2、面粉加水和成光滑的面 虾仁洗净去壳去虾线,切小丁团,盖上醒30分钟 3、虾仁洗净去...
答:点击查看大图 步骤:肉可以自己在家剁!也可以在菜场绞肉机搅!葱洗净切好!玉米剁下!我是每个玉米都对半切开!不过就是时间久!2/5 点击查看大图 肉里加入蛋清~海鲜酱油~料酒~葱~盐~生粉~味精虾仁搅拌!切记一定要往一个方向搅拌!搅拌好尝下咸淡自己慢慢调!3/5 点击查看大图 饺子馅拌好了!4/...
网友评论:
宦扶17217855138:
虾仁水饺的做法大全 怎么做虾仁饺子好吃 -
64321闻岩
: 主料饺子皮300g虾200g葱30g调料 食盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 鲜虾水饺的做法 1.准备好食材2.河虾去壳去虾线后切成小块3.肉切小丁,越小越好4.葱洗净切葱花5.切好的肉装入稍大的碗中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀6.加入适量的冷水朝一个方向搅拌至上劲7.把切好的虾仁跟葱花加入搅拌好的肉绒里,拌匀8.取一张水饺皮,包入适量的虾肉馅,包成饺子,这些就是我包的饺子9.汤锅注入适量水,烧开10.放入包好的饺子,吃多少放多少,煮到饺子浮上来后在加入适量的冷水用中火烧开那么饺子就熟透了11.香喷喷的鲜虾水饺就可以美美的享用了喔
宦扶17217855138:
虾仁馅水饺的家常做法大全怎么做好吃视频 -
64321闻岩
: 主料 虾仁 80g 肉泥 180g 辅料 油 适量 盐 适量 小葱 适量 姜 适量 糖 适量 胡椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 鸡蛋 适量 蚝油 适量 步骤1.将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用.2.葱姜切未.注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了....
宦扶17217855138:
虾仁都可以和什么放在一起包饺子好吃些 -
64321闻岩
: 虾仁饺子馅料一:剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量.韭菜摘好洗干净,放置沥水.肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨上,这样做一个是让肉入味,另一个也防止最后加盐时,白菜下水.虾仁洗好,同样的步骤,放...
宦扶17217855138:
虾仁和什么材料搭配做饺子馅比较好吃? -
64321闻岩
: 和以下四种搭配比较好吃:1,韭菜,鸡蛋;2,韭菜 ,肉;3,香菇,白菜;4,鲜蘑,韭菜.虾仁饺子馅的做法:1,将3个鸡蛋,打开,倒入碗中,用手动打蛋器或筷子打蛋,至蛋白蛋黄成为一色.2,将打好的鸡蛋,倒入热好的油锅中进行煎...
宦扶17217855138:
虾仁饺子馅怎么做? -
64321闻岩
: 用料 主料:面粉200g、虾10只、黄瓜200g 调料:食盐适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个 1、虾 黄瓜鸡蛋.2、将虾去头、去皮、去虾线切碎.3、黄瓜擦成丝.4、鸡蛋摊成鸡蛋饼.5、将鸡蛋切碎.6、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀.完成.
宦扶17217855138:
虾仁和什么做饺子馅好吃,具体步骤谢谢, -
64321闻岩
: 我喜欢虾仁和韭菜做的饺子或者 蒜苗也可以. 饺子馅: 肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约350g(也可以换成韭菜,蒜黄等),鸡蛋1个,盐一小匙,酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量.这个馅料是俺外婆家的传统...
宦扶17217855138:
宝宝虾仁饺子馅的做法 宝宝虾肉饺子馅怎么做 -
64321闻岩
: 宝宝虾仁饺子馅的做法 1.将虾处理干净.去头、去壳,2.横切,去线3.将处理干净的虾仁剁碎,4.放上蛋清、盐,搅拌均匀5.取玉米粒绞成玉米泥6.将虾仁、玉米泥、葱花放在一起,搅拌好即成宝宝虾仁饺子馅.
宦扶17217855138:
虾仁水饺怎么做? -
64321闻岩
: 面粉450克,淀粉50克,虾肉500克,肥猪肉125克,干笋丝125克,猪油90克、盐:20g、味精:10g、白糖:8g、麻油:5g、香葱:10g、 胡椒粉:1g、姜:5g、酒:3g.制作方法: 1、面皮制作方法: 用冷水将面粉揉成面团,并用湿毛巾...
宦扶17217855138:
虾肉三鲜饺子馅怎么做 -
64321闻岩
: 虾肉三鲜饺子馅的做法如下:用料:鸡蛋、虾仁、酱油、角瓜、姜、蚝油、料酒、十三香、鸡精、葱. 1、准备三种基本食材,绞瓜馅儿,虾仁剁馅儿,鸡蛋炒散. 2、先将虾仁泥中加入葱末和姜末. 3、倒入十三香、加鸡精、加盐、加酱油、蚝...
宦扶17217855138:
虾仁饺子的做法 怎样包饺子最好 -
64321闻岩
: 展开全部 食材用料鲜虾40只五花肉500g莴笋1根相克食物面粉1100g水500g盐适量酱油适量麻油少许橄榄油适量大葱一根相克食物姜三片相克食物小葱3根相克食物大蒜1瓣相克食物花椒粉少许糖少许相克食物虾仁饺子的做法 ...