黑豆煮烂的最快办法
答:2. 使用压力锅:使用压力锅煮黑豆也是一个好方法。压力锅能够在短时间内将黑豆煮烂,因为高压环境下水的沸点提高,黑豆更容易熟。例子:将浸泡过的黑豆放入压力锅中,加入适量的水,盖上锅盖,选择豆类模式开始煮。一般30分钟到1小时左右,黑豆就能煮烂。3. 控制火候和时间:煮黑豆时,火候和时间的控制...
答:1、 提前浸泡:黑豆要煮之前可以提前一晚甚至更长时间都行,天气太热加水放冰箱冷藏,这样经过浸泡后的黑豆就比较容易煮烂了。2、 冷冻后再煮:将黑豆洗净用漏勺把豆子捞出放到盆中,盆口用保鲜膜封上,放到冰箱冷冻室冻一个晚上,第二天早上煮粥的时候,把冷冻好的黑豆拿出来,豆子的表面会有细碎的...
答:1、【浸泡法】用清水把黑豆清洗干净,放入保温瓶中,然后倒入开水盖好盖子,浸泡8-10个小时左右再进行炖煮,这样就很容易把黑豆煮烂。浸泡黑豆时,需要注意开水不要倒得太满,防止因黑豆涨发使开水溢出;另外,黑豆的营养物质会泡入到开水中,所以泡黑豆的开水不要倒掉,可以倒入锅中同黑豆一同熬煮。2...
答:1、提早浸泡。因为黑豆较为硬实,立即煮难以将其煮开,一般建议将黑豆提早先浸泡一个夜里,然后再把黑豆泡开好的黑豆开展煮,那样煮黑豆的时间较为短。2、煮前炒一下。将黑豆在煮以前文火炒一下,那样能够 提早将黑豆制熟,而且让黑豆的香味溢出来,这个时候再将黑豆开展煮,既能够 使黑豆迅速被煮...
答:三、反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人,费时间,但比较省火。把红豆,黑豆洗净后直接放在锅里,烧开,焖凉,再烧开,再焖凉,最多反复3次就可以把红豆,黑豆煮烂。反复焖煮法还可以这样用,把红豆,黑豆放在锅里,先少放一些清水,煮开后加少量冷水,再烧开再加冷水,反复几次就把红豆,...
答:1、黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡(现在天热要放冰箱泡)。2、放砂锅里煮开后转小火再煮3~4分钟左右,关火焖20~30分钟(不要开盖子),其间可以准备别的菜。3、焖20~30分钟后,开盖用勺子搅一搅(防止粘锅底),再置火上煮开后转小火煮3~4分钟,关火焖20~30分钟,焖...
答:煮黑豆可以用以下几种方法让豆子更容易煮烂。1、在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上,第二天黑豆就很容易煮烂了,在气温比较高的天气要注意放入冰箱冷藏柜中浸泡。2、用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂。3、在煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,...
答:黑豆即可煮烂。提前用冷水浸泡后煮制会容易烂得快。黑豆煮不烂容易影响口感,平时我们可以提前把黑豆放入盆中,浸泡一个晚上,如果是夏天,温度较高,可以把它放到冰箱的冷藏柜中浸泡,浸泡后把黑豆洗净,放入锅里大火烧开后,除去锅内的浮沫,再改为小火焖煮,锅里的黑豆容易就会煮烂的。
答:1、煮黑豆粥时,因为黑豆相比于米更难煮烂,所以煮粥时先放少量水,然后将黑豆放入锅里,烧开水后再加一点凉水,反复两到三次,最后把水加至所需量,等水开后下米;2、将黑豆用热水或凉水泡一天;3、晚上将已经浸泡几个小时的黑豆放进冰箱的冷冻室。第二天容易将黑豆煮烂;4、用高压锅煮黑豆,...
答:浸泡法:将黑豆提前浸泡在水中,一般建议浸泡8小时或隔夜。这样可以使黑豆吸水膨胀,软化外皮,缩短煮熟的时间。浸泡时可以加入一些食盐或者食醋,这样可以更好地软化豆皮。高压锅法:使用高压锅煮黑豆是一种非常快速有效的方法。将浸泡好的黑豆放入高压锅中,加入适量的水(水量大约是黑豆的2-3倍),盖上...
网友评论:
弘虽19329996893:
强无敌,黑豆怎么煮容易烂 -
20426籍态
: 煮黑豆粥或其他豆粥时,因豆子较米难烂,所以煮粥时先放少许水,豆子下锅,烧开后少加一点凉水(这叫颠滚),如此反复两三次,再把水加至所需量,水开后再下米,其他照旧.试试看,豆粥保管又糯又烂,不仅快,还火.黑豆为豆科植物大豆的黑色种子.又名乌豆、黑豆,味甘性平.黑豆具有高蛋白、低热量的特性.补肾益阴,健脾利湿,除热解毒.归经味甘,性微寒,性平、入脾、肾经.李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生.”用于肾虚阴亏;服药中毒或饮酒过多等.成分含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等.
弘虽19329996893:
黑豆怎样煮容易烂的快
20426籍态
: 提前用冷水浸泡后煮制会容易烂得快.黑豆煮不烂容易影响口感,平时我们可以提前把黑豆放入盆中,浸泡一个晚上,如果是夏天,温度较高,可以把它放到冰箱的冷藏柜...
弘虽19329996893:
黑豆怎么样煮容易煮烂? -
20426籍态
: 如果有冰箱的话,就比较容易了,首先在头天晚上把已经浸泡过几个小时的豆子放进冰箱的冷冻室.第二天拿出来煮粥就很容易烂了.
弘虽19329996893:
怎么才能快速把黑豆煮烂 -
20426籍态
: 首先在头天晚上把已经浸泡过几个小时的豆子放进冰箱的冷冻室,然后第二天拿出来煮就很容易烂了.如果要快的话,就用压力煲.
弘虽19329996893:
怎样能快速的把黑豆煮熟?
20426籍态
: 用一个暖瓶,把黑豆放进去,热水闷泡.然后入锅煮 就很容易熟烂. 或者用高压锅.
弘虽19329996893:
黑豆怎么样能煮烂啊 -
20426籍态
: 黑豆怎么煮容易烂 有一定下厨经验的人都知道直接煮黑豆,即便大火小火炖上二个小时,黑豆也不容易烂,那么如何快速煮烂黑豆呢,关键工夫在“煮”之前.在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上,第二天黑豆就很容易煮烂了.在气温比较高的天气要注意放入冰箱冷藏柜中浸泡.黑豆怎么煮容易烂 如何快速煮烂黑豆 如果没有时间浸泡黑豆,又想要快速煮烂黑豆,有两种方法:用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂;在煮黑豆之前放入炒锅中炒十五分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,比较容易烂.
弘虽19329996893:
黑豆怎么煮容易烂,怎么煮黑豆易烂,如何快速煮烂黑豆 -
20426籍态
: 1:把豆子放到暖瓶里泡一晚.2:用热水泡一整天.3:用凉水泡一整天.4:长时间煮.
弘虽19329996893:
怎么快速煮熟黑豆 -
20426籍态
: 一般是提前用冷水浸泡,我曾做过蜜红豆,也遇到这种问题,很难煮熟.可以加少许盐
弘虽19329996893:
怎么才能快速把黑豆煮烂 -
20426籍态
: 水泡一夜再煮或者直接用高压锅水开后煮40---50分钟.
弘虽19329996893:
黑豆如何快速煮熟 -
20426籍态
: 先用温水把黑豆泡涨了,然后再煮,或者直接上高压锅,5分钟搞定