龙虾杀了必须马上做吗
答:其实龙虾也可以说算是海鲜一样的食物,所以说龙虾建议你是杀好了之后马上煮的吃,不要放的时间太长,不然的话,吃了放时间太长了的龙虾容易滋生细菌,容易把肚子吃坏,所以龙虾最好是不要在早上杀,晚上再烧的吃,这样的话不太好
答:小龙虾作为夏季美食,虽然营养丰富,但新鲜度对其口感至关重要。通常情况下,建议现杀现做,以保持最佳风味。然而,如果必须存放,处理后的小龙虾应该按照以下方式处理:1. 冰箱储存: 常温下,小龙虾在处理后只能在冰箱中存放1-2天,以抑制细菌生长。冰箱内,可以延长至2-3天,但最好尽快食用以保持口感...
答:可以,不过得放到冰箱保鲜,要不然虾肉会变质不新鲜,建议把小龙虾杀完尽快烹饪,不然口感新鲜度营养会流失
答:杀好的小龙虾可以第二天再做吗 如果没有变质,一般来说是可以做的的。小龙虾含有蛋白质,是一种容易变质的食物。冰箱可以在一定程度上抑制细菌和微生物的生长速度,延长保质期,但不能完全防止。如果变质,不建议继续油炸。最好立即杀死并煮熟小龙虾。如果煮好的小龙虾有异味,汤变得浑浊,可能是小龙虾...
答:可以,但鱼虾类食物在死亡后2小时后,蛋白质会破坏很多,所以营养价值会降低许多。口感也不好。所以建议尽快使用。食材 主料:龙虾1500g 辅料:蒜50g,姜10g,葱10g,醋5ml,料酒10ml,白糖10g,盐30g 做法 1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质 2、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)3、...
答:如果时间允许,现买现做比较新鲜,不允许,就做的时候再杀
答:龙虾经过处理后,可以存放在冰箱里。在冰箱低温条件下,可以延长龙虾的保质期,有效抑制细菌和微生物的生长,延长保质期。一般来说,龙虾至少可以贮藏2-3天。不过,一般建议加工好的龙虾要及时食用,否则容易影响口感。二、小龙虾杀了怎么保存 小龙虾被杀后不能超过24小时。我们可以把处理过的小龙虾放进...
答:最好不要这样,如果实在忙没时间的话就把宰杀好的小龙虾放到冰箱,有时间再做。
答:一、买小龙虾要老板处理还是回来处理 一般都是自己买回来处理的。如果龙虾处理干净后被杀死,就要尽快煮熟食用,否则容易滋生细菌等有害微生物,对食用者造成健康危害。清洗后未立即煮熟的,应将冰箱置于保鲜膜下覆盖冷藏或加入适量食盐、酱油、醋、胡椒粉等搅拌腌制,然后置于阴凉处保存,保存时间不得...
答:小龙虾早上杀好晚上烧可以吗 小龙虾早上杀好放冰箱冷冻保存的话,是可以晚上烧的。小龙虾一般都是要吃新鲜的,这样它的肉质才会饱满紧实,吃起来鲜嫩Q弹,口感超级棒,并且可以最大程度的保留营养成分,避免营养流失。如果自己买的小龙虾早上就处理好了,但是,中午不做,想放到晚上做的话,最好将小...
网友评论:
扈怡13738836798:
杀死的小龙虾怎么储藏储藏杀死的小龙虾的方法
65557邓阁
: 1、宰杀后的龙虾,如果是当天做来吃的话,建议拿碗装好,放入冰箱的冷藏室保存,一般冷藏室的温度在3-5度左右,可以短时间内抑制细菌的滋生.2、还可以将小龙虾加工一下,将龙虾完全煮熟,也可以炸熟龙虾,再用保鲜盒将龙虾盛放起来,放到冰箱冷藏室就可以了.
扈怡13738836798:
今天下午去抓了些龙虾杀好的因为没有时间烧,放冰箱保鲜,明天烧可以吗? -
65557邓阁
: 可以.建议把杀好的龙虾洗得干净一些,然后装入保鲜袋内,放入冰箱的保鲜箱内储存.如果过了明天还是没时间,就应该要放入冰箱的冷冻箱内储存了.
扈怡13738836798:
刚刚杀好的龙虾想明天再吃 应该先炸熟还是直接冷冻 -
65557邓阁
: 最好是搞熟在冻,,然后明天直接加调料煮
扈怡13738836798:
昨天杀的龙虾放了一天能吃吗? -
65557邓阁
: 最好别吃了、死龙虾放了一天再做就不新鲜了、就算做出来也是不好吃了、肉变得不嫩了、还有点苦,剥也不好剥了.
扈怡13738836798:
龙虾死了怎么做效果好? -
65557邓阁
: 龙虾死了就不能生吃了,这是肯定的,要高温加热后吃.推荐两种吃法,椒盐的或芝士焗的,因为这两种做法味道比较重,死龙虾也不会影响口味.具体怎么做这个可一句话两句话说不明白,您可以自己查查.椒盐龙虾和椒盐蟹椒盐虾的做法一样的,芝士焗的难度大些,需要烤炉(或微波炉),自己上网查查吧,打字累死了呵呵抱歉偷懒.如果实在不会,我再补充.
扈怡13738836798:
刚朋友给的龙虾放水里死了怎么办,还要等十二个小时后别的朋友到了一起做了吃,到那时候还能吃吗? -
65557邓阁
: 刚死的龙虾马上放入冰箱速冻,才不会在十二小时后肉质结构分解而失去鲜味甚至变质.在烹制前九十分钟取出泡凉水解冻即可.这是粤菜酒楼的惯常做法.
扈怡13738836798:
如何宰杀龙虾 -
65557邓阁
: 小龙虾 1、买来的龙虾要先放在盆子里倒上水浸泡去脏 剪去细小的腿和胡子 抽掉屁股后面的筋(当然如果怕肉质变的松散也可以不弄,不过吃的时候注意点) 2、如果没有时间浸泡除了上面的两种最好还要将虾上身两边的壳剪去把里面的毛去除,用牙刷刷尾巴内壁
扈怡13738836798:
小龙虾处理方法怎么做 -
65557邓阁
: 把小龙虾买回来以后,检查一遍,发现有死掉的就丢掉.然后用清水冲洗,拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置.
扈怡13738836798:
龙虾杀了以后可以放多久
65557邓阁
: 看情况而定.常温下龙虾处理好之后,至于常温条件下保存,那么最多只能保存一天的时间,因为龙虾是一种很容易发生变质的生物,尤其是处理好之后,其中的蛋白质、维生素等,就很容易滋生细菌,从而导致变质,天气炎热的情况下,可以还保存不了一天的时间.冰箱下龙虾处理好之后,将其置于冰箱中进行保存,在冰箱的低温条件下,可以延长其保质期,有效抑制其细菌以及微生物滋生,延长其保质期,一般至少可以保存2-3天左右,但一般建议处理好的小龙虾需要及时吃完,否则口感容易受到影响.
扈怡13738836798:
小龙虾杀完了怎么保鲜4个小时以后做 -
65557邓阁
: 放三门冰箱中间软冷冻就好啦!