黄骨鱼外面黄色洗掉了
答：不用，外面的黄是黄颡鱼皮肤中分泌的黏液，可食用。黄颡鱼的黄色粘液带有较重的腥味，而且一煮就烂成一团，粘呼呼的实在影响美观，所以很多人用黄颡鱼做菜喜欢把它清理掉。把杀好的黄颡鱼放在小盆里，撒上盐稍微腌一会，然后放在流水下边冲洗边揉搓，很快就把黏液清理干净了。营养作用：黄颡鱼（又...
答：鱼类的体色会随着环境的改变而改变这是因为它身体上的色素细胞会聚合和分散所致。黄骨鱼也一样。区别办法，还可以将其放在水中，看水是否染色就知道。
答：2、撒食用盐：操作与撒面粉基本一致，在黄骨鱼身上撒一点食用盐，均匀涂抹后，等待几分钟后用清水冲洗即可，都可以帮助去除黏液。3、用开水烫：将杀好的黄骨鱼在到70-80℃热水中烫一会，烫到黄色粘液变色绽破后，捞出放在流水中搓洗干净即可。一、撒面粉 1、黄骨鱼身上有粘液，不是很好清洗，一般...
答：不能吃了，黄骨鱼都变成黑色的了,明显的变质了，吃了对肠胃不好会中毒拉肚子的，为了身体健康的安全，建议把它扔掉吧。
答：2、撒食用盐 操作与撒面粉基本一致，在黄骨鱼身上撒一点食用盐，均匀涂抹后，等待几分钟后用清水冲洗即可，都可以帮助去除黏液。3、用开水烫 将水烧到70-80℃，然后将杀好的黄骨鱼在热水中烫一会，烫到黄色粘液变色绽破后，捞出来放在流水中搓洗干净即可。这样既能洗掉黏液，又能除腥味。黄骨鱼...
答：1、将黄骨鱼洗净，肚内筋膜之类的一定要弄干净，可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的黄色是弄不掉的，洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的黄色粘液刮干净。2、洗净的黄骨鱼身上横切两刀，将姜片、葱段摆在鱼身上，倒入一点点料酒，其实也可以不要料酒。3、放入蒸锅，水开后看表蒸八分钟，时间到关...
答：黄骨鱼是无鳞鱼，是不能下盐的。
答：这道美食你吃一次绝对会让你爱上它的，小编就来带着你们一起来学习一下这道美食的做法吧。需要的食材：黄骨鱼、姜片、胡椒粉、油、盐、葱、生抽、料酒 第一步：先把买回来的黄骨鱼处理干净，用清水多洗几次，先加入这一步：把鱼放到碗里面用生抽、料酒泡个10分钟左右，再起锅烧油，等到油开的...
答：市面有些黄颡鱼不是黄色，或者是微黄色，但你不能说它就不是黄颡鱼，这只不过是因为品种不同。最后，张老师还提示，现在有关部门对湖北的水产市场进行严格管控，现在湖北市场暂未发现染色黄颡鱼，希望消费者不要担心。乡亲们在挑选黄颡鱼的时候，一定要擦亮眼睛了，但是也不要被网上的传言给吓倒，...
答：戈雅鱼是河南的叫法，此鱼学名叫黄颡鱼，又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼，并因每个地方口音而不尽相同等。我们这边叫黄骨鱼。鱼上面的黄色膜就是鱼皮，洗不掉的。清蒸或是煮汤熟后就会自动脱落的啦。可以吃的。
网友评论：
郭发13390249487：
黄骨鱼身上的黄怎么洗
37914卢蒲
： 黄骨鱼身上的黄不用洗,黄骨鱼以全鱼入药,就说明黄骨鱼体表的黄色粘液也是可以食用的,也具有药用功效.黄骨鱼体表的黄色粘液确实是一味中药材,中医称它为黄骨鱼涎,性平味甘,入肺肾经,《日用本草》称其有“治消渴”的功效.处理黄骨鱼的时候,完全没有必要把体表的黄色粘液洗掉,因为它也具有药用养生的功效.但是,黄骨鱼的黄色粘液带有较重的腥味,而且一煮就烂成一团,粘呼呼的实在影响美观,所以很多人用黄骨鱼做菜喜欢把它清理掉.
郭发13390249487：
宝石兰的开衫毛衣里面配什么颜色 -
37914卢蒲
： 宝石蓝是百搭色,如果你比较保守点,可以搭配浅色系的,比如白色,米色,如果想大胆尝试,营造不一样的感觉,可以搭配橙色,黄色,浅绿色等,再搭配一条时尚项链绝对好看时尚靓丽,应...
郭发13390249487：
带鱼表面那层银白色的是什么东西? -
37914卢蒲
： 是鱼鳞,它有一定的抗癌作用,因此,在洗带鱼的时候要注意轻洗,清洗干净就好,千万不要全部洗净.
郭发13390249487：
钓鱼钓上来的戈雅,死了几个小时后外面的黄色的东西有点掉了,这个鱼可能吃了 -
37914卢蒲
： 黄颡属于无磷鱼,身体表面有一层黏糊糊的体液.
郭发13390249487：
宝宝一直拉绿屎,外面是绿的里面是黄的还有黄色奶瓣瓣,我都急死了怎么办,谢谢了! -
37914卢蒲
： 病情分析:你好考虑是消化不良胃肠功能紊乱引起的指导意见:可以服用妈咪爱治疗观察看看,平时注意一次不要吃太饱
郭发13390249487：
我的阴道口老是往外面流白色的东西 -
37914卢蒲
： 你好;这种情况可能是霉菌性阴道炎,建议查白带常规确诊.可以局部用凯妮汀或其它的克霉唑栓剂阴道上药,若痒的历害可用达克宁霜外用或用克痒舒洗液,可用可宝净或延华等调节下阴道内环境,必要时可以口服伊曲康唑胶囊,注意个人卫生.
郭发13390249487：
屎黄屁鱼怎么弄好吃 -
37914卢蒲
： 首先我们把买回来的新鲜黄骨鱼清理干净内脏,鱼旦千万不可弄破了,不然就浪费这锅鱼了,黄骨鱼鱼头两侧和背部的鱼鳍非常锋利,一不小心就会刺破手,一旦刺破手那是非常的疼哦,所以一定要小心;清理干净的黄骨鱼清洗干净的葱姜蒜辣...
郭发13390249487：
黑色套头针织衫里面穿什么 -
37914卢蒲
： 深蓝牛仔衬衫不错呦
