鸡肚子里未成熟的鸡蛋
答:鸡肚子未成形的鸡蛋叫活珠子。活珠子是南京的著名特产,属金陵小吃,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有成形,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。早在清朝咸丰年间,“活珠子”就在南京地区食用成风,是民间传统食补珍品。经科学方法检测,“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素,特别是胚胎液,...
答:发现刚刚杀了的鸡肚子里有很多像熟鸡蛋黄一样的东西,那是没发育成熟的小鸡蛋,这些小鸡蛋一个比一个大,鸡每天下一个最大的,然后后面的也在慢慢长大。
答:1. 在母鸡的肚子里发现的不是鸡蛋,而是未发育成熟的卵黄。2. 杀母鸡时发现鸡肚里有很多未成熟的鸡蛋,这种现象很常见。3. 这种蛋也是可以吃的,一般和鸡内脏一起打汤,味道很鲜。4. 了解鸡蛋形成的过程:母鸡的卵巢有数百万枚卵泡,但仅有少数能成熟并发育成鸡蛋。5. 每个卵泡含有一个卵母细胞或...
答:鸡肚子里没长成的蛋能吃。没有成形的鸡蛋和生下来的鸡蛋的成分也是差不多的,主要成分还是高蛋白的食物。因为母鸡肚子里边的鸡蛋在表皮有好多的寄生虫,直接吃生的话,有可能造成寄生虫感染。补充:鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营...
答:1、看外观:蛋壳上有沙点的鸡蛋不要买,因它的蛋壳薄,容易使细菌进入鸡蛋内部。2、听声音:拿起鸡蛋在耳边摇晃,如果没有声音,便是较新鲜的鸡蛋;有水晃荡的声音即是陈蛋。3、用水泡:鸡蛋买回家放的时间过长,可将其放在水中检测。倒一小盆清水,将鸡蛋放进水里,若鸡蛋迅速沉底则说明还是新鲜...
答:这就是俗称的毛蛋。事实上是不可以吃的。毛鸡蛋就是死胎蛋,人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已...
答:死在鸡肚子里的还没有成熟的鸡蛋是要看成熟度到了那个程度了,如果是已经很大了,只差一两天就下来的,从理论上讲,只要是良好的受精卵(蛋),就已经具有了初始生命体征,在精心孵化后,仍然是可以孵化出小鸡的。但是,如果蛋很小,各方面还没有成熟,那个肯定不能够孵化出小鸡的。就像是5个月左右...
答:这鸡并没有病,是正常的现象。母鸡肚子里的鸡蛋可以吃的,雌激素比较高,吃了对女性是有好处的。母鸡在孕育过程中会有大量的营养成分供给它。这种蛋属于未下的蛋这种蛋营养价值很高的。不过高血脂和高血压的人群应该少吃。鸡蛋在未成形之前食用是可以的,不用担心的,但小孩最好是不要吃。判断母鸡...
答:母鸡肚子里有未成熟的鸡蛋,是可以吃的。和带壳的鸡蛋,营养价值基本差不多,所以可以放心食用。下面来看一道鸡蛋的做法:鸡蛋灌饼 材料:面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个 做法:1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、...
答:是未成形的鸡蛋。蛋壳还未完成形成。一个成熟的卵子从排卵到形成完整鸡蛋再到产出,一般需要24-25小时。母鸡性成熟以后,左侧卵巢上有许多卵泡,每个卵泡中都包含一个卵子。卵泡成熟后,排出的卵子在未形成蛋前叫卵黄,形成蛋后称蛋黄。一般母鸡在产蛋后15~75分钟进行排卵。卵子排出后被输卵管伞接纳,约...
