龙虾尾的家常做法视频教程
答:郫县豆瓣酱适量 葱白段适量 姜片5片 大蒜1头 干辣椒适量 麻椒适量 花椒适量 桂皮少许 香叶3片 料酒少许 啤酒1听 麻辣龙虾尾的做法 虾尾最好用小刷子挨个刷一遍,这样洗的会更干净一些,备用麻辣龙虾尾的做法 步骤1 把虾尾放进热水里焯2—3分钟,捞出沥干水分备用。这一步是为了更好的把虾尾上的...
答:材料:龙虾尾900g,油,盐,葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,胡椒粉,糖。1.准备虾尾。2.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,辣椒(青椒),肉桂,香叶,草果和白糖。3.将虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。4.洋葱切段,生姜切片,...
答:此外,还有另一种制作蒜蓉龙虾的方法:蒜蓉龙虾的制作:除了龙虾尾外,还需要大蒜、香葱、香芹等食材。制作过程中要注意细节,如剁蒜碎时的清洗去粘液、煸炒蒜碎等。经过特定的烹饪步骤,最终呈现出美味的蒜蓉龙虾。为了更加直观地了解如何制作蒜蓉虾尾,还可以参考相关的视频教程。视频中详细展示了材料准备...
答:蒜香龙虾尾的做法步骤:1、我们可以直接买准备好了的龙虾尾,反复冲洗干净,再捞出来,沥干水,备用;2、接下来,把蒜瓣冲洗干净后,切成蒜蓉;把大葱清洗干净后,再切成葱段;把生姜冲洗干净之后,再用刀切成姜片;备用;3、接着,把辣椒冲洗干净之后,去掉辣椒籽,再用刀切成辣椒段;把花椒和麻椒冲洗干净...
答:麻辣龙虾味 配料:龙虾尾、花椒、辣椒、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、酱油、油耗、料酒。练习步骤:第一步。准备龙虾尾。第二步:准备调料。第三步,将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料,放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱,算了,以后再放)...
答:麻辣龙虾味 配料:龙虾尾、花椒、辣椒、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、酱油、油耗、料酒。练习步骤:第一步。准备龙虾尾。第二步:准备调料。第三步,将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料,放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱,算了,以后再放)...
答:龙虾(小) 适量 大蒜 适量 鲍鱼汁 适量 海盐 适量 糖 适量 料酒 适量 姜葱 适量 水 适量 菜油 适量 蒜香龙虾尾的做法 龙虾去头虾线洗刷干净沥水 请点击输入图片描述 锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起 请点击输入图片描述 蒜头剁成蒜泥用适量的菜...
答:蒜蓉虾尾的正确做法如下:用料: 小龙虾尾 500克、姜 4片、料酒 适量、大蒜 2棵、葱花 适量、白糖 半勺、耗油 一勺、生抽 一勺、盐 适量、鸡精 1勺、啤酒 1瓶 做法步骤:1、锅中加清水加姜片烧开,放入解冻清洗好的虾尾,倒入一勺料酒去腥,然后煮2分钟,捞出过一下凉水,这样好脱壳 2、...
网友评论:
甘沾15710821337:
香炒虾尾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
28303汤胖
:香炒虾尾的做法 1.小龙虾冲洗一下. 2.要把肚子底下也刷干净. 3.然后从尾部的中间轻轻拽出虾肠,再去掉头部. 4.把虾脑留下来. 5.所有的下龙虾处理完再冲洗一下. 6.准备好调料. 7.炒锅倒油爆香花椒. 8.再爆香葱姜蒜和干辣椒. 9.倒入小龙虾爆炒. 10.淋入白酒炒香. 11.加入酱油. 12.加入白糖继续翻炒. 13.再把虾脑倒入一起翻炒. 14.稍加一些水翻炒片刻. 15.加入盐调味. 16.加入青椒翻炒. 17.淋入香油. 18.翻炒均匀关火.
