黄油面包的家常做法
答:黄油蒜香面包的做法:用料:面团:高筋面粉:200克、低筋面粉:80克、糖:25克、酵母:3克、鸡蛋:1个、牛奶:125克、黄油:25克、盐:3克米:1.5杯(约煮三碗饭分量)。黄油蒜蓉酱:黄油:20克、蒜蓉:7个蒜瓣量、盐:1克、糖:3克、欧芹碎:适量、帕玛森芝士粉:适量。做法:1、先做面团...
答:面包里包的黄油心配方怎么做 黄油面包 材料 高筋面粉250克、糖30克、盐2克、酵母3克、鸡蛋1个(约50克)、牛奶110克、黄油30克 表面装饰材料:粗砂糖、总统黄油各适量 做法 1、所有材料除黄油和表面材料外按先液体,再粉类的顺序放入面包机内筒。2、选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟,20...
答:电饭锅做黄油面包的方法如下:1、用3根筷子打蛋清,打出泡沫,放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,大概15分钟后就会变成奶油状。2、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好。3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌。4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。5、电饭煲按...
答:用料 自发粉 150克 糖 23克 盐 1.5克 奶粉(能2) 8克 酵母 2克 全蛋液 8克 黄油 23克 牛奶(能2) 70克 蛋液(刷面包) 2克 黄油蜂蜜小面包的做法 除了黄油外所有材料,活好揉面,(酵母不要接触到盐,糖。)揉好后加黄油,(软化后切成碎丁)揉光,盖上...
答:盐,糖,上面放面粉,酵母埋在面粉里 步骤2 启动和面20分钟 步骤3 加入黄油,继续揉面15分钟 步骤4 揉成光滑面团,加入葡萄干 步骤5 继续揉面,然后发酵60分钟 步骤6 发酵好,取出排气,哪有搅拌叶,面团放回面包桶,室温发酵1小时 步骤7 启动烘烤模式烤50分钟,出炉 步骤8 享用吧,黄油面包 ...
答:法式蒜香黄油面包 材料:法粉250g、盐5g、鲜酵母3g或耐低糖干酵母1g、水210g、蒜香黄油酱蒜香黄油酱制作方法:蒜泥盯兆+葱/欧芹碎+海盐,根据自己口味搅拌均匀即可。步骤:1、法粉和水搅拌均匀室温水解30分钟,加入酵母和盐,打成光滑有韧性的面团(含水量较大,手上蘸水再碰面团)。2、放发酵盒,26℃发酵至2倍大...
答:黄油蒜香面包 材料: 1、波兰种:高粉60克、水60克、酵母1克。 2、主面团:高粉240克、鸡蛋50克、水100克、糖20克、盐2克、酵母2克、黄油20克。 3、蒜蓉酱:黄油20克、蒜瓣3个、葱花15克、盐1克、糖2克、黑胡椒少许。 做法: 1、波兰种材料搅拌至无干粉,发酵至内部拉丝。 2、混合黄油外的主面团材料、波...
答:3、整形,滚圆,发酵至两倍大,手指按压不回弹,不塌陷即可;4、发酵好后均等分6等分,滚圆,松弛15分钟5、松弛完成整形,再松弛15分钟,再重复整形一次,表面刷蛋液,发酵40分钟左右;5、烤箱提前预热上火200度下火190度;6、取出发酵好的面包,中间割一刀挤上黄油,烤箱190度15分钟。表面蒜香黄油酱...
答:面包材料:高粉300克,砂糖36克,盐4克,牛奶150克(我只用掉135克左右),小号鸡蛋1个(她是留下些刷表面的,而我则全部加入面粉中),植物油25克,酵母6克。馅料:肉松、火腿丁、核桃仁、花生碎粒、黑芝麻、蛋糕碎、香葱末、盐、黄油适量放一起拌匀即可。做法:1.将所有原料除植物油外搅拌成碎屑...
答:以下是我整理的黄油烤面包的做法,欢迎阅读与收藏。黄油烤面包的做法 篇1 早餐就是要简单快手又好吃,虽然步骤很傻瓜,美味却不减分。下面我带来的是黄油烤面包的做法,希望对你有帮助。面包喜欢大的小的厚的.薄的硬点的软点的都没问题。在面包表面搽上牛油,尽量搽均匀,我用的是无盐的淡牛油。...
网友评论:
冀晨17146121296:
黄油面包怎么做好吃,黄油面包的家常做法 -
28935淳畏
: 做法:1、把面粉放入盆中,除黄油以外的原料混合,注意先酵母不要靠近盐;2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;3、在案板上抓住面团一端,摔打,折叠后继续摔打,直到面团光滑可以拉出薄膜;4、把面团放置温暖处发酵至两倍大;5、把膨大的面团取出揉面,释放气体.然后分割成等分;6、把分割的小面团滚圆,这样有利于形成面包的皮;7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵,(注意温度不要太高,不超过40度)烤箱里放入一小碗水;8、等面团再次发酵到两倍大时 ,开始烘烤;9、上下火180度,烤30分;10、快好时在面包上刷奶油.
