黑嘴麻鸭怎么做好吃
答：1、远东豹（又称为金钱豹）特征：身上斑点与古代铜钱相似 主要状况：远东豹主要分布在北方地区，目前仅在中国和俄罗斯发现其踪迹，总数量不超过100只。2、华南虎 特征：其条纹间距较宽，全身布满黑色横纹，身侧常有菱形纹。主要状况：华南虎仅仅存在于中国，如其名字，主要分布于中国华南地区。目前在野外...
答：3、临武鸭：中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首。4、连城白鸭是我国优良的地方鸭种，原称白鹜鸭，...
答：大家好呀,鸭子是我国主要的家禽之一,我国的鸭品种资源丰富,劳动人民在生产实践中,选育出许多性能优良的地方良种,那么全国哪里的鸭子最好吃呢?我整理了中国十大名鸭品种排名,分别是北京鸭、绍兴鸭、高邮鸭、三穗鸭、连城白鸭、大余鸭、攸县麻鸭、建昌鸭、莆田黑鸭、荆江鸭,一起来看看我国有名的鸭类品种及相关内容吧...
网友评论：
简士18715992298：
麻鸭怎么做汤好吃 -
60033晋凌
： 麻鸭杀好后,挆成小块,屁股千万要丢掉,不能要,用开水汆3到5分钟,去腥.再放入砂锅加水,姜片,料酒,大火烧开转小火,放点柴菇,炖60分钟,也就是一小时.一碗好喝的麻鸭汤就做好了,特别好喝,清良补身的佳肴.
简士18715992298：
红烧麻鸭的做法,红烧麻鸭怎么做好吃,红烧麻鸭的家常 -
60033晋凌
： 红烧麻鸭的做法 主料 鸭肉 500g辅料 白砂糖 30g 生抽 3茶匙 花椒 30粒 姜片 1块 步骤1.买回来的鸭洗净剁块后绰水备用.2.锅内热油,放入白砂糖熬糖色.3.鸭块放入锅内煸炒.4.鸭肉翻炒均匀,让每块鸭块都包裹上糖色.5.裹满糖色的鸭块内放入生抽、花椒、姜翻炒.6.花椒和姜炒香后加入少许水,调入适量盐,水开后改小火慢慢炖煮至鸭肉酥烂出锅即可.
简士18715992298：
正宗温州麻鸭的做法和配方 -
60033晋凌
： 材料 鸭子,血糯米,手工细细斩半斤肉糜,芋头,少许盐,料酒,葱姜,盐 做法 1、一小碗血糯米是需要头晚就泡好的. 2、手工细细斩半斤肉糜,入少许盐、料酒、细姜末、小葱花,略添小半碗水一顺搅打上劲. 3、再和泡好的血糯米搅拌匀. 4、然后塞入鸭子的内膛,尾部用牙签封好. 5、砂锅添满冷水,放入鸭子,烧开后鸭子翻个身,撇去浮沫后入两块拍好的生姜、葱结、料酒,转小火煨2个小时(中途记得略推动鸭子,免得定锅底) 6、放入刮好的芋头块,再煨至芋头酥烂,拣去葱姜,略调点盐即可上桌.
简士18715992298：
最正宗的广宁刺鸭怎么做 -
60033晋凌
： 原料:活麻鸭1只(约1500克) 青红辣椒150克 朝天椒25克 姜片10克 葱段30克 辣椒酱10克 蚝油15克 精盐、米酒、酱油、鸡精、味精、鲜汤、红油、猪油各适量 八角1枚到菜市买一个活鸭,要摊主杀了,把鸭血用塑料袋装好鸭砍成小块;青...
简士18715992298：
怎么炖鸭子简单又好吃 -
60033晋凌
： 鸭子洗净,剁开放油稍微炒一下,加八角桂皮,香叶,生抽,老抽,耗油,盐,少许糖,最后加罐啤酒!
简士18715992298：
香嘴鸭的做法 -
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： 香嘴鸭是流行于江南各大城市的一款时尚江湖菜,由于该菜口感纯正,酥香味浓,回味悠醇,因而深受食客的喜爱. 原料: 放养雄麻鸭10只(每只重2~2.5kg),老干妈豆豉25g,鲜橙皮15g,青、红椒粒20g,大葱白颗15g,精炼油2500g,香...
简士18715992298：
什么菜最好吃呀
60033晋凌
： 1、拌葱头原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好.特点:...
简士18715992298：
剔骨鸭的调料有那些 -
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： 洞庭湖区麻鸭一只(净重约1250克,生长于洞庭湖区,在湖边放养长大,靠找食湖边的小鱼小虾为生,长成后肉质紧密,不肥、不油腻).调料花生油1250克(实耗30克),盐10克、料酒5克、鸡精2克、蚝油5克,永丰辣酱10克,八角2只、桂...
简士18715992298：
微山湖麻鸭怎么做好吃 -
60033晋凌
： 1.麻鸭宰杀后去净毛、内脏,冷水下锅,中火烧开去尽血污,小火煮约50分钟至八成熟捞出沥干水分,在鸭子表面均匀抹上一层脆浆2.锅内放油烧至八成热,将鸭子放入锅内小火炸至表面金黄捞出待用3.锅内留油10克,烧至六成热后下入姜、八角、蒜蓉、桂皮、香叶、整干椒、永丰辣酱,中火煸香后加入高汤100克,将炸好的鸭子浸没在汤汁中,依次加入盐、鸡精、料酒、蚝油、龙凤酱油、芝麻酱等小火焖约10分钟,大火收汁,用蒜蓉、红椒末、永丰辣酱、红油等调味,淋香油即可
简士18715992298：
麻鸭的做法 -
60033晋凌
： 原料:净肥鸭1只,葱段5克,姜丝3克,鸡蛋2个,面粉50克,砂仁、豆蔻各3克,丁香1克,芝麻40克,面包糠100克,盐50克,味精、黄酒、精制油各适量.制法:1、鸡蛋液入碗,加入面粉搅匀成鸡蛋糊.2、净鸭用盐、味精、酒搓匀内外,入大盘.在鸭上放葱段、姜丝、砂仁、豆蔻、丁香,入笼蒸烂,去调料,剔去骨,再切成大块,挂上鸡蛋糊.在鸭皮面粘上芝麻,在鸭肉面粘上面包糠,入六成熟油锅炸黄捞出,改刀成菱形块装盘即成.
