黑椒牛肉粒正宗做法
答：1、主料：牛肉约250g，洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量。2、牛肉切小块，放入适量黑胡椒酱，生抽，蚝油，黑胡椒碎，抓匀。3、再倒入一点食用油抓匀，盖保鲜膜静置30分钟。洋葱切丁备用。4、冷锅放油，烧至8成热时，将洋葱和牛肉粒同时入锅，大火快速翻炒1-2分钟，...
答：主料：牛肉400克、牛肉200克、姜15克、蒜2瓣 辅料：生抽2汤匙、蚝油1汤匙、黑胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许 1、材料准备好。2、牛肉粒解冻后，调入生抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒粉。3、用手反复揉搓，充分腌制入味。4、秋葵放入滚水焯烫1分钟。5、捞出切成小段。6、姜蒜切碎沫。...
答：牛里脊300克、蒜头3个、生抽2勺、玉米淀粉1勺、白糖1勺、蒜1瓣、盐适量、料酒1勺、黄油1块、食用油适量、黑胡椒适量 做法 步骤1:牛里脊切小块,加一勺料酒、2勺生抽、1勺玉米淀粉、1勺食用油、1小勺黑胡椒和白糖,抓匀腌制30分钟 步骤2:锅内倒油,放入蒜粒,煎至金黄色捞出,再放入腌制好的牛肉粒翻炒至...
答：腌料:生抽1勺、鸡蛋:1个、现磨黑胡椒粉:1小勺、食用油:1小勺、玉米淀粉:1勺 做法: 1、牛肉切成粒,用腌料腌制半个小时以上; 2、锅内烧热油,把蒜粒烧出蒜油,烧至蒜粒金黄捞出备用; 3、锅内留蒜油煎牛肉粒,牛肉不要一次全部倒入,以免受热不够变成煮牛肉,牛肉煎至两面金黄捞出备用; 4、锅洗干净,锅内...
答：在家自制香味四溢的蒜香黑椒牛肉粒是一件既简单又能满足味蕾的事情。以下是一份详细的步骤指南，帮助你在家中制作出美味的蒜香黑椒牛肉粒。材料准备：牛肉（最好选择肉质柔嫩的部位，如牛里脊肉）：500克 大蒜：5瓣（根据个人口味调整）黑胡椒粒：适量 生抽（酱油）：1大勺 老抽（用于上色）：1/2...
答：蒜香黑椒牛肉粒是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴，口感鲜嫩，还有浓郁的黑椒和蒜香香气，极具诱人的风味。将分享如何制作这道美味的蒜香黑椒牛肉粒。一、所需材料：牛里脊肉200克蒜头3瓣黑椒适量生抽适量料酒适量盐适量糖适量生粉适量花生油适量二、制作步骤：1.准备好所需材料。将牛肉切成大小均匀的粒状...
答：黑椒菠萝牛肉粒 食材:菠萝半个,牛里脊300克,黑胡椒。 做法 1.牛里脊切丁,加少许盐糖胡椒粉、2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺油抓匀腌制15分钟。2.菠萝切块放入盐水中浸泡20分钟沥干水分。3.起锅热少许油倒入牛肉丁煎至变色,放入菠萝翻炒均匀,撒入黑胡椒炒匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个...
答：如下：主料：牛排300克、杏鲍菇150克。辅料：油20毫升、黑胡椒少许、盐2克、蚝油1汤匙、黄酒1茶匙、彩椒少许。步骤：1、备好牛排和彩椒，杏鲍菇。2、备好黑胡椒，蚝油和黄酒。3、牛排洗净后切成粒，杏鲍菇和彩椒都切成粒。4、牛肉粒里加入黄酒，盐，蚝油抓匀后再磨入黑胡椒拌匀静置1小时。5、热锅...
答：可以做黑椒牛肉粒，具体做法如下：1、主料：牛肉200g。辅料：油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，黑椒汁适量，白糖适量，黑胡椒适量，柿子椒半个，洋葱半个。2、洋葱切小块。3、柿子椒洗净，去籽，切小块。4、牛肉粒放入碗中。5、均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。6、抓匀腌制10分钟备用。7...
答：黑椒土豆牛肉粒是一道美味的家常菜，它将牛肉的鲜嫩、土豆的香糯和黑椒的辛辣完美结合。以下是一份详细的制作方法：【材料准备】牛肉：300克（推荐使用牛里脊肉，肉质鲜嫩）土豆：2个中等大小 洋葱：1个小的 黑椒碎：适量（根据个人口味调整）大蒜：3瓣 生抽：2汤匙 老抽：1汤匙（用于上色）料酒：1...
网友评论：
鬱乳17633708227：
黑椒牛肉粒 - 百科
20518靳尹
： 黑椒牛肉做法: 材料 主材:,青椒2个,洋葱2个,牛肉450克,蒜头2粒切片,油适量,黑椒汁:,蚝油2茶匙,老抽4茶匙,生抽2茶匙,鸡粉1茶匙,水4汤匙,麻油1茶匙,黑椒粉少许,盐少许,全放入碗中拌匀,腌料:,酱油、生粉、糖、黑椒粉、水和油适量 做法 1.牛肉切片,用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水、黑椒粉2茶匙和油腌5分钟 (但千万不要放盐). 2.洋葱去皮,青椒去籽,全部切片. 3.快火下油起锅,油开爆香蒜片,下洋葱加1汤匙黑椒粉炒软;加牛肉和青椒, 再炒至牛肉不红. 4.加入汁料,待汁一开用生粉水勾芡即成.
