100克豌豆淀粉兑多少水
答：1、100克的豌豆淀粉先对100克的水，100克有多少？大概就是大部分女士用的护肤品一瓶的容量，还有一些小酸奶的容量，某些牛奶盒子的一半。2、锅中放入500克的清水，烧开，然后把刚刚调好的豌豆淀粉慢慢的倒入锅中，慢慢倒，一边倒一边搅拌，直到水变得粘稠。500克大概就是一瓶矿泉水的量，实在不知道...
答：劲道果冻要加添加剂或者食用胶。以下是自制版豌豆果冻的制作方法。材料:豌豆粉50克，豌豆淀粉50克。辅料:水500g，水250g，盐少许，辣酱适量。步骤:1.将500克水放入锅中煮沸。2.将100克豌豆粉和豌豆淀粉与250克水混合，搅拌均匀，用滤网过滤。3.将锅里的水烧开，倒入混合好的粉末，经常搅拌，以免烧...
答：酸辣凉粉 主料 豌豆淀粉100克 水500克 辣油两大勺 冰糖（捣碎）少许 老陈醋2汤匙 花生碎1小撮 生姜一小块 蒜2瓣 葱花适量 盐适量 做法步骤 1. 100克粉加入100克水里调成糊状 2. 400克水烧开，把粉糊倒入水中，拌匀 3. 成半透明膏体 4. 倒入碗中静置2-3小时，待其凝固 5....
答：小贴士:此次彩色凉粉我是用南瓜粉和抹茶粉上色的，如果你家没有天然色粉的话，也可以用蔬菜汁或者水果汁来替代，比如火龙果汁、胡萝卜汁、南瓜汁等，这种天然果蔬汁也是完全可以做彩色凉粉的 黄色凉粉材料:豌豆淀粉1杯（约有100克）、南瓜粉一勺、水6杯（约有850克）绿色凉粉材料:豌豆淀粉1杯（约有...
答：浆糊比例太稀就会导致凉皮不筋道、很容易碎，每500克水要放豌豆粉100克、淀粉50克，正确做法如下：准备材料：豌豆粉100克、水500克、淀粉50克、白糖适量。一、锅中放入500克水加热。二、将100克豌豆粉和50克淀粉倒入小碗中。三、加入100克的清水。四、用清水浸泡，2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。五...
答：【主料】3人份豌豆淀粉100克纯净水600克花生适量 【辅料】小米椒适量小葱适量生姜适量蒜适量生抽适量花椒油适量醋适量油泼辣子适量盐适量鸡精适量味精适量 步骤1 准备食材，400克水倒入小锅中，小火烧开 步骤2 200克水和100克豌豆淀粉混合均匀 步骤3 过筛备用 步骤4 水开之后，倒入豌豆淀粉 步骤5 不停...
答：米凉虾的做法和配方是：配方：我们先预备好主料大米粉、豌豆淀粉、红糖、白糖、冰糖，要是想做得更适宜自己口味也可以加入柠檬片、山楂片等等。步骤是：1、碗中倒入50克大米粉，100克豌豆淀粉，倒入150克清水用叉子搅拌均匀，搅拌至无颗粒的稀糊状即可。2、锅里倒入450克的清水，粉和水的比例约是1：4...
答：红苋菜 100克 豌豆淀粉 100克 清水 （500+100）克 自制红苋汁凉粉的做法 苋菜洗净去根。锅内放500克清水煮开，把苋菜放入汆烫，苋菜煮出红色的汤汁后捞出，留下汤汁备用（苋菜捞出后可以加点油盐拌着吃掉）豌豆淀粉加100克清水搅拌均匀，把苋菜汤汁煮开，转小火，将调好的淀粉水慢慢倒入...
网友评论：
丁阎18395817408：
凉粉一斤粉放多少水(凉粉一斤粉放多少水100g)
17029司贞
： 凉粉一斤粉放多少水?凉粉一斤粉放多少水1十斤水为宜.做凉粉和水的重量比例为1:10,体积比例为1:5最合适,按这个比例做出来的凉粉软硬适中,易于成型,光泽度好...
丁阎18395817408：
碗豆粉做软一点的比例是多少 -
17029司贞
： 材料豌豆淀粉100克,凉水140毫升,水850-1000毫升 做法1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用.2.锅内加入850-1000毫升水,烧开,转小火,将刚才调好的豌豆粉糊搅匀,一边倒入开水里,一边搅拌.3.全部倒入后,继续搅拌,...