甘沾15710821337:
爆炒虾尾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
28303汤胖
: 主料洋葱1/2个调料 食盐 3勺 鸡精 适量 葱 1根 姜 1块 花椒 适量 干辣椒 1个 生抽 适量 老抽 适量 十三香 适量 爆炒龙虾尾的做法 1.把龙虾尾用酒和盐水浸一下, 个人感觉有去腥去肟的作用2.把大葱,生姜,花椒,辣椒炒香.3.放入龙虾尾同炒,炒个一两分钟,龙虾尾变色后,加入洋葱,加入一小勺生抽和老抽,再加入适量的盐,十三香,还有温水.4.起锅前再适量放点鸡精调味,再放点葱增色
甘沾15710821337:
冻的龙虾尾的做法大全家常
28303汤胖
: 偶然间的一次机会,小万和朋友们在夜市摊的时候品尝到了麻辣龙虾尾,轻轻去掉外壳,鲜嫩多汁又醇香的龙虾尾就显现出来,尝一口,麻中带辣,很过瘾,但由于肉粒太小,一次一个根本不能过足瘾,只能不停歇地往嘴里送…… 结果,那一顿...
甘沾15710821337:
不辣龙虾尾的家常做法 -
28303汤胖
: 龙虾尾的做法材料龙虾尾,干淀粉,料酒,姜葱,盐做法1.龙虾尾清理干净,剪去小的爪爪,一节节的用剪刀剪开,倒上些料酒腌制10分钟左右.2.再涂上干淀粉,放入烧热的油锅炸至成红色即可,捞出沥干油.3.锅内再下少量油,烧热,下入切好的姜葱片,翻炒出香味,倒入炸好的龙虾,烹入少量料酒,翻炒一下,调入一点盐,即可装盘
甘沾15710821337:
龙虾尾的家常做法是怎样的?
28303汤胖
: 龙虾尾解冻,水控干,锅里放油烧热,放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒,等龙虾稍红的时候倒入酱油、糖,微炒上色,倒入大红袍火锅底料.等油化了就可以倒入啤酒(罐装半听...
甘沾15710821337:
麻辣虾尾的正宗做法,麻辣虾尾怎样做才好吃的做法步骤 -
28303汤胖
: 香辣虾尾的正宗做法 主料小龙虾1500g辅料大葱1根 姜1块 蒜6瓣 小米椒6~10个 八角3个 桂皮2段 香叶3片 花椒1小把 生抽2汤匙 老抽1/2汤匙 料酒2汤匙 香醋1汤匙 豆瓣酱3汤匙 冰糖3颗 鸡精适量 香辣虾尾的做法步骤1. 1、新鲜小龙虾2. 2、...
甘沾15710821337:
辣炒小龙虾尾怎么做 -
28303汤胖
: 原料: 龙虾尾一斤、干辣椒10个、麻椒10粒、花椒20粒、葱、姜、蒜、黄酒、生抽、盐、糖、郫县豆豉酱、耗油、啤酒. 做法: 龙虾尾解冻,淘洗数次,沥水控干,葱姜蒜切片; 1、锅烧热,倒入油,比平时炒菜用量多一些.热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味. 2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱,煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底 3、转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油,生抽,盐,糖爆炒2分钟左右 4.倒入啤酒,约淹没龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右.掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可
甘沾15710821337:
麻辣龙虾尾家常做法,正宗麻辣龙虾尾怎么做 -
28303汤胖
: 麻辣龙虾尾的做法步骤1. 把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!2. 水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出!3. 捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!4. 准备大蒜,姜,葱!5. 辣椒,花椒.6. 上油7. 葱,蒜,姜,爆香8....
甘沾15710821337:
芥末小龙虾虾尾的做法 -
28303汤胖
: 准备材料:龙虾尾15只左右、花椒一小勺、麻椒一小勺、盐一小勺、干辣椒一个、姜二片、小葱花一根量、香叶一片、芥末油一小勺、油一勺、熟芝麻适量 制作步骤:1、将虾自然解冻洗净沥干2、将干辣椒切碎3、锅中放油加热,放进姜片,香叶,辣椒,花椒,麻椒炒香4、放入虾尾翻炒三分钟5、放入芥末油,盐和一半葱花翻炒一分钟出锅前放入芝麻6、放另一半葱花,完成
甘沾15710821337:
十三香龙虾尾的做法 -
28303汤胖
: 十三香小龙虾尾 用料 小龙虾 3斤 十三香 2勺 干辣椒 3个 花椒 一小把粒 啤酒 半瓶 姜 2片 蒜 5瓣 盐 适量克 十三香小龙虾尾的做法 主料:小龙虾(活的) 配料:蒜头、生姜、葱头、各20g(切末)半个洋葱切块、小米椒2个 、豆瓣酱10g(一勺)...