黄金糕能直接吃吗
答:黄金糕的吃法 可以直接吃,也可以切片煎着吃,凉着沾椰汁也别有风味
答:不能呢,要保证失误熟透才能吃
答:冷冻的黄金糕可以清蒸,蒸软即食或烤着吃都可以,该糕的正面可看到细密的蜂窝孔,切片面必须是细如鱼翅丝状,糕底不可烤焦,整块糕呈金黄色,口感必须柔韧,并有蜂蜜和椰香。黄金糕发源于南洋,是南洋娘惹糕的一种,黄金糕是该糕流传至广东之后的别名,此糕的重要原材料就是南洋木薯,成品呈蜂窝状,...
答:1、超市买的黄金糕直接在锅里蒸10-15分钟就能食用。该糕点之所以在百糕之中能称作黄金糕,是因为该糕的工艺和发酵以及烘烤要求非常高,切片面必须是细如鱼翅丝状,糕底不可烤焦,整块糕呈金黄色。2、黄金糕本名叫蜂窝糕,发源于南洋,黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。由于该糕点只有印尼某些地方的...
答:黄金糕可以蒸、煎或烘烤。如果蒸,就是将黄金糕切成厚度适中的切片直接上锅,一般蒸5-10分钟左右,待黄金糕变软了即可。如果煎,可以蒸透后再煎,小火煎至两面金黄即可,如果烘烤,可以用微波炉或烤箱。黄金糕本名叫蜂窝糕,发源于南洋,是南洋娘惹糕的一种,黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。此糕...
答:黄金糕怎么吃黄金糕可以蒸、煎或烘烤。如果蒸,就是将黄金糕切成厚度适中的切片直接上锅,一般蒸5-10分钟左右,待黄金糕变软了即可。如果煎,可以蒸透后再煎,小火煎至两面金黄即可,如果烘烤,可以用微波炉或烤箱。黄金糕怎么吃 煎黄金糕一定不要开大火,且需要及时翻面,以免糊掉。用烤箱烘烤黄金...
答:中医学中,食用黄金块糕,可以美容养颜、补钙、增强免疫力等功效。我们可以将黄金块糕放入平底锅,小火煎至两面金黄,即可食用,要注意的是一定要开小火,如果开大火的话,可能会因为没有及时翻面糊掉,影响口感。黄金块糕可以蒸着吃,也可以油炸着吃,还可以烤着吃等多种吃法。介绍以下几种黄金糕...
答:1、速冻黄金糕,可以直接拿到微波炉里面进行解冻加热,然后再吃。加热时间为两分钟,温度200度即可。其实黄金糕本名叫蜂窝糕,发源于南洋,是南洋娘惹糕的一种,黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。2、糕点(CakesandPastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种...
答:5克 蒸煎两吃黄金糕的做法 黄金糕取出解冻 烧一锅开水,把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟 烧一锅开水,把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟,蒸软以后就可以出锅了 烧热油锅,放适量的食用油,放黄金糕小火慢煎 黄金糕煎到两面金黄就可以出锅开吃了 色泽金黄有嚼劲 一半蒸,一半煎,2个口味都不错 ...
网友评论:
高洪18221369543:
黄金糕怎么吃 -
50723仉溥
: 第一种:配方: 椰汁(快达牌) 600~625ml 盐 7.5g 木薯粉 500g 鸡蛋 500g 砂糖 400g 牛油 40g 干酵母 5g 制作过程: 1. 干酵母加入30ml温水拌匀,发酵待用. 2. 小火煮椰汁、盐大约5分钟,放入牛油熄火,放凉后加入木薯粉搅匀. 3. 另一大...
高洪18221369543:
黄金糕怎么做好吃,黄金糕的吃法 -
50723仉溥
: 做黄金糕的时候,首先要把玉米面和面粉按照二比一的比例混合,然后加上酵母粉和成面团,发酵两个小时以上.把地瓜蒸熟,剥去外皮,用勺子碾成碎的,和发酵好的面混合,揉均匀后在醒一会儿,然后把面团弄成一个个的小剂子,再用手拍扁,然后放在蒸锅中,大概水开后蒸25分钟就熟了.这样的黄金糕可以直接的食用,也可以再放进油中炸制,然后摆盘后,在上面再撒上一点白糖也行.
高洪18221369543:
黄金糕怎么吃?
50723仉溥
: 最最简单的方法:清蒸(蒸软即食)
高洪18221369543:
黄金糕没蒸熟有什么危害? -
50723仉溥
: 如果说糕点之类的没有蒸熟吃多了很大的影响,没有就是肠胃方面有一点不舒服.因为不能完全消化.
高洪18221369543:
黄金糕过期了还能吃吗? -
50723仉溥
: 过期最好不要吃了.有些食物味道虽然没什么变化,但里面含的成分已经变质了,特别是黄金糕这种需要添加剂才能制作的糕点.
高洪18221369543:
黄金糕和牛奶能不能 - 起吃? -
50723仉溥
: 能,但是不是很好,营养学方面,一种糖类,一种蛋白质,搭配挺好.但是两种都不易消化,注意哦!
高洪18221369543:
黄金糕从冰箱拿出后能放几天 -
50723仉溥
: 最好在1-2日内吃掉,即使气味不变,里面也有部分变质的.而且现在天热,最好吃新鲜的食物.
高洪18221369543:
吃了黄金糕再吃葡萄会怎样 -
50723仉溥
: 吃了黄金糕可以再吃葡萄,不会引起任何不良反应.葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质 黄金糕的做法1. 酵母加入温水拌匀发酵待用2. 椰汁及盐用细火煮3分钟,放入牛油熄火,放凉后加入木薯粉搅匀成椰汁粉浆3. 鸡蛋及糖打发至企身,将椰汁粉浆及酵母水倒入,用打蛋器打至混合,用盖盖好待发酵约1小时,每15分钟用打蛋器打至混合4. 焗炉预热200度,把糊浆倒入焗盘,焗约15-20分钟,取出放凉后切件即成.