鬱乳17633708227：
真空包装的黑椒牛肉粒怎么吃 -
20518靳尹
： 黑椒牛肉粒的做法1.牛肉粒放入碗中均匀的洒少许备用,其它食材切片2.锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用3.锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可
鬱乳17633708227：
新南华饭店黑胡椒牛肉粒的做法 -
20518靳尹
： 黑胡椒牛肉粒的做法 材料 牛肉粒半盒,洋葱4分之1颗,黄椒4分之1颗,红椒4分之1颗,蒜2瓣,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,酱油3.5匙,橄榄油一点点,料酒1匙 做法 1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾,加入1.5匙酱油,一些黑胡椒...
鬱乳17633708227：
黑椒牛肉怎么做好吃,黑椒牛肉的家常做法 -
20518靳尹
： 食材 牛里脊肉 250克 洋葱 半个 青椒 1个 胡萝卜 半个 黑胡椒 7-10粒 盐 小半勺 糖 半勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 味精 半勺 步骤1.将洋葱切粗条,青椒、胡萝卜切菱形块备用. 2.牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片.3.把肉片加入现磨黑胡椒、盐...
鬱乳17633708227：
怎样做秘制黑胡椒小牛肉最好吃 -
20518靳尹
： 主料牛腩胡萝卜土豆洋葱辅料葱姜黑胡椒盐糖生抽老抽秘制黑胡椒小牛肉的做法步骤1. 新鲜的牛腩,用冷水浸泡沥出血水,加入姜丝、黑胡椒碎搅拌均匀,放置10分钟.2. 冷水抄牛肉粒至水开关火.3. 将煮好的牛肉和肉汤分别乘出备用.4. 另起锅,油热加入姜片、洋葱翻炒.5. 加入煮好的牛肉粒,放盐、糖、生抽、老抽翻炒均匀.6. 将炒香的食材整锅倒入电压力锅内,大火炖25分钟.7. 将炖好的牛肉再倒回炒锅中.8. 加入土豆丁、胡萝卜丁,盖上锅盖小火炖10分钟.9. 大火翻炒收汁出锅.一盘软烂鲜香的秘制小牛肉出锅啦!
鬱乳17633708227：
黑椒西冷牛肉粒怎么做 -
20518靳尹
： 用料 西冷牛排(里脊什么的都可以吧?超市里最便宜的是西冷我就买了) 一块 蒜 两头半 老抽 一勺 生抽 两勺 海盐 适量 黑胡椒(不是黑胡椒粉) 适量 耗油 一小勺 鸡蛋 半只 姜末 适量 料酒 适量 黑椒西冷牛肉粒的做法 牛肉切成蒜瓣大小的方块,用蒜末姜末料酒酱油以及大量的黑胡椒腌制30到40分钟.剩下的蒜瓣入油锅炸至金黄备用,蒜油取出一半备用.调至小火,在油锅中加入黄油,待黄油融化.下牛肉粒翻炒3到4分钟.(腌料用厨房用纸吸干)加入炸好的蒜瓣,下糖酱油耗油和黑胡椒.出锅,淋一点蒜油,加更多的胡椒.小贴士出锅前根据口味进一步调味.
鬱乳17633708227：
黑椒牛肉粒怎么腌才嫩 -
20518靳尹
： 1、将冷冻的牛肉放在冷藏慢慢解冻,这样解冻的牛排水分流失小,吃起来更嫩.2、煎牛肉粒最好用大火,这样表面迅速结痂,锁住肉内部水分,这样做的会更鲜嫩.所需原材料:1、主料:牛肉230克.2、辅料:紫甘蓝1片、绿叶蔬菜适量、...
鬱乳17633708227：
请问黑胡椒牛肉粒是怎么烹制的呢? -
20518靳尹
： 1.牛肉洗净切丁;3.料酒1小勺.生抽1小勺.淀粉1小勺加清水.味多宝.调匀成腌料;3.牛肉丁放入腌料中拌匀,用保鲜膜盖住放冰箱冷藏8小时;4.煎锅烧热入油,入洋葱爆香,入牛肉中火煎熟,入黑胡椒碎不断翻动煎至8分熟,入1个切开的小米椒略炒;5.起锅前再入一些黑胡椒,装盘包裹生菜,点缀小西红柿.
鬱乳17633708227：
粤菜黑胡椒牛肉块的牛肉粒怎样腌制 -
20518靳尹
： 一般就放料酒.姜.耗油.生粉,尽量少加调料.以保牛肉不会变味 用料 牛里脊或者牛腿肉 一小块 黑胡椒酱 红黄甜椒一个 洋葱适量 黑胡椒 蚝油 料酒 盐 生抽 糖 经典黑胡椒牛肉粒的做法 牛腿肉一块牛里脊切成丁,逆着纹路切丁全部切好,...
