黄瓜拌拉皮的家常做法
答:1.原料:拉皮、黄瓜、蒜、干辣椒 2.拉皮切成条状装入盆中 3.黄瓜用刀拍几下,再切成小块放入盆中 4.蒜切成小粒,放入盆中 5.加入生抽、醋、白糖、盐、味精调拌均匀 6.将黄瓜拉皮装入盘中,干辣椒切成小段放在黄瓜上 7.锅内倒入香油,烧热 8.然后淋入盘中,拉皮黄瓜拌好啦 9.成品 10....
答:1.买来的拉皮 2.用水下焯一下 3.黄瓜洗净拍成块 4.放在盆里倒鲜酱油 5.倒醋 6.放盐 7.倒香油 8.放味精 9.最后倒芥末油搅拌均匀可以享用
答:黄瓜拌拉皮的做法 1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷 2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来 3.准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀 4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用 5.蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可...
答:1.黄瓜洗净、切丝 2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可
答:具体做法:1、黄瓜半根,先切成薄片,再切成细丝,放入盆中。2、红椒半个去瓤,切成红椒丝,和黄瓜放在一起,用来配色。3、蒜子拍扁,切成蒜末,放入小盆中。4、然后把拉皮放在菜板上,用刀切成不规则的小片。5、将切好的拉皮倒入拌菜盆中,放入蒜末,加入食盐1克,白糖1克, 味精1克,香醋5...
答:制作步骤:1、首先,先将适量的干豆腐用刀切成细丝,1半根胡萝卜跟黄瓜用刀切成丝切好之后放进碗中备用;然后把东北大拉皮放进水中清洗掉表面的油捞出控水备用即可。2、接下来我们开始调东北大拉皮的料汁,碗中加入一勺芝麻酱、一勺盐之后先加入适量的纯净水搅拌到细腻之后再加入两勺生抽、两勺陈醋...
答:芝麻油2ml、元贞糖1g 凉拌东北大拉皮的做法 1.材料:黄瓜2根,香菜10根,拉皮一张,干豆腐2张。2.干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香菜切成2厘米长的段,然后,放蒜末,辣椒油,香油,生抽,米醋,精盐,鸡精,糖,拌匀。(爱吃芝麻酱也可以放点)。3.拌好的东北拉皮凉菜,开吃。
答:1、首先,准备材料,胡萝卜与黄瓜洗净,黄瓜去皮,黄瓜洗干净用刀拍碎,拍黄瓜可以保证黄瓜的味道。2、然后,先放与温水里浸泡半小时。烧开一锅水放入拉皮,一直煮熟为止无硬心。过凉开水冲去粘液,蒜切末备用。3、然后,胡萝卜用刨子刨成丝,凉皮放到水里面清洗,顺便把粘在一起的凉皮摘开。4、...
网友评论:
甄肃14711829264:
做法,黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法 -
25235马厚
: 主料黄瓜400克 拉皮200克 辅料 小葱段适量 盐适量 蒜适量 醋适量 步骤1.黄瓜洗净,拍段备用. 2.拉皮用水泡开,用刀切成条. 3.把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中,放入冰箱10分钟,取出倒入适量的醋,加入适量盐,葱段和蒜,搅拌均匀,即可食用.
甄肃14711829264:
皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法 -
25235马厚
: 黄瓜拌拉皮的做法 1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷 2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来3.准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀 4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用 5.蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可
甄肃14711829264:
凉拌黄瓜拉皮的正宗做法,凉拌黄瓜拉皮怎样做才好吃的 -
25235马厚
: 1.黄瓜洗净、切丝2.蒜切末.大拉皮用凉水冲一下,切成宽条.3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可
甄肃14711829264:
凉拌东北大拉皮有几种做法?需要什么调料? -
25235马厚
: 凉拌东北大拉皮的做法 做法一 用料主料 黄瓜2根、柿子椒2根 调料 食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量 东北大拉皮的做法 1.超市买的地瓜淀粉备用 2.黄瓜洗净备用. 3.黄瓜切丝备用 4.在瓶子中加入适量的...
甄肃14711829264:
我想今天晚上做这个希望知道的朋友尽快回答我谢谢黄瓜拌拉皮怎么做啊
25235马厚
: 1.黄瓜切丝,香菜切末,蒜切末,拉皮切成一厘米左右宽的条状.用冷水抓一会.使拉皮散开.全部倒到小盆里. 2.用白糖一勺、盐半勺、半勺鸡精、两勺醋调匀. 3.一根干红辣椒,掰碎,放到小碗中,倒入植物油,没过辣椒.放到微波炉加热两分钟.然后和调好的汁一同倒入盆中. 拌匀.如果喜欢可以在调汁时放入芝麻酱.配料中也可以放入煸好的肉丝.
甄肃14711829264:
凉拌拉皮怎么做啊?
25235马厚
: 素的:1.黄瓜切丝,拉皮切条备用.2.做调味汁:锅中加油,油热后加花椒(吃辣的可以同时加干辣椒)炒出香味,放葱、姜、蒜末煸炒后,取出渣滓锅中留下油,加酱油、醋、适量的水煮开,1分钟后加鸡精、胡椒粉、香油.3.将调味汁晾凉倒在黄瓜和拉皮上.荤的:1.黄瓜切丝,拉皮切条备用.肉末中放少许料酒、盐、鸡精.2.做调味汁:锅中加油,油热后加肉末煸炒到变色,放葱、姜、蒜末炒出香味后,,加酱油、醋、适量的水、鸡精、胡椒粉、香油.3.将调味汁晾凉后倒在黄瓜和拉皮上.
甄肃14711829264:
大拉皮怎么凉拌才好吃 -
25235马厚
: 用料拉皮适量 香菜 花生碎 蒜 香葱 胡萝卜 麻酱 生抽 红油 味精 花椒粉 盐 糖 步骤 1 拉皮泡开,蒜剁碎,香菜和香葱切小段,胡萝卜切粗丝步骤 2 调味料混合到一起,拌匀步骤 3 把香菜,花生碎,蒜,香葱,胡萝卜铺到拉皮上,吃的时候,拌上调好的调味汁
甄肃14711829264:
黄瓜拌拉皮和裔竹的做法 -
25235马厚
: 黄瓜拌拉皮 食材 主料 黄瓜400g 拉皮200g 辅料 小葱段 适量 盐 适量 蒜 适量 醋 适量 步骤1.黄瓜洗净,拍段备用.2.拉皮用水泡开,用刀切成条.3.把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中,放入冰箱10分钟,取出倒入适量的醋,加入适量盐,葱...
甄肃14711829264:
去菜市场买了袋东北拉皮撕开袋子不知道怎么开始做 -
25235马厚
: 先用清水冲一下,再用黄瓜拍成块,炸点辣椒油,放点蒜末,再放点生抽,少放点醋!完成!东北经典的黄瓜拌拉皮的做法!
甄肃14711829264:
拉皮怎么凉拌 -
25235马厚
: 【凉拌】.1.一袋拉皮,提前用清水泡2小时.你可以在生活超市买到拉皮产品.拉皮泡好后,取出放在盘中备用.黄瓜半根,切成细丝放在小碗里备用.几粒蒜,压平,切块,放小碗里.2.锅中倒入清水,开大火烧开,倒入青金石,焯30秒捞出.用清水冲洗天青石,以免结块.3.蒜末中加入盐、味精、白糖、酱油、陈醋、辣椒红油、老干妈,搅拌均匀,将调料融化.4.将大皮倒入调料中,搅拌均匀,将黄瓜丝放在大皮上,加一些香菜,再加一片红辣椒,看起来更有食欲.