丁阎18395817408：
豌豆淀粉做凉粉用法的比例 -
17029司贞
： 豌豆淀粉做凉粉的比例一碗豌豆粉,五碗水,即按碗豌豆淀粉和水的比例为1:5. 主料:豌zd豆淀粉160g、清水800ml 辅料:香油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒回油适量、干果碎适量 具体做法如下: 1、准备好原料,一碗豌豆粉,五碗清水. 2、用一碗水加豌豆粉和成豌豆淀粉水. 3、剩下的四碗水放锅中烧开. 4、加入淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅答中有气泡翻腾. 5、将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏即可.
丁阎18395817408：
豌豆粉可以做凉皮吗 -
17029司贞
： 豌豆粉可以做凉皮的. 预备食材:豌豆淀粉1杯、水5杯、盐2克、油少许、蒜3瓣、芝麻酱1汤匙、生抽2汤匙、米醋1汤匙、白糖1勺. 1、准备一个耐热的容器,抹上一层油,起到防粘作用 2、准备一杯豌豆淀粉,一杯水 3、淀粉倒入碗里,...
丁阎18395817408：
豌豆凉粉的制作方法 豌豆粉怎么做凉粉 -
17029司贞
： 用料 豌豆粉 100克 水 65克 豌豆粉凉粉的做法 1、豌豆淀粉放入碗中2、加入水,用筷子不停搅拌,有杂质飘到水面,将杂质飘出3、接着搅拌两下,水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中,快到底部时动作减到最慢,因为底部会有一些沉底的杂质,不要把杂质倒入锅中4、开小火不停搅拌,让其均匀受热5、等到白色完全褪去,成为透明状的糊时关火6、倒入容器后,在常温下放4-5小时,让其自然收水
丁阎18395817408：
豌豆凉粉怎样做才筋道? -
17029司贞
： 劲道的凉粉是要加添加剂或者食用胶的.以下是家常版豌豆凉粉的做法.主料:豌豆粉50g、豌豆淀粉50g 辅料水500g、水250g、盐少许、辣酱适量 步骤:1、将500g水放锅里烧开.2、100g豌豆粉和豌豆淀粉的混合粉,加250g水混合,搅匀,用滤网过滤一下.3、锅里水烧开,倒入混合好的粉,要勤搅拌避免糊锅,变色,或者闻一下没有生味即可停火.4、倒入容器冷却成型,即可凉拌.5、压蒜泥少许.6、蒜泥、自制川味川味辣油、盐、鸡精、生抽、醋、花椒油,搅拌均匀.7、淋到切好的豌豆凉粉上面即可.
丁阎18395817408：
自制凉粉的做法,简单版的自制凉粉怎么做好 -
17029司贞
： 主料:豌豆粉1碗、水6碗;简单版的自制凉粉1 网上买的豌豆粉,好像是5块钱左右,可以做很多,很划算2 装1碗粉,一定要用装粉的碗再装5碗水,倒锅里烧开3 再用碗装一碗水,倒入大一点的容器里,把水和粉搅拌均匀4 水烧开后,开小火,...
丁阎18395817408：
豌豆面能做凉粉吗?怎样做? -
17029司贞
： 可以.主料:豌豆粉100g 辅料:清水500ml、2g盐1、豌豆粉中放入清水250g,搅拌成细细的面糊;2、面糊过筛,3、得到更加细腻的面糊;4、锅中放入250g清水、2g盐,小火烧至冒小泡的时候,倒入面糊,边倒边搅拌,5、一直搅拌至非常粘稠的状态,这个过程需要10多分钟;6、面糊倒入耐热的容器中,7、彻底放凉;8、放凉的豌豆粉倒扣出来,9、切成小块.
丁阎18395817408：
怎么做凉粉知道吗?朋友
17029司贞
： 材料(两人份) 面粉(最好是高筋面粉2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);凉水 约2杯;盐 1小匙(3克) 做法: 1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊.注意每次加入的水不要太多,一点一点的加,搅匀...
丁阎18395817408：
碗豆怎样做成碗豆粉 -
17029司贞
： 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃.是云南人十分喜爱的杂粮制品.是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成.质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃...
