1斤糯米蒸熟后有几斤
答:一斤糯米蒸熟后约为1.5斤。一糯米洗净,用清水浸泡一0小时以上。二糯米沥掉水,装入大碗,蒸锅水开后放入糯米,蒸一5分钟左右熟。三趁热取出糯米倒入厚底锅中,用擀面仗使劲捣,捣至几乎看不见米粒就行了。四花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀,捣好的糯米揪小团,在小碗中。小技巧:1、先将糯米洗净...
答:糯米蒸之前需要浸泡四个小时左右。(夏季三个小时、冬季四个小时)浸泡后才能上屉蒸。浸泡时间的长短,决定蒸后的重量。一般情况下,一斤糯米能出一斤六两到一斤八两。这要看糯米的品质和种类。
答:一般能蒸大约1.4—1.5斤糯米饭。糯米水分一般含量14%,加水蒸煮,水分一般在62%。糯米干基1乘以0.86等于0.86斤,0.86除以0.62等于1.4斤。出品率主要影响因素是含水量的大小,水分含量大,出品率会高一些。
答:1.2斤到1.6斤。血糯米在制作之前是需要进行浸泡的,浸泡以后会增加0.1到0.5斤左右,蒸熟以后重量在1.2斤到1.6斤之间,重量和浸泡的时间,血糯米的质量是有着直接关系的。血糯米粥通常不能一次性摄入太多,摄入过多可能会加重胃肠负担,引起腹胀、腹泻等不适。
答:用料:糯米6斤、红糖适量、白糖 适量、饭米1.5斤、良姜叶适量 黄粑的做法:1、糯米浸泡12小时后沥干。2、饭米浸泡12个小时后打成米浆。打米浆的时候水多了可以静置一下把水舀些出来,干一点比较好。3、糯米蒸熟。4、把米浆倒入方便搅拌的盆里,蒸熟的糯米趁热倒进去,加白糖和切碎了的红糖一...
答:600克到650克。根据相关信息显示,一斤糯米约等于500克,将其泡水12小时,其重量会因吸收水分而增加。糯米吸水的比例因品种、水温、泡水时间等因素而异,泡水后的糯米重量会增加20%到30%左右。因此,一斤糯米泡水12小时后的重量约为600克到650克左右。
答:10斤糯米能做15至20斤黄粑。一斤糯米做1点5至2斤糍粑,所以10斤糯米可以做15至20斤糍粑。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品。糍粑具有香、甜、黏等特点,其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区。制作黄粑方法 黄粑是...
答:100克的生糯米在蒸熟后,重量通常会增加约50%至150%左右,这取决于糯米的品种、蒸煮时间和温度等因素。一般来说,100克生糯米蒸煮后的重量大约在150克到250克之间。
答:这主要看你要多少度的酒,如果只是度数不高的一般一斤糯米就可以出三斤的酒,但要是度数高的,能出的就要减半了。第一步:把糯米放在水里浸泡半小时到一个小时。第二步:在锅里放上水,把蒸笼放上去,等水烧开后,把浸泡的糯米分次放在蒸笼里蒸。不能一次加满,要一次一次加。第三步:糯米蒸熟...
答:1斤大米可以出45度米酒5-7两,米酒中的糟可以吃,营养价值高。米酒是非常好喝的保健品,酸甜可口,营养丰富。
网友评论:
邱泰13235632555:
1斤糯米可做多少斤糯米酒 -
12161仲闻
: 一斤糯米能做1.5-2斤甜酒,具体做法如下:主料:糯米500g,安琪米酒曲3g辅料:凉开水400g步骤1.选上好的糯米.2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米.3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了....
邱泰13235632555:
二斤糯米蒸八成熟需要多长时间 -
12161仲闻
: 糯米放进锅里,从锅里开始冒气算,一般需要蒸20-30分钟即可蒸8分熟
邱泰13235632555:
1斤糯稻能出多少斤米 -
12161仲闻
: 大概0.7左右吧
邱泰13235632555:
一斤糯米能做几斤白糖糕 -
12161仲闻
: 一斤糯米能做2斤白糖糕 传统白糖糕 材料 糯米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克,清水350毫升. 做法 1. 将白糖倒入糯米粉内搅匀,倒入清水混合均匀成粉浆水. 2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块...
邱泰13235632555:
一斤糯米能出多少甜米酒 -
12161仲闻
: 一斤糯米能出2-3斤甜米酒
邱泰13235632555:
一斤粽叶能包几斤糯米的粽子 -
12161仲闻
: 5--10斤,这要看你的包法和技术水平了.
邱泰13235632555:
一斤酒米能做几斤醪糟 -
12161仲闻
: 米酒酒曲分熟料酒曲和生料酒曲.熟料酒曲添加量一般范围是0.3%—0.6%.生料酒曲添加量一般在0.6%—0.8%.具体添加量当视该酒曲的质量而定呢.酒曲糖化发酵率较高的应少加,糖化发酵率低的应多加;冬季天冷多加,夏季天热减量.酿酒行业有句俗话:曲大酒苦.你可能是做熟料吧?那么如果是现在做建议你加0.5%为好.即10斤米加25克.
邱泰13235632555:
一斤大米可以做几斤糍粑 -
12161仲闻
: 1斤2两左右吧,纠正下:大米做出来的叫尔块,糯米做出来的才叫糍粑.OK!
邱泰13235632555:
一斤糯米能煮多少竹筒粽子 -
12161仲闻
: 一斤糯米,泡几个小时水后,蒸竹筒粽子,怎么也能煮出来10个吧,一个3块钱,就是30块钱,糯米一斤最多5块钱,抛去火费和糖钱,净赚就是20块钱,很赚啊
邱泰13235632555:
一斤糯米可以做多少糯米酒 怎样做糯米酒 -
12161仲闻
: 假的,一斤米只能半斤多