麻鸡长什么样子
答：麻鸡体型较小，前躯紧凑，后躯圆大，头部和脚部较细，母鸡的背侧羽毛上有细小的黑色斑点。普通鸡鸡头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润，羽毛长，能够很饱满的覆盖全身，一般是用于食用鸡肉或者鸡蛋。
答：个头不大，喙、胫、趾为黄色，肉质鲜美细嫩。1、成年公鸡头大，嘴粗短整齐且呈荷包形，单冠，冠叶大而鲜红直立；胸深且略向前突；体躯呈马鞍形，羽毛金红色。2、成年母鸡头清秀，单冠直立，冠中等大小，呈鲜红色；头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色，颈长；背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑...
答：麻鸡全名”青脚麻杂交鸡“你可以到网上搜一下。外形和花色大不同。无论公鸡还是母鸡都不是这个样子。
答：新疆的椒麻鸡做法非常简单，应该是用冷水激过的煮熟的鸡子，把骨头剔除，切上皮牙子，青椒，麻椒油，香油，香菜凉拌的，当时的价格一只要30多块吧。几个人要了一只椒麻鸡，几串烤肉，一打啤酒，一顿美餐就开始了。2007年回到内地，再也没有吃过椒麻鸡了，内地也没有人会做，就是兰州拉面馆有椒麻鸡...
答：是褐翅鸦鹃，当地人称为“毛鸡”，是一种被认为具有药物滋补作用的鸟类。它的样子：http://www.zjsedu.com/html/bkjzx/nlnqView/2006041365740.html
答：2，椒麻鸡肉片肉质细嫩，味道香浓，菜色泽诱人，独具风味，喜欢川菜的朋友就千万不要错过这道椒麻鸡，鸡肉肉质软嫩，有嚼劲，入口鲜爽化渣，在冬天里吃的时候就特别麻辣爽口，开胃又暖身，椒麻鸡一定要手撕着吃才好吃，撕成条或者片，所以就有了这道麻椒鸡片，口感麻而不木，辣却不上火，清香四溢，...
答：2、椒麻鸡翅，是椒麻味型中的一种，出镜较少，往往以椒麻鸡为主导地位。鸡翅热吃，口感软糯，而煮至断生后凉吃，其表皮就香脆。椒麻鸡翅，要抽去骨，更能入味，吃起来更为方便。煮鸡翅，煮太久会使鸡翅失去香脆的口感，又会在汤中损失很大一部分鲜味，但煮的时间太短，鸡翅又很容易有腥味，...
答：翻炒均匀后就可以起锅了呢。把烧好的料汁均匀浇在鸡块上，倒入准备好的葱花、香菜，撒入一小把白芝麻，加入少许白糖提鲜，一点点生抽，带手套抓拌均匀哦，让鸡块均匀裹上料汁。这道皮酥肉嫩的椒麻鸡就做好了哦。希望我的回答能够帮助到您，祝您厨艺进步，生活一切顺心顺意哦！！[玫瑰]...
答：使得椒麻鸡吃来非常的爽口，是一道非常不错的凉菜，也是一道非常不错的下酒菜 2，为了使焦麻鸡的颜色更加的好看，在使用辣椒油的同时也可以给其中加入少许的红油上色，这样子在抓拌均匀之后椒麻鸡不管是从色泽上还是口感上都更加的出色。如果有湿藤椒的话也可以搭配上少许，让这道菜名副其实。
答：比如地锅茄子：把茄子洗净去皮切成菱形，豆角去丝切断。冷水和面。和面后需要醒面一段时间。锅内放油爆香葱白和蒜末，倒入豆角翻炒。加生抽、老抽、水。过几分钟再倒入茄子翻炒。炒软再加一点老抽、白糖、蚝油、鸡精、盐，再加点开水。饧好的面团分成几个后，拉薄贴在锅边上，慢火收汁，最后加香油，...
网友评论：
詹弦13871801803：
清远麻鸡的体形如何呢?
68838冉娣
： 清远麻鸡原产于广东省清远县一代.该鸡体形较小,母鸡全身羽毛为深黄麻色,腿短而细,头小单冠,喙黄色.公鸡羽毛深红色,尾羽及主翼羽呈黑色.成年公鸡体重1250克,母鸡1000克左右.皮脆骨细,肉质细嫩,肉味香浓.
詹弦13871801803：
南宁市哪有清远鸡卖?
68838冉娣
： 清远鸡广东省清远市特产三黄:皮黄,脚黄,嘴黄五短:脖子短,腿短,身短,嘴短,命短清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名.以皮黄、...
詹弦13871801803：
中国十大养鸡排名
68838冉娣
： 一、固始土鸡固始土鸡号称“中国土鸡之王”,由于当地河南省固始县的特殊地理位... 可见此鸡非同一般,当然,那皇宫的御厨做什么又不好吃呢建国初期,油鸡几近灭绝...
詹弦13871801803：
清远麻鸡有饲养价值吗?
68838冉娣
： 清远麻鸡原产于广东省清远市清新县,又名清远走地 鸡,就是家养土鸡.因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡. 它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著...
詹弦13871801803：
广东的特产? -
68838冉娣
： 亲,你好,经查询如下 地理标志产品端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变. 端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山...
詹弦13871801803：
什么样的鸡营养价值最高? -
68838冉娣
： 乌鸡和贵妃鸡.乌鸡又分白羽乌鸡和黑羽乌鸡.黑羽乌鸡又有全黑乌骨鸡和麻黑乌鸡,两者都是珍禽,都下绿壳蛋.只是地域不同而不同.但效果一样.营养价值当然比所谓的“土鸡”要高.土鸡的唯一区别只是生长在农村,环境好,只要是农村的鸡子都叫土鸡,因此大多都是以本地麻鸡为多.麻鸡又叫杂交性肉蛋兼用鸡.农村人是不管什么品种的,只要长的大,好下蛋的都养.只是每户养的少了,所以贵.另外一种贵妃鸡是珍禽中的珍离.只有一个品种,因养殖环境不同而别名不同.无论是肉质还是营养百科里有专家解释,就不多说了.
詹弦13871801803：
养农家草鸡,养什么样的品种好养,还需要哪些科学技术 -
68838冉娣
： 想要好看的,还要体型大的,那就选麻鸡,铁脚麻鸡能长到7到10斤,不过价格可不象柴鸡那么高啊
詹弦13871801803：
下半年养殖乌鸡.麻鸡市场将会怎样
68838冉娣
： 乌鸡的市场不错! 本人就比较喜欢吃乌鸡! 麻鸡就不清楚了
詹弦13871801803：
小鸡崽公鸡和母鸡怎样辨别呢? -
68838冉娣
： 最简单的办法 小鸡分公母可以用这种方法:拿住小鸡的双脚,将它倒悬起来.公鸡会抬起头,并且拼命扑动翅膀向上飞;母鸡的头则不会上抬,而且整个身子会无力地向下垂,连翅膀都不会扑动. 这种方法不适用于麻鸡.毛色辨别法 待小鸡长...
詹弦13871801803：
什么叫做＂土鸡＂,＂象鸡＂?如何区分
68838冉娣
： 土鸡是对应饲料鸡而言的. 土鸡即在农家中用粗菜淡饭喂养、日出而放到外面自由奔... 从形态上区别:饲料鸡显得傻呆傻呆的不爱动,而土鸡样子很精神. “象鸡”即“项...
