100个食品案例
答:轻轻地咬一下外皮,小笼包的里的汤汁就慢慢地流了出来,慢慢地流入到我的口中,真是让我赞不绝口!之后,我们就可以看见,小笼包里那鲜嫩的肉了,再咬一口,哇塞!真是太好吃了,把外皮还有肉和汤一起咬,又会感觉到另外一种不同的感觉,让我感觉来到了人间仙境!吃完了一个,我又迫不及待地...
答:食用保健品产业是一个快速增长的朝阳产业。人们对保健品需求的增长速度,要快于收入的增长速度。从20世纪60年代至今,40多年来,日本保健食品的消费量增加了...属于朝阳产业的保健品业在中国的发展只有短短十几年的时间,却经历了一个大起大落的历程。到1999年,我国食用保健品生产企业已由20世纪80年代的不到100家...
答:甚至有的产品无论实体店还是网店因供不应求而被迫下架,纵观这些产品火爆的原因有以下几个方面:第一,强有力的技术支撑使得产品既绿色健康又迎合了大众口味。高校研发的食品,集合了天南地北的口味,又融合了国内先进的生产加工技术,就拿辣条来说,在人们的认识里,辣条一直被认为是垃圾食品,而湖南...
答:俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子```其中,最好吃,最有名的可 莫过于海洲"容树头"鱼饼了.海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷...
答:一、我国食品安全的现状 1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,从食品数量满足人们基本需要的角度,第一次提出了“食品安全”的概念。经过近30年的发展,目前,“食品安全”,的含义包括了几个大的方面:从数量的角度,要求人们既能买得到、又买得起需要的基本食品;从质量的角度,...
答:这款独立小包装的鸭脖,每次我馋得不行了就吃一个~解馋又饱腹,就这样它成为了我的精神食粮+口腹之欲,帮助我挺过了每一个日夜。甜辣味,是我最爱的味道,也不会太辣,肉肉还是蛮饱满的! 三、张飞灯影牛肉丝 参考价格:19.9元/100g 牛肉众所周知都是高蛋白低脂肪的食物,也是减脂期解馋必备了。这个牛肉丝一打开...
答:7.面团松弛好了取出来直接搓成长条,切成八个面剂。 8.把每个面剂揉成小面团,然后擀成圆饼。 9.放上一勺糖馅,像包包子一样包好。 10.再把团圆按扁擀成薄饼,喜欢吃薄的就擀大一点。 11.电饼铛预热刷上油放入饼坯,盖上盖子一面烙出金黄后翻面继续烙出金黄。 12.再盖上盖子两面烙至金黄后再次翻面,...
答:一、造成食物中毒的危害因素 1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。3、不卫生的设备,容器或用具。4、生熟食品交叉污染。5、使用了腐败变质的原料。6、剩余食物未重新加热。7、误用有毒有害...
答:被毒化的鱼肝脏、卵巢及性腺的毒性大于肌肉,Yasumoto报道,鱼肝的毒性为肌肉的50~100倍。 4 记忆丧失性贝中毒(ASP) 1987年11 ~12月间,加拿大大西洋沿岸的爱德华王子岛发生一起因食用养殖紫贻贝而引起的食物中毒,中毒156人,死亡3人。中毒者症状奇特,多数在食后3~6 h发病,主要表现为腹痛、腹泻、呕吐、流涎,...
答:以前讲究吃得饱、吃得好,现在讲究吃得好,吃得安全,相比吃得好,大家更注重吃得安全,吃得好是味觉问题,吃得安全是生命问题,孰轻孰重大家都有个数。吃只是在家里面吃吗?我想不大可能,家中伙食尚且好,但也不是随时随地都可以在家中,为了满足生活需求,大家总避免不了在外吃东西,这个时候食品...
网友评论:
饶包13923519015:
食品质量问题案例 -
46276晁宝
: 案例一“品牌酱油”17日22时,哈市质量技术监督稽查一大队接到举报后,将位于哈市道外区团结镇一大型造假窝点端掉.该加工点没有生产许可证,冒用他人厂名、厂址生产“品牌酱油”,目前查扣成品320箱. 17日晚,哈市质量技术监督...
饶包13923519015:
日本的食品包装 案例分析日本的食品包装在日本,食品界掀起“绿色包装”革命,很有成效,一些公司采取了较好的作法.他们不搞华丽的表包装,而是千... -
46276晁宝
:[答案] GB,只有标准的行业协会,另一个不同的业务需求是不一样的.建议去网上看看它合适的塑料亮点.
饶包13923519015:
餐饮服务当中的安全案例及分析 -
46276晁宝
: 案例一:一碗豆面引出的话题一天,有10位客人来到餐厅就餐,在进餐即将进入尾声时,客人点了主食,每人一碗豆面.服务员将豆面送到每位客人面前后,客人们并未立即食用,而是继续交谈着.大约10分钟后,有的客人开始吃面,其中一...
饶包13923519015:
谁能举几个预报装食品的例子,急! -
46276晁宝
: 法式小面包、月饼、方便面、饼干、火腿肠、果脯、口香糖、巧克力等等都是啊
饶包13923519015:
“失败乃成功之母”的典型例子,三个,150字左右 -
46276晁宝
: 一、爱迪生在他的一生中,共得到1093项发明专利,例如留声机、电影、电动笔,蜡纸及日光灯等.在他非凡的人生生涯中,经历过多少次的失败,最后才取得了了不起的成就.二、肯德基的创始人是山德士上校,退伍后他身无分文.山德士有...
饶包13923519015:
因打破定势思维而成功的事例 -
46276晁宝
: 因打破定势思维而成功的事例: 一、电扇的故事 日本日立公司在北海道有一家专门制造电扇的工厂,由于产品单调,销路不好,一直亏损.该工厂的经理发现在这里很多农民靠塑料大棚种植农作物,而大棚需要换气用的风扇,因此就自作主张...
饶包13923519015:
关于蔬菜的食品安全事件有哪些?
46276晁宝
: 农药、化肥、添加剂、硫磺熏~~~,太多啦.想了解100%原生态、无污染、纯天然绿色的食品可以和我交流
饶包13923519015:
案例分析娃哈哈,旺旺食品如何收?案例分析?
46276晁宝
: 娃哈哈集团捐款捐物价值总额已超过500万元 娃哈哈公司总经理宗庆后个人捐款100万元. 旺旺集团捐款500万元及价值五百万食品. 来自动感居答~
饶包13923519015:
食品安全知识有哪些呢
46276晁宝
: 食品安全是我们每个人都十分关心的事情,生活中,有哪些食品安全知识是我们需要知道的?下面是小编收集整理的一些食品安全知识有哪些_日常饮食安全知识须知,欢...
饶包13923519015:
早餐的营养案例是怎样的?
46276晁宝
: 早餐当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发... 桔子3只(150克)周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75...