鸭翅根要煮多久才会烂
答：15到20分钟。根据查询九州醉餐饮网显示，鸭翅煮15到20分钟能熟，这个时候变得有嚼劲，喜欢吃软烂脱骨的就需要煮30分钟。鸭翅是一道菜品，制作原料主要有鸭翅、姜、葱等，性寒、味甘、咸，做法简单，口感俱佳，口味鲜美，营养丰富。
答：根据查询美食天下得知，鸭翅煮多久熟，这要根据你的烹饪方法和口味来决定。一般来说，有以下几种常见的做法：水煮鸭翅：这是一种简单而快速的做法，只需要将鸭翅放入开水中，加入一些调料，如葱、姜、料酒、盐等，大火煮开后转小火煮约15分钟，直到鸭翅变软，即可捞出食用。这种做法可以保持鸭翅的...
答：鸭翅煮20分钟能熟，如果喜欢吃软烂脱骨的就煮30分钟。买回的新鲜鸭翅清洗干净，然后冷水入锅焯水，水开后煮1分钟左右捞出，冷水冲洗。鸭翅上有很多残留的小细毛和毛根，一定要拔除干净，焯水后很容易清除，最后再清水冲洗干净。炒锅中倒入少许油，四五成热度的时候放入姜片炝锅，然后倒入滤干水分的鸭...
答：1、鸭中翅要煮10-15分钟。2、鸭的中翅肉质较为嫩滑，只要将其放入锅中煮10-15分钟即可；也可以煮十分钟后关火炖一段时间，再继续开火煮5分钟，这样鸡中翅就会更加软烂可口。还是可以煮10多分钟后，用筷子戳一下鸡翅的表面，就能戳出来说明已经煮熟了，如果戳不到就可以再煮一会儿。
答：4、放入老抽，盐，料酒，小火煮二十五分钟。煮熟鸭翅根，然后关火，鸭翅根暂时不捞出，继续在热汤里泡十分钟，入味。盐要多放点，让汤很咸，这样肉才正好。5、捞出鸭翅根，把汤汁控干，微微凉一下。6、取锡纸一小块，当上砂糖和香叶碎，放入一个无水的干净炒锅里。7、放锡纸的目的是，糖...
答：2.鸭翅根剁成块，葱姜蒜切碎。3.鸭翅入开水煮5分钟。4.捞出用凉水冲去浮沫，控干水份。5.锅入油和白糖，加热，用勺子不停的搅动糖至融化，油面浮沫消失。6.入鸭翅不停的翻炒上色，入料酒，盐，朝天椒，花椒，生抽，八角。7.入开水，调中小火加盖炖35分钟，出锅前放入蒜和鸡精炒匀即可。
答：红烧鸭翅想做的又烂又好吃,只需要红烧的时候,小火闷炖的时间长些就能达到目的,而且,也更入味的。做法如下。 材料:鸭翅500克,小葱3根,料酒3勺,冰糖10克,老抽1勺,耗油1勺,盐10克,鸡精15克,香叶2片,桂皮1小块, 八角4个。 1,鸭翅洗净,从中间关节处剁开,整形备用。(按关节切小,容易烹调,也整齐) 2,焯...
答：煮10秒左右，出香味即可放入翅根，至水沸，翅根变色捞出，沥干水分备用（以筷子一下能扎透肉厚处，并无血渗出为佳）；2、将火候调至中火，入油适量，油至五成热时加入3至5片姜片，带出香味放入翅根。要每一根翅根均匀裹油为佳，放适量盐、料酒、耗油、生抽。翻炒均匀后加入可乐（约半桶，以...
答：1、鸭翅洗净飞水后，锅中倒入清水、姜片、葱段、大料、料酒、盐，下入煮约15分钟至熟。2、取一耐热的碗，放入葱白段、姜米、蒜米、白芝麻、川式红油，下锅小火加热至冒烟，再分次倒入加有辣椒的碗中，搅拌均匀待用。3、保鲜盒中倒入生抽、老抽、盐、糖、白醋（一点点）、料酒、白酒、干花椒、...
网友评论：
倪欣15328806985：
红烧鸭翅要烧多长时间 -
28336敖竹
： 鸭 翅清水略洗一下,从翅膀关节处斩断,大的那根每面都用刀划个2、3刀,容易入味. 2、放进锅里大火烧开,捞出浮沫. 3、锅中底油,把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆香一下,然后倒入鸭翅,加油酱油翻炒几下. 4、加入配料和适量的糖、盐、料酒、水要没过鸭翅. 5、开大火烧开后转小火慢慢烧.最后汁收的差不多时用筷子插入鸭翅看看,能轻松插进去就说明可以起锅了.
倪欣15328806985：
鸭翅根简单做法
28336敖竹
： 用料 鸭翅根 土豆 蒜头 老姜 葱 土豆炖鸭翅根的做法 将鸭翅根洗干净,切块、用酱油、料酒腌一会儿入味,腌好后用清水冲一下沥干.大蒜头切碎,老姜切片,土豆去皮,切成小块.锅里放适量油烧热,蒜头、老姜爆香后放入鸭块翻炒土豆炖鸭翅根的做法 步骤1 等到鸭肉表面有点焦,倒入料酒,盖上锅盖焖一会儿土豆炖鸭翅根的做法 步骤2 往锅内倒入水,没过鸭肉,葱打结放入,加土豆、盐,还放了一个小茴香土豆炖鸭翅根的做法 步骤3 大火煮到锅里水剩一半的时候,放一点点糖,转小火再炖一会儿就好了
倪欣15328806985：
剁成块的鸭肉要煮多久才肉才烂 -
28336敖竹
： 个人建议用高压锅闷15分钟以上,基本就很烂了,要是用平底锅闷应该得一个小时吧
倪欣15328806985：
鸭翅根炖土豆的做法,鸭翅根炖土豆怎么做好吃 -
28336敖竹
： 1.鸭翅根清洗干净,放水中浸泡1小时2.然后放入开水中煮5分钟,捞起冲冷水3.土豆去皮切大块4.蒜头、大蒜切好备用5.炒锅下油,把蒜苗煸香后,把鸭翅根放入煸至两面焦黄6.洒上料酒炒匀7.加入豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐炒匀8.加入土豆块炒匀9.加入浸过材料的清水,加盖焖煮10.至汤汁收浓,放入蒜叶翻至断生即可11.出锅
倪欣15328806985：
鸭翅要怎样才能烧烂 -
28336敖竹
： 小火炖久一点咯