网友评论:
贺荔18284512525:
母鸡肚子里的鸡蛋没生出来的鸡蛋小孩可以吃吗 -
19380曾雁
: 可以适当解馋,但是绝对不能多吃.没有孵化成功的鸡蛋叫毛鸡蛋,是一种街边常见小吃.毛鸡蛋又叫死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡. 毛鸡蛋的制作必须有足够高温,才可以杀死里面各种细菌.另外,由于鸡仔本身可能有寄生虫感染,所以并不建议多吃.毛鸡蛋的营养含量和鸡蛋也是相差甚远的,由于小鸡在发育过程中消耗了鸡蛋内绝大多数蛋白质和营养物质,所以并没有很大的营养含量.
贺荔18284512525:
小孩子为什么不能吃鸡肚子里的未成熟的蛋 -
19380曾雁
: 杀鸡时鸡肚里的蛋,无论成熟与否,按照老人们的传统观念来看,都是不能让小孩吃的.因为它还没有生出,还没有见过天日,叫做懵懂蛋,认为要是小孩吃了这样的懵懂鸡蛋也会成为懵懂人不会聪明,所以是不能给小孩吃的. 但是,从科学的观点来看,鸡肚里的蛋尽管有三种形式(卵黄 软壳蛋 硬壳蛋),但是它们都含有卵黄,而卵黄含有大量的卵磷脂,对于人体都是有好处的.至于软壳蛋和硬壳蛋的区别仅在硬壳,肚内肚外的硬壳蛋的区别仅在于鸡的顺产与否而已. 这样看来,杀鸡时肚里的鸡蛋不但可以让宝宝(或小孩)吃,而且吃了还是很有好处的
贺荔18284512525:
在鸡肚子里没有发育成熟的鸡蛋能吃吗? -
19380曾雁
: 鸡肚子里有没发育成熟的鸡蛋可以吃的.
贺荔18284512525:
母鸡养了一年就是不下蛋,杀了后肚子里有很多未成型的鸡蛋,请问是怎么回事啊 -
19380曾雁
: 那个不是鸡蛋.这是由于母鸡在长期没有公鸡的情况下,雄性激素分泌过多引起.没事的,肉更好吃.
贺荔18284512525:
鸡肚子里未长成、没生出的鸡蛋不能吃吗? -
19380曾雁
: 可以吃,但里面含有较多酮和激素.建议小孩不要吃
贺荔18284512525:
鸡肚子里的还没生出来的蛋小孩子吃多啦有问题吗?
19380曾雁
: 小孩可以吃鸡肚子里的蛋,因为无论是在鸡肚子里的鸡蛋还是已经生下来的鸡蛋,都是正常鸡蛋.并不是没有生出来的鸡蛋会比正常鸡蛋营养成分低或含有激素比例高,或者是进食后有不良反应,这些说法没有依据,这两者的营养成分基本一致.适当进食鸡蛋有益于小孩的生长发育,因为蛋清中含有丰富的优质蛋白质,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂可以促进大脑发育,鸡蛋黄中还含有维生素D,可以帮助补充维生素D,因此小孩可以适当进食鸡蛋.鸡蛋并不只限于正常情况下产出来的硬壳蛋,无论是硬壳蛋,还是软皮蛋,或者是还在鸡肚子里未生出来的鸡蛋,它们的营养价值基本一样,都可以给小孩吃.
贺荔18284512525:
母鸡肚子里未成型的蛋叫什么名字? -
19380曾雁
: 叫卵,杀鸡取卵:说的就是鸡蛋还没有下出来,就把鸡杀了取卵.
贺荔18284512525:
鸡肚子里未长成、没生出的鸡蛋叫什么名称?能吃吗?
19380曾雁
: 蛋胞,小孩儿不易吃
贺荔18284512525:
母鸡肚子里的没有成型的鸡蛋可以吃吗?
19380曾雁
: 不可以,
贺荔18284512525:
鸡肚子里面那还没下下来的鸡蛋小孩能吃吗?扔了挺浪费的,不知道能不?
19380曾雁
: 能吃,但是未见天的蛋,按照老一辈人的说法是不能让小孩子吃不过现在的人都不会忌讳了动物内脏还有一种说法是对记忆力不好反正吃了是不会有神问题的,放心吧!