冀晨17146121296:
怎么做黄油面包的做法 -
28935淳畏
: 材料 面包粉 250克、盐2.5克、酵母粉3克、鸡蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、细砂糖25克、奶粉7克、黄油25克、黄油15克、白芝麻20克 做法1. 将盐先放入面包机内桶.再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉,开启面包机...
冀晨17146121296:
黄油面包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
28935淳畏
: 用料 高粉 250g 牛奶 110ml 盐 3g 黄油 30g 鸡蛋 一个 酵母 3g 糖 40 芝麻 适量 黄油面包的做法 我是用面包机和面,除黄油,芝麻其他材料全部放进面包机桶里面,和面选择20分钟.加黄油下去,发面程序拿出来排气,分成等分的9份,醒20分...
冀晨17146121296:
黄油面包怎么做啊 -
28935淳畏
: 食材用料:高筋面粉200克 黄油30克 温水110克 干酵母1小勺(5ML) 盐3克 细砂糖25克 蛋黄1个 奶粉10克 菜谱做法:1.将所有的材料准备好,黄油提前软化2.用后油发将面团揉至出薄膜,放到温暖的地方进行第一次发酵3.第一次发酵好了之后...
冀晨17146121296:
黄油面包怎么做的 -
28935淳畏
: 买盒黄油先,再买个面包,最后把黄油抹到面包上,黄油面包大功告成.
冀晨17146121296:
黄油煎面包片的家常做法大全怎么做好吃视 -
28935淳畏
: - 准备食材 -黄油 一小片 切片面包 两片- 步骤 -1.超市买的切片面包2.从冰箱取出黄油,切约2mm左右的薄片3.将黄油在锅中化开,锅不要太热,化开就好,我买的是带咸味的黄油,所以不用放盐4.将面包放进锅中,两边吸满黄油,开始小火慢煎5.剪至金黄色就好啦,呵呵总共用时不超过3分钟,面包煎好了,可以加鸡蛋,加沙拉,看自己的口味,美好的一天从早餐开始.
冀晨17146121296:
黄油面包怎么做啊 -
28935淳畏
: 制作白脱咸面包 用料{按投放顺序}: 1、牛奶190ml(或水3/4杯)、盐1.5小勺、糖1大勺、奶粉2大勺(无牛奶则4大勺)、鸡蛋1只(预留少许蛋清) 2、黄油30g、食油2大勺(无黄油则4大勺) 3、高筋粉(风筝牌)315g(2.5杯) 4、干酵母(马利牌)1小勺、改良剂0.5小勺 面包机设定:菜单——1P(2:50) 烧色——浅 重量——700克
冀晨17146121296:
黄油烤面包怎么做好吃 -
28935淳畏
: 超简易黄油烤面包的做法 面包喜欢大的小的厚的薄的硬点的软点的都没问题在面包表面搽上牛油,尽量搽均匀,我用的是无盐的淡牛油烤箱170-180度预热,以烤箱自身情况适度调整.搽好牛油的面包平铺在烤盘里放进烤箱烤八到十分钟,我喜欢微黄的状态出炉,口感已经很脆搽上喜欢的果酱,开吃!这次搽的是无花果果酱,赞无花果的小颗粒增加口感酥脆掉渣请拿盘子接住200度的颜色..这已经是磨掉黑边的,上面搽了果酱,健康考虑还是不要烤过度当然偶尔也是可以犯下罪的..
冀晨17146121296:
吐司黄油面包这怎么做 -
28935淳畏
: 非常柔软的黄油吐司  用料 小麦面粉(金像牌)200G亚德纯牛奶127ml糖(细沙糖)两大勺24G盐1/4小勺(5G)酵母(安琪)一平小勺少一点(2G多)步骤 1 点击查看大图 黄油搅拌均匀散.步骤 2 点击查看大图 奶的份量,就是...
冀晨17146121296:
黄油小面包的制作方法是什么?
28935淳畏
: 采用面粉50克,核桃仁、芝麻各7.5 克,费油、白糖、鸡蛋浆、砂痛、酵母各适量.先将面粉和黄油糅合,再放入 白糖并加进适量溶开的鲜酵母,揉成面团. 待面发好后,搓成长条,斜切成块,抹上鸡 蛋浆,撒上白糖、桃仁、芝麻.然后把面包埋 放平锅上,烤熟即可食用.富含碳水化合物及葡萄糖.