龙虾虾尾最简单家庭做法
答:1、准备好各种材料。2、冰冻的龙虾尾解冻,冲净沥水备用。3、热锅热油,爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。4、加入辣酱,炒匀出香味。5、倒入小龙虾,翻炒收尽表面水分。6、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油,煮沸。7、撇去浮沫,小火煮20-30分钟,再浸泡至入味。8、装碗出锅即可食用。
答:1、准备食材:虾尾、青红椒、姜、葱、蒜、黄酒、花椒、八角、香叶、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、冰糖、生抽、蚝油、十三香、白芝麻 2、把新鲜的虾尾,冲洗几遍,把虾黄虾线去掉,洗干净放盆里,加入水和一点盐,浸泡半个小时,把虾尾捞出来,加入料酒腌制10分钟去腥。3、起锅烧油,锅里加入适量...
答:1 香辣龙虾尾 材料:龙虾尾1斤、花椒20粒、麻椒10粒、姜葱蒜、干辣椒10个 做法: 1、锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味; 2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱,我用的是带辣味的。煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底; ...
答:步骤9:摆盘享用 - 在盘中摆放焯烫好的西蓝花作为装饰。- 将焖煮好的小龙虾尾盛入盘中,即可享用。
答:1、主料准备:选取2斤新鲜龙虾尾。2、辅料准备:大蒜1头半、生姜一块、大葱一段、蚝油适量、料酒适量、香葱1根、白糖适量、花椒适量。3、虾尾处理:将购买的冷冻虾尾解冻后,放入盆中用清水冲洗干净,可轻轻搓洗虾尾以去除杂质。然后,将虾尾放入锅中,加入清水焯水约1-2分钟,捞出后立即过凉水,...
答:1、龙虾尾500克、豆瓣酱适量、葱段,姜片,大蒜,干辣椒,麻椒,花椒,桂皮,香叶、料酒适量、啤酒一听。2、小龙虾尾最好用刷子挨个刷一遍,这样洗的会干净一点。3、把虾尾挨个放进热水里焯2——3分钟,捞出沥水备用。这可以让虾尾身上的脏东西处理干净,吃起来更放心一点。4、做油锅,油温不要太...
答:第一步。准备龙虾尾。第二步:准备调料。第三步,将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料,放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱,算了,以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。倒料酒。第十步。倒蚝油。第十一步。倒入啤酒。第十二步。大火煮十分钟。第...
答:1. 解冻龙虾尾:将500克冰冻龙虾尾放入冷水中解冻,直至完全解冻。2. 准备调料:准备好适量的油、盐、火锅底料、兆早蚝油、酱油、大葱、生姜、蒜和花椒。3. 清洗龙虾尾:解冻后的龙虾尾用清水冲洗多次,直至洗净。4. 切割香料:将姜末、小米椒段、蒜片和葱段准备好。5. 加热炒锅:将炒锅加热并倒入...
答:1、食材:小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。2、将小龙虾的虾尾清洗干净,沥干水分。3、取20个干辣椒,用剪刀剪成小段。4、将大葱,大蒜,生姜切成碎末。5、锅里放油,油热后放入大葱、姜、大蒜,炒出香味,放入干辣椒,放入花椒...
答:1、主料:小龙虾500克。2、辅料:洋葱1个、青椒3个、芹菜3根。3、调料:酱油3勺、豆瓣酱1勺、菜油5勺、盐适量。4、处理小龙虾:先清洗去头,扯掉虾线,仅保留虾尾,然后用清水彻底冲洗。5、准备配菜:洋葱切片,青椒和芹菜切段。6、炒制过程:热油后加入豆瓣酱,煸炒出香味,接着加入洋葱、...
网友评论:
百鸣13788162137:
龙虾尾的家常做法是怎样的?
23372人路
: 龙虾尾解冻,水控干,锅里放油烧热,放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒,等龙虾稍红的时候倒入酱油、糖,微炒上色,倒入大红袍火锅底料.等油化了就可以倒入啤酒(罐装半听...
百鸣13788162137:
家常龙虾尾怎么做好吃 -
23372人路
: 爆炒龙虾抄尾的做法 1.把龙虾尾用酒和盐水浸一下, 个人感觉袭有去腥去肟的作用2.把大葱,生姜,花椒,辣椒炒香.3.放入龙bai虾尾同炒,炒个一两分钟,龙虾尾变du色后,加入洋葱,加入一小勺生抽和老抽,再加入适量的盐,十三香zhi,还有温水.4.起锅前再适量放点鸡精调味,再放点葱增色dao
百鸣13788162137:
红虾尾的麻辣做法
23372人路
: 主料:龙虾尾500克,大蒜1头,干辣椒10个,花椒2克,孜然1克,草果2个,桂皮2块,白寇3颗,小米辣5个,紫苏5克,香葱2颗,香菜3颗.辅料:植物油30克,盐5克,...
百鸣13788162137:
冻龙虾尾怎么做好吃? -
23372人路
: 准备二斤冻龙虾尾自然解冻,再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用;起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾;下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油;下入一把麻椒和干辣椒,完全炒香;倒入一罐啤酒、适量清水,加蚝油、酱油盐、鸡...
百鸣13788162137:
麻辣龙虾尾家常做法,正宗麻辣龙虾尾怎么做 -
23372人路
: 麻辣龙虾尾的做法步骤1. 把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!2. 水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出!3. 捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!4. 准备大蒜,姜,葱!5. 辣椒,花椒.6. 上油7. 葱,蒜,姜,爆香8....
百鸣13788162137:
冻的龙虾尾的做法大全家常
23372人路
: 偶然间的一次机会,小万和朋友们在夜市摊的时候品尝到了麻辣龙虾尾,轻轻去掉外壳,鲜嫩多汁又醇香的龙虾尾就显现出来,尝一口,麻中带辣,很过瘾,但由于肉粒太小,一次一个根本不能过足瘾,只能不停歇地往嘴里送…… 结果,那一顿...
百鸣13788162137:
小龙虾尾巴怎么做好吃 -
23372人路
: 材料 龙虾尾1斤,花椒20粒,麻椒10粒,姜葱蒜,干辣椒10个 做法1、锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些.热锅凉油下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味.2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱,我用的是带辣味的.煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底.3、转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油、生抽、盐、糖爆炒2分钟左右.4、倒入啤酒,约龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右.掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可.
百鸣13788162137:
芥末小龙虾虾尾的做法 -
23372人路
: 准备材料:龙虾尾15只左右、花椒一小勺、麻椒一小勺、盐一小勺、干辣椒一个、姜二片、小葱花一根量、香叶一片、芥末油一小勺、油一勺、熟芝麻适量 制作步骤:1、将虾自然解冻洗净沥干2、将干辣椒切碎3、锅中放油加热,放进姜片,香叶,辣椒,花椒,麻椒炒香4、放入虾尾翻炒三分钟5、放入芥末油,盐和一半葱花翻炒一分钟出锅前放入芝麻6、放另一半葱花,完成
百鸣13788162137:
辣炒龙虾尾怎么做 -
23372人路
: 原料: 小龙虾尾巴200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、糖8克、盐5克、高度白酒30ml. 开始动火:1.将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;...
百鸣13788162137:
龙虾尾不辣的做法 -
23372人路
: 夏天的标配就是海鲜.现在随着我们各项技术的发展,我们内陆地区也能经常吃到各种美味的海鲜,超市里面和夜市摊上有非常美味又好吃的小龙虾,但是小龙虾一般只有虾尾部位有肉,其他的部位没有肉而且吃起来也非常的麻烦,一盘大龙